#شش_انداز_زنجانیچالش چهارشنبه سوری

🌸بهار ثانیہ بہ ثانیہ نزدیکتر میشود💕و اینجا کسی هست کہ🌸بہ اندازه شکوفہ های بهار💕براتون آرزوهای قشنگ دارد🌸الهی در آخرین روزهای سال💕هر آنچہ آرزو دارید،🌸براتون فراهم شه🙏🌸#نیمروی_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@goli_pazzمن عاشق #تخم_مرغ با #خرما م همه مدله خوشمزس👌😋تو زنجان بهش میگن #شش_اندازو با شش انداز شمالیا کاملا متفاوته😊

سلامم🙆🙆روزتون مملو از یادخدا🌷شش انداز در شهر هایی مانند شیراز، زنجان و گیلان تهیه می شود. شاید دلیل نامگذاری این غذا این باشد که شش ماده غذایی در آن بکار رفته است.  شش انداز تقریبا شبیه قیساوای تبریزیاس فقط با این تفاوت که پیاز و کشمش داره... میتونید با برنج یا نون خورده میشه البته ما خودمان نون را ترجیح دادیمهمین پیاز سرخ شده یه طعم خاصی به خرما میدهممنون از محدثه جان😍@miss_mohaddd.وقتی اسمشو به بابام گفتم فوری یاد چهل سال پیش افتاد که تو یکی از ماموریت ها تو خونه یک روستایی خورده بود چقدهم بهش چسبیده بود بلافاصله مواد شو گفت بخاطر همین ترغیب شدم که درست کنم واقعا خوشمزه و خوش طعم بخصوص سردش#صبحانه_افطار_سحری#مقوی_پر_انرژی#کم_روغن

غذای مخصوص چهارشنبه سوری در زنجان ، غذای گرم ، #ساری_گلین #سرزمین_مادری

در زنجان این خوراک را با رشته پلو نوش جان می کنند .من که برای سحری درست کردم و خیلی عالی بود.زرشک هم اضافه کردم.ممنون از دوست خوبم@goli_pazz#رمضان_ایرانی#ماه_برکت

در مسیر رسیدن به بهار🌸چهارشنبه سوری🔥 از راه رسیدهسالی سرشار از سلامتی برایتان آرزو میکنم🔥پیشاپیش چهارشنبه سوری تون مبارک🔥رشته پلو یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی هست که از قدیم رسم بوده در شب چهارشنبه سوری طبخ بشه و به طور نمادین مفهوم به‌‌‌‌‌‏دست گرفتن رشته‌‌‌‌‌‏ زندگی رو در بر داره...میشه رشته پلو رو با گوشت یا مرغم درست کرد...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@azam_zarei#کوک_اسنپ#چهارشنبه_سوری#رشته_پلو_با_کشمش_وگردو#رشته_پلو#غذای_گیاهی#غذای_وگان#نودلز_الأرز_مع_الزبيب_والجوز#Rice_noodles_with_raisins_and_walnuts

#شش_انداز آتناشش انداز یه غذای سنتی زنجانی که به خاطر وجود شش نوع ماده غذایی به شش انداز معروف

خورش شش انداز بادمجان یکی از خورشت های خوشمزه گیلان هست که با برنج سرو میشه و طعم مزه عالی داره.#خورش شش انداز بادمجان#خورشت

#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @ashpazye_parchin

مخصوص چهارشنبه سوری 🥰عکس پارسال چهارشنبه سوری🙂🔥خودم امسال برای عید درست میکنم، 😜

#سرآشپز_طلایی#شش انداز#خورش

قلب انسانها جايگاه بهترين محبت ها هستدلتون بي غمقلباتون پر از عشقسلام كوكپديهااااااعصر اخرين چهارشنبه ي دي ماهتون پر از صفا و خوشيازانجايي كه بچه هام عاشق فسنجون هستندشش انداز بادنجان به نوعي ترش و نزديك فسنجان ميشوداين شد كه با كمك دستور دوست كوكپديمونيك شش انداز خوشمزه گيلاني را با هم مرور مي كنيمالبته شش انداز شيرازي و زنجاني هم داريمكه پخت هر كدام كاملا متفاوت هستبريم سراغ شش انداز گيلاني 🥰🥰🥰🥰#سراشپز_طلایی#گيلاني#بادنجان#رب_اناربا تشكر از دوست كوكپدي@cook_10056711

@ala_cook

#شش_انداز_زنجانی#رمضان_ایرانیممنون از نیره جون@zanjani

شش انداز بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن متعلق به گیلان می باشد.که ظاهری شبیه به فسنجان دارد.مرسی از لیلا جون#شش_انداز_گیلانی

تا خدا هست پریشان نشود خاطر من♡...#خرما#شش_انداز_خرما#مقوی#صبحانه#گردو

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@zanjani

السَّلامُ عَلَیْک یا اُمَّ الْمُؤْمِنِینَ، اَلسَّلامُ عَلَیْک یا زَوْجَةَ سَیّـِدِ الْمُرْسَلِینِ، اَلسَّلامُ عَلَیْک یا اُمَّ فاطِمَةَ الزَّهْراءِ سَیِّدَةِ نِساءِ الْعالَمِینَ ...🥀🥀🥀سلام بر تو ای مادر مؤمنان، سلام بر تو ای همسر سرور فرستادگان، سلام بر تو ای مادر فاطمه زهرا سرور بانوان دو جهان ....🥀🥀🥀سه شنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@Maryam_Hadizade#شش_انداز_زنجان#رمضان_ایرانی#کوک_اسنپ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

چالش چهارشنبه سوری

#خرما #کشمش #زرشک #گردو #شش_انداز #تخم_مرغ🌻 ممنون از دوست خوبم @zanjani

دستور دوست خوب و هنرمندم خانم زنجانی عزیز@zanjani#خشکبار#خرما#کشمش#زرشک#گردو

#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوریزردی من از تو، سرخی تو از من 🏃‍♂️🔥🏃‍♀️آجیل چهارشنبه سوری نشانه ای از یمن و شگونی است و البته مهم تر از همه سلامتی.این آجیل شامل چهار مغز، انجیر خشک، قیسی،خرما زرد، کشمش و گردو می باشد.

شیش انداز در اصل یه غذای گیلانیه که برای نوروز و چهارشنبه سوری درست میکنن معمولا 🌿💚

با تشکر ازدوست خوب و هنرمندم رادمهراوه جان.@cook_farvashi_63امشب، شب چهارشنبه سوری رشته پلو درست کردم که آن‌شاالله سر رشته زندگی رو در سال جدید به دست بگیرم🤣چهار شنبه سوری همتون مبارک.راستی ما هنوز سلطان معظم کوکپد هستیم. چهارشنبه سوری سلطانی! چه شود؟! رشته پلو و در دست گرفتن سر رشته سلطنت همایونی!🤣👸

#سرآشپز_طلایی 🌻ورق_بزنید🌻#سحری 🌻به همراه ویدئو_آموزشی🌻#خورش_شش_انداز_بادمجان#خورشت شش انداز بادمجونخورشت فوق العاده خوشمزه که از استان گیلان🌻طعم فسنجون خودمونو میده که بجای گوشت بادمجون داره🌻من که خیلی خوشم اومد🌻این میزان مواد برای 7 نفره منتها من در فیلم آموزشی برای دونفر درست کردم🌻

  سیاوش                                                              ☔☔☔☔یکی از مظلوم‌ترین چهره‌های شاهنامه است که وقتی زن پدرش سودابه، به او دل بست هرگز به مکر نامادری گرفتار نشد...تا اینکه این جسارت به گوش پدرش کیکاوس رسید و شدیدا مورد خشم او گردید، سیاوش از پدر خواست تا برای اثبات پاکی و بی‌گناهی‌آش از هفت تونل آتش گذر کند و اگر سالم بیرون آمد، آن را دلیل بی‌گناهی‌آش بداند...این آزمون آتش در آخرین سه‌شنبه (بهرام شید) سال انجامید و او سرافرازانه بیرون آمد، به دستور پدر قرار شد که فردایش یعنی چهارشنبه(بهرام شید) در وسط میدان اصلی شهر سوری به کل مردم بدهد که شد چهارشنبه سوری.....و این روز جشن ملی شناخته شد و ما هم واپسین سه شنبه را به یاد پاکی انسانیت با پریدن از روی آتش جشن می‌گیریم...چهارشنبه سوری در حقیقت نشانی از پاکی ایرانیان است.این جشن به این زیبایی فلسفه زیبایی داردایران پر مهر چنین است....تمام.🔥🔥🔥🎇🎇🎇#چهارشنبه_سوری#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو

چنین گفت زرتشت:که بسوزانید بدی را درآتشتا ز آتش برون آید نیکیپس تو نیز چنین کن❤️‍🔥چهارشنبه سوری مبارک❤️‍🔥💥💣🔥

#نوروز اول که اسمش شنیدم جا خوردم .نگو در خطه خوب آذربایجان به شیر سوت می گویندو یعنی پلو با پخت شیر . ‌اولش با تردید درست کردم ولی آخرش دیدم در حد ته چین خوشمزه شد😋 و اگر در ظرف نچسب بدون ته دیگ سیب زمینی درست کنیم قالبی ته چین می شود و جالبه من که خودم زیاد از خرما و کشمش با پلو حال نمی کنم .بخاطر پیاز داغی هم که تنگش زده بودم فوق العاده شد .و برای ماه رمضان بسیار عالی و مقوی ست .و معمولا با ماهی دودی میل می شود . و آجیل ها مثل قیسی خلال بادام و پسته و .....چهارشنبه سوری تان مبارک . 🔥🔥🔥🔥🔥

غذای مادر پز برای چهارشنبه سوری😍

#سرآشپزطلایی🎖#آش_رشته🥣#چهارشنبه_سوری🔥#نهار🥣بیا امسال چهارشنبه سوری🔥افکارمان را گردگیری کنیم😊کینه ها و غصه ها و هرچه تلخی داریم را♥️در آتش بیاندازیم🔥و سرخی عشق را از آتش بگیریم🔥بهار در راه است🌱🌸این را در نگاه شعله های چهارشنبه سوری دیدم🔥چهارشنبه سوری مبارک🔥