کوکی ترک دار

ŠÖhä
ŠÖhä @Soha_Cook
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 160 گرمآرد
  2. 1ق چ خوری بکینگ پودر
  3. 2 عددتخم مرغ(به دمای محیط رسیده)
  4. 1لیوان سر خالی(دسته دار)شکر
  5. نصف لیوانروغن
  6. 1 پنسنمک
  7. نوک ق چ خوری وانیل
  8. 3ق غ خوری پودر کاکائو
  9. پودر قند به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن و شکر و پودر کاکائو رو با همزن دو سه دقیقه هم بزنین تا موادمون با هم مخلوط بشن..
    تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید با تخم مرغ دوم وانیل رو هم اضافه کنید..و دو سه دقیقه ای هم میزنیم موادمون که خوب مخلوط شدن همزن رو کنار میذاریم و اردمونو که قبلا با بکینگ پودر سه بار الک کردیم کم کم اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم..

  2. 2

    به مدت دو ،سه ساعت داخل یخچال قرار میدهیم که راحتر بتونیم بااهاش کار کنیم بعد دو ساعت به اندازه گردو از مواد کوکی برمیداریم و تو پودر قند میغلتونیم و تو سینی که کاغذ روغنی قرار دادیم کوکی ها را با فاصله از هم میذاریم کوکی ها رو فشار ندید و بذارید به همون حالت گرد بمونند چون بعد خودشون باز میشند و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ میذاریم بپزه..

  3. 3

    دمای فرها متفاوته پس مواظب باشید کوکی هاتون نسوزه..بعد از بیرون اومدن از فر بذارید کمی از دما بیفتن بعد جدا کنید..
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ŠÖhä
ŠÖhä @Soha_Cook
در

دستورهای مشابه