دستور پخت آسان و خوشمزه جگر سفید .شاید یه روز به کارتون بیاد.البته از خوشمزه گیش هر چی بگم کم گفتم.#سرآشپز_طلایی #جگر_سفید

#جگر_سفید#زودپز#نونی #خوراکجگر سفید در میان مردم یکی از مواد غذایی سرشار از آهن که برای کم خونی مناسب است. جگر بعنوان بزرگترین غده در بدن شناخته می‌شود که فعالیت های سوخت و ساز بدن چون گوارش را برعهده دارد. خیلی از ما هنگام خرید جگر سردرگم می‌شویم زیرا دو نوع جگر سفید و سیاه در بازار موجود است که هر کدام از آنها خاصیت هایی زیادی برای شما دارند. جگر حاوی درصد زیادی پروتئین، کالری، آهن، روی، مس، انواع ویتامین خانواده B است و برای تقویت حافظه، سیستم بدن و بهترین ماده غذایی برای خون سازی بدن است و تفاوت زیادی بین جگر سفید و سیاه وجود ندارد. جگر سفید همان شش یا ریه است که تمامی خواص و فواید جگر سیاه را به همراه دارد با این تفاوت که میزان درصد پروتئین و چربی آن کمتر از جگر سیاه است اما درصد کلسترول بیشتری در جگر سفید نسبت به جگر سیاه وجود دارد و به طور کلی میزان آهن موجود در جگر سفید یا سیاه دو سه برابر بیشتر از گوشت گاو است و به عنوان بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی محسوب می شود.

یه غذای حاضری و خیلی خوشمزه که هم با برنج میتونید نوش جان کنید هم با نون.جگر سفید منبع آهن و درمان کم خونی .وباعثتقویت حافظه و مغزجگر سفید سرشار از آهن، پروتئین و ویتامین A می باشد.  البته ویتامین A در جگر سیاه بیشتر می باشد. جگر سفید گوسفند برای افرادی که می خواهید لاغر شوند بسیار انتخاب خوبی می باشد به دلیل اینکه باعث می شود افراد سریع سیر شوند.به دلیل وجود ویتامین D و E برای پوکی استخوان بسیار مفید می باشد.جگر سفید برای درمان تب و اگزما پوستی نیز مفید است.برای رشد عضلات بدن مفید می باشد.#سراشپز_طلایی

حقیقتا من جگر سفید دوست ندارم اما با اضافه کردن رب انار،سیر و ...خوشمزه شد تونستم بخورمجگر سفید درصد چربی کمتری نسبت به سیاه دارد و میزان کالری و پروتئین بالا که می تواند یک غذای سالم را تشکیل دهد.#خوراک_جگر_سفیدممنون از سیما جان@mahsavand_cooking

این غذا رو خیلی وقت پیش پخته بودم .قبلا فقط جگر سفید رو به صورت پخت در قابلمه امتحان کرده بودم ولی برای زمانی که بخواهیم کبابی درست کنیم با این روش خیلی ترد و خوشمزه می شود.این غذا رو با دستور @parvane7667 پختم.#پیشبند_طلایی۲۳

سری اول من جگرمو‌ با قلوه و قلب گرفتم خیلی خیلی خوشمزه بود این بار جگر سفید و جگر قرمز و قلب گرفتم (که البته گفتن جگر سفیدش اجباریه از مامانم پرسیدم گفت باخاصیته‌ گرفتم) مثل اولیه خوشمزه نبود‌ درکل خوشم از جگر‌ سفید نیومد ولی جگر قرمز‌ با قلوه‌ و قلب معرکه‌ س

راستش من خودم اولین بار این مدلی تو آبادان ساندویچی علی آقا خوردم با پیاز و جعفری و فلفل فراووووون انقدر تند بود که با هر گاز جیغ می زدم ولی مزه پیاز و جعفری تو خوراک جگر واقعا عالی#لب_کارون

فکر می‌کنید بدترین چیز این است که بمیرید.. مرگ بدترین چیز نیست بدترینش اینه که در زمان زنده بودن ذره ذره بمیرید پس مراقب خود وزندگیتان باشید وشاد زندگی کنید🙏🌷🌷🌷خوراک جگر سفید از غذاهای سبک و خوشمزه ای است که بسیار پرطرفدار است. این خوراک بسیار راحت و آسان است و با کمترین زمان و کمترین هزینه در منزل تهیه می شود.افرادی که از مصرف گوشت و غذاهای تکراری خسته شدند، می توانند این خوراک خوشمزه را فوری درست کنند.🍀🍀#سرآشپز_طلایی#جگر#غذای_فوری#جگر_سفید#غذای_نونی#خوراک_جگر_سفید#پفی#غذای_پروتئینی

سلام کدبانوهای گل، روزتون بخیر⚘️همین اول بگم بهم نخندینا🙈😅من دفعه اوله که جگر سفید خوردم😋تا حالا نخورده بودم🫣نمیدونم درسته یا نه ولی از بچگی میگفتن که جگر سفید خوب نیست نخوریدش🤷‍♀️منم تاحالا نخورده بودم، این سری هم چون گوسفندش رو خودمون قربونی کردیم دیگه موند رو دستم😅منم به جای اینکه بندازمش جلو پیشی ها، به لطف چالش دور نریزیم امتحانش کردم مزه شو😉خوشمزه بودااا ولی هنوز توش موندم که بالاخره خوبه یا بده؟اگه شما میدونید به منم بگید لطفا😊✔️برای دوستانی که نمیدونن بگم که؛ پنینی یه نوع ساندویچ برشته شده هست که معمولا به صورت گرم سرو میشه...❤️مرسی از دوست عزیز کوکپدی؛@KIANA_COOK#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#ایده_های_ناب#پنینی_جگر_سفید#پنینی#جگر_سفید_گوسفند#پنینی_بدون_ساندویچ_ساز#ساندويتش_كبدة_بيضاء_محمصة#Roasted_white_liver_sandwich

خب جونم براتون بگه که چرا جگر میخوریم ؟خب نباید بخوریم 😡 اما میخوریم 😂😅 چرا ؟ چون خوشمزه س 😂😂😂اما چرا نباید بخوریم ؟ چون مضر هم هست ☹️☹️☹️خب حالا چرا مضره ؟ چون رفیق با معرفتیه 😅😅چرا رفیق با معرفتیه ؟ چون خلاصه و مفید طبق چیزی که به ما تو دانشگاه درس دادن جگر سیاه یا کبد و جگر سفید یا همون شش ها محل جمع شدن سموم و داروها تو بدن هست. واسه همین میگم‌رفیق با معرفتیه😜 . حالا هر چی اون دام یا طیور پیرتر ضررش بیشتر و .... دیگه من با کلسترول و .... ش کاری ندارم به منم مربوط نیست😂😂😂خوب دیدید نباید بخورید . آفرین بچه های خوبی باشید نخورید ولی من بچه بدی هستم و میخورم😅😅😅😅وجداناً با این چیزایی که من گفتم الان نباید جگر خورد پس چون ما میخوریم میگه چالش دورنریزیم😂😂😂😂 اما من ثبت چالش سرآشپزش میکنم🤣🤣🤣

#خورشت_بادمجان#خورشت_بادمجان_بدون_گوشت#مقرون_بصرفه#خورشتاولین بار بود که خورشت بادمجان بدون گوشت درست کرده بودم فکر نمیکردم خوشمزه بشه ..ولی برعکس اتفاق افتاد و خیییلی خوشمزه شده بود بنظر من از لحاظ طعم و مزه فرقی چندانی با خورشت بادمجان با گوشت نداشت .کلا طعمش رو پسندیدیم😊

خوراک جگر که با جگر گوسفند یا مرغ یا حتی دل، درست میشه یه شام سریع و خوشمزه است 😜😋جغول بغول#سریع#نیم_ساعته

#سرآشپز_طلایی#جگر#ايمنی_بدندر اين دنياي پرتلاطم ، نيازروحي ، داشتن جسمي سالم هست.💯💯💯💯يك خوراك جگر خوب و خوشمزه گذاشتم بفرماييد بسم الله ☺️☺️☺️☺️نوش جان

یه غذای نونی خیلی خوشمزه 😋

ما وقتی می خواهیم گوشت قرمز تهیه کنیم از اقوام همسرم یه برّه کوچیک یا بزغاله (بز کوچک ۱ الی ۲ ساله) می خریم و چون همسرم بلده ذبح کنه خودش کارهاش رو انجام میده و اون گوشت رو نصف می کنیم.یکی از چیزهایی که بهش توجه می کنه اینه که وقتی به قسمت شُش یا همون جگر سفیدش می رسه اونو که خارج کرد با فوت کردن در نای بادش می کنه هر چی که قسمتهای سیاه رنگش کم باشه یا اصلا نداشته باشه حیوان سالمی بوده .من برای نشون دادن این موضوع از قسمت نای آب ریختم تا کاملا پف کنه و در تصویر می بینید که کاملا سفید هست و قسمت سیاه نداره.این خوراک رو طعم سرکه و جعفری و گشنیز استفاده شده دلچسب تر می کنه.پخت جگر سفید ۲ ساعت در قابلمه طول کشید بعد خرد کردم و در تهیه خوراک استفاده کردم.و با اضافه کردن بیشتر گوجه و رب خوراک رو آبدار تر برداشتم.با دستور دوست خوبم محدثه @miss_mohaddd

جگر مرغ خیلی خوشمزه هستش، و بعضیا اصلا دوس ندارن و فکر میکنن بد مزساما یه بار امتحان که ضرر نداره 🙂#چالش_سیب_زمینی

#جگر#جغوربغور#گوجه#فلفل_دلمه#پیاز

سلاممم حالتون چطورهی مدت کمرنگ شده بودم گفتم بیام دوتا پست بذارم و برم 😂این مشکل اینترنت هم که رو عصابه نمیتونم پست های شما ببینم🥺🥺ما در خانواده به دو صورت درست میکنیم یکیش همینه یکی دیگه هم انشاالله براتون بعداً میذارم که به صورت خورشی هست#سرآشپز_طلایی

سلام دوستان عزیزخواستم ماکارونی درست کنم دیدم سس قرمز زیاد درست کردم چون مواد نگهدارنده نداشت گفتم شاید خوب نباشه زیاددبمونه .دلبخواهی مقداری از سس رو تو رب گوجه ریختم گفتم هم فال و هم تماشا😉 میدونستم بدمزه نمیشه ..خلاصه اینکه خیلی خوب شد و رنگ ماکارونی رو خیییلی تغییر داد و خیلی خوشم اومد..ایده جالبی بود😜#ماکارونی#اسپاگتی#ماکارونی_ساده#ماکارونی_سیب_زمینی#ماکارونی _سس_قرمز۷

جگر گوسفندی رو به روش های مختلفی میشه پخت ولی با این روش آسون و خوشمزه تر میشه.#سرآشپز_طلایی #خوراک_جگر_گوسفند #جگر

بنظرم اون دسته آدمایی که کباب جگر سفید رو نمیخورن بااین روش میتونن امتحان کنن . من خودم جزو همون دستم که کبابش رو نمیخوره#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک

من اوایل جگر دوست نداشتم ولی تازگیا خیلی دوست دارم و خیلیم خوش مزه میشه وعده خوبی برا شام هستش

#جگر#خوراک _جگروالا جگر خریدیم گرونتر از گوشت دراومد آدم میمونه چی بگه 🤐🤐

در خوراکهایی که جگر دارن جگر بعد از پخت سفت میشود.چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4

فک کنم جغول بغول هم صداش میزنن،ما اینطوری ساده و آبدار می پزیمش و خیلی خوشمزه میشه،مخصوصا اگه تازه باشه👌⚘#سرآشپز_طلایی#خوراک_دل و جگر#جغول_بغول

سلامم🙆🙆شب تون عالیی🌷🌷یک شام فوری و خوشمزه با کمترین امکانات تونستم لازانیای نونی درست کنم چون دفعه اولم بود زیاد حوصله بخرج ندادم فکر میکردم بچههاغر میزنن و نمیخورن ولی مورد پسندبودپنیرپیتزا کم داشتم دیگه روی نون نتوستم بریزم دقیقا میشه تمام مراحل پخت با ورقه لازانیا را با نون لواش انجام داد. من خیلی ساده درست کردم#غذا_فوری

سلام خوشکلام امروز واسه نهار نمیدونستم چی بپزم وقتی گشتم چند عدد جگر داشتم با یه کم سویا منم تصمیم گرفتم یه غذای جدید درست کنم که خیلیم خوش مزه بود شمام امتحان کنید#_سویا#_جگر

جگر مرغ سرشار از آهن، منیزیم ،زینگ و فسفر استبرای کسانی که کار سخت میکنند و استرس دارند مفید استجگر مرغ حاوی پروتئین است که به حفظ سلامت مو و پوست و ناخنها کمک می‌کندمن از جگر مرغ محلی استفاده کردم که هورمون ندارهمعمولا کباب جگر رو با سبزی میخورن و با گوجه نمیخورن 😊ولی من فقط با گوجه و سبزی دوست دارم اون گوجه ها برای خودمه😊😍#سرآشپز_طلایی#کباب_جگر_مرغ#جگر_مرغ

لابد اسم کیمهء هندی را شنیدی،من این خوراک را با جگر مرغ درست کردم،به عکس فوق نگاه کنید.

جگر سفید گوسفندی بخاطر شکل و شمایلی که داره شاید مورد پسند بچه ها نباشه. به همین دلیل من این بار شکل ساندویچ درست کردم تا بچه هام با میل بیشتری بخوردند.#سرآشپز_طلایی