سالاد الویه 🥔🍗🥚🥒

🧿zahra🧿
🧿zahra🧿 @zahra_cook

چالش مهارتهای پایه ای آشپزی _8 تزیین غذا

سالاد الویه 🥔🍗🥚🥒

چالش مهارتهای پایه ای آشپزی _8 تزیین غذا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۸ نفر
  1. 2 عددسینه مرغ بزرگ
  2. 5 عددسیب زمینی متوسط
  3. 4 عددتخم مرغ مرغ
  4. خیار شور به میزان دلخواه
  5. نخود فرنگی پخته شده در صورت تمایل به میزان دلخواه
  6. نمک ، فلفل قرمز یا سیاه ، پودر زیره سبز به میزان لازم
  7. سُس مایونز سفید به میزان لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سینه مرغ وسیب زمینی وتخم مرغ را هر کدام جداگانه در ظرفی آب میریزیم و روی شعله میگذاریم تا نرم وپخته بشه سینه مرغ را نمک وادویجات میزنیم.

  2. 2

    بعد از اینکه مواد پخته شد سیب زمینی وتخم مرغ را رنده میکنیم وسینه مرغ را هم ریش ریش میکنیم خیار شور را هم ریز خرد کرده ونخود فرنگی پخته شده را هم در صورت تمایل به مواد اضافه میکنیم که ما دوست نداشتیم نریختم نمک وفلفل وزیره را هم به مواد اضافه میکنیم در آخر سُس مایونز سفید را به مواد مخلوط میکنیم وهم میزنیم.

  3. 3

    بعد از آماده شدن در ظرف میریزیم و به هر شکلی خواستید تزیین میکنید که من با خیار وبرگ نعنا ونعنا خشک تزیین کردم.

  4. 4

    یک برش باریک وبزرگ در میاریم برای شاخه گل ویک بُرش گرد خیار در میاریم برای وسط گل وبرای گلبرگ خیار گِرد بُرش میزنیم وخیار از وسط نصف میکنیم و وسط گل هم مقداری نعنا خشک میریزیم واز برگ سبز وتازه نعنا هم برای گل استفاده میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🧿zahra🧿
🧿zahra🧿 @zahra_cook
در

دستورهای مشابه