کیک نیم دایره 😋😍 به مناسبت روز زن نیمه شعبان و تولد گلایل جان

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

خواهر یعنی
یک لبخند واقعی گوشه لب
خواهر یعنی
مهربون بودن
خواهر یعنی
درد دل خوب گوش دادن
خواهر یعنی
تو هر شرایطی کنارت بودن
زاد روزت مبارک خواهر اسفندی من
❤🌱❤🌱❤

سلام مهربوونا روز خوش ⚘⚘⚘
ابتدا روز جهانی زن رو به تمام دوستان عزیزم ‌تبریک میگم و یه خسته نباشید و خداقوت برای تمام شما مادران عزیز و زحمتکش 👏👏👏
من این کیک رو به مناسبت تولد دوست عزیزم گلایل و با مقداری تغییر و با استفاده از دستور کیک‌ نوتلای ایشون درست کردم که خییلی خوشمززه و عاالی بود 😋😍 البته تولد لیلا جون آخر ماه هست اما چون اون روز حسابی درگیر هستیم من و چند تا از دوستان عزیزم تصمیم گرفتیم که به مناسبت روز جهانی زن براش کیک تولد بپزیم و کوک اسنپ بدیم
ممنون ‌لیلا جان برای این دستور و تمام دستورهای عاالیت بار دیگه تولدتو تبریک میگم عزیزم 😍🥳❤⚘
@goli_pazz

البته این کیک یه کیک سه منظوره و یه تیرو سه نشون شد اول به خاطر تولد لیلا جون بعد هم به مناسبت روز جهانی زن و سوم برای عید نیمه شعبان هست عیدتون مبارک 🙌❤⚘

#کوک_اسنپ
#کیک_تولد
#کیک_نوتلا
#کیک_شکلات_صبحانه

کیک نیم دایره 😋😍 به مناسبت روز زن نیمه شعبان و تولد گلایل جان

خواهر یعنی
یک لبخند واقعی گوشه لب
خواهر یعنی
مهربون بودن
خواهر یعنی
درد دل خوب گوش دادن
خواهر یعنی
تو هر شرایطی کنارت بودن
زاد روزت مبارک خواهر اسفندی من
❤🌱❤🌱❤

سلام مهربوونا روز خوش ⚘⚘⚘
ابتدا روز جهانی زن رو به تمام دوستان عزیزم ‌تبریک میگم و یه خسته نباشید و خداقوت برای تمام شما مادران عزیز و زحمتکش 👏👏👏
من این کیک رو به مناسبت تولد دوست عزیزم گلایل و با مقداری تغییر و با استفاده از دستور کیک‌ نوتلای ایشون درست کردم که خییلی خوشمززه و عاالی بود 😋😍 البته تولد لیلا جون آخر ماه هست اما چون اون روز حسابی درگیر هستیم من و چند تا از دوستان عزیزم تصمیم گرفتیم که به مناسبت روز جهانی زن براش کیک تولد بپزیم و کوک اسنپ بدیم
ممنون ‌لیلا جان برای این دستور و تمام دستورهای عاالیت بار دیگه تولدتو تبریک میگم عزیزم 😍🥳❤⚘
@goli_pazz

البته این کیک یه کیک سه منظوره و یه تیرو سه نشون شد اول به خاطر تولد لیلا جون بعد هم به مناسبت روز جهانی زن و سوم برای عید نیمه شعبان هست عیدتون مبارک 🙌❤⚘

#کوک_اسنپ
#کیک_تولد
#کیک_نوتلا
#کیک_شکلات_صبحانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 150 گرمشکر
  3. 90 گرمروغن مایع
  4. 120 گرمشیر
  5. 70 گرمنوتلا یا شکلات صبحانه
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  7. 215 گرم‌آرد
  8. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  9. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  10. برای طرح کیک پودر اکلیل خوراکی طلایی و کمی روغن مایع
  11. شکلات صبحانه
  12. کرمفیل وانیلی

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد به دمای محیط رسیده باشد.
    پودر کاکائو را با روغن مخلوط کردم.
    قالب را با روغن جداکننده و کمی پودر کاکائو چرب کردم.
    آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کردم.

  2. 2

    تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن 5 دقیقه زدم تا حجیم و کشدار شود.
    بعد مخلوط روغن و کاکائو را اضافه کنید من اینکارو انجام ندادم من کاکائو رو با آرد و بکینگ پودر مخلوط کرده و الک کردم و به مواد اضافه کردم اما در دستور اصلی پودر کاکائو و روغن رو با هم مخلوط کرده و بعد از همزدن تخم مرغ و شکر به مواد اضافه میشه

  3. 3

    بعد شیر را اضافه کردم و یک دور با همزن زدم نوتلا را هم اضافه کردم و با همزن زدم.
    (من از شکلات صبحانه ای که خودم درست کردم استفاده کردم)
    در آخر هم آرد و بکینگ پودر را در سه مرحله اضافه کردم و هم زدم تا مایه کیک یکدست شود.

  4. 4

    چند ثانیه هم با دورکند همزن زدم تا گلوله های آرد کاملا باز شود.
    مایه کیک را در قالب چرب شده ریختم و چند بار به زمین کوبیدم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 تا 50 دقیقه قرار دادم.
    دمای فرها متفاوت است با تجربه دستگاه خود کار کنید.

  5. 5

    بعد از پخت کمی که از دما افتاد از قالب روی توری برگرداندم تا کاملا خنک بشه بعد اونو به دو قسمت تقسیم کردم که ایده کیک نیم دایره ای به ذهنم رسید اونو به دو قسمت تقسیم کردم و دو قسمت رو از وسط به دونیم کردم و بعد داخل یخچال گذاشتم تا کاملا سرد بشه

  6. 6

    در این فاصله کرمفیل درست کردم روی هر لایه رو اول با آب و شکر مرطوب کردم بعد کرمفیل ریختم و مجددا داخل یخچال گذاشتم تا خودشو بگبره
    برای رویه کیک من‌ شکلات صبحانه درست کردم اما نذاشتم غلیظ بشه و وقتی که خنک شد مثل گاناش روی کیک ریختم و باز داخل یخچال گذاشتم تا خودشو بگیره

  7. 7

    بعد مقداری پودر اکلیل طلایی خوراکی رو با چند قطره روغن مایع مخلوط کردم و با قاشق روی کیک چند تا خط انداختم و مروارید خوراکی گذاشتم برای دور کیک هم یه ایده خفن به ذهنم رسید و به شکل ابروبادی با قاشق و بعضی جاها هم با دست داخل مایه اکلیل زدم و دور تا دور کیک طرح زدم

  8. 8

    این اولین کیک‌ نیم دایره ای هست که تا الان درست کردم‌من که عااشقش شدم خیییلی هم خوشمززه و عاالی شده بود 😋😋😋

  9. 9

    جااای همتون سبزززز 🌿⚘🌿 نوووش نگااهتون مهربووونا 🙌❤⚘

  10. 10

    کیک من پست اینستای کوکپد در روز جهانی زن 👌🏻😍💃🏼

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (29)

دستورهای مشابه