شیرینی ماه رمضان(آرد) از جعبه اسرار آمیز

با تشکر از دوست گلم مژگان جان برای آموزش آنلاین این شیرینی خوشمزه و خوش بافت با خمیر این شیرینی میشه شکل های متنوع ایجاد کردمن با نصف خمیر رول دارچینی درست کردم که نحوه درست کردنش رو توضیح میدم که اگر شما هم دوست داشتید درست کنید @Mozhgan_cook
شیرینی ماه رمضان(آرد) از جعبه اسرار آمیز
با تشکر از دوست گلم مژگان جان برای آموزش آنلاین این شیرینی خوشمزه و خوش بافت با خمیر این شیرینی میشه شکل های متنوع ایجاد کردمن با نصف خمیر رول دارچینی درست کردم که نحوه درست کردنش رو توضیح میدم که اگر شما هم دوست داشتید درست کنید @Mozhgan_cook
مراحل تهیه
- 1
۲ لیوان و نیم آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و یک بار الک کنید و کنار بذارید
تخم مرغ را در ظرفی شکسته وانیل
و شکر را هم اضافه کرده با همزن دستی بزنید - 2
سپس ۱ لیوان سرخالی ماست را روی مواد تخم مرغی ریخته و با هم مخلوط کنید روغن مایع را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست بشه
آردو کمکم به مواد تخم مرغی اضافه کرده و هم بزنید
ابتدا با قاشق مواد رو هم می زنیم و بعد با دست خوب ورز میدیم تا خمیر جمع بشه
تا جايي آرد بریزید كه خمير به دست نچسبه - 3
- 4
دستهاتونو با کمی روغن چرب کنید و خوب خمیرو جمع کنید خمیر نیاز به استراحت ندارد
روی سطح کار آرد بپاشید و با وردنه خمیرو باز کنید قطر خمیر باید تقریبا ۶ میل باشه بعد با کاتر گرد یا کاسه به صورت ماه برش بزنید - 5
داخل یه کاسه گود روغن بریزید و بذاربد خوب داغ بشه بعد شیرینی ها را توی روغن داغ سرخ کنید
با قاشق روشون روغن بریزید تا خوب پف کنند و مدام این رو اون روشون کنید - 6
شیرینی ها رو در صافی بذارید تا روغن اضافیشون بره بعد روی شیرینی ها با برس مربا یا شهد بمالید و پودر پسته پودر نارگیل خلال پسته یا خلال بادام بریزید و نوش جاان کنید 😋😍
- 7
اگه دوست دارید شهد کاملا به خورد شیرینی ها بره شیرینی های داغ را چند لحظه ای داخل شهد سرد بذارید من فقط روشون شهد مالیدم همه جوره خوشمزس 😋😍
- 8
- 9
من با خمیر این شیرینی که بافتی شبيه دونات داره گل و رول دارچینی هم درست کردم شما هم اگر دوست داشتید درست کنید🌸👈 مقداری از خمیر رو نازک پهن کردم و روی خمیر یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق دارچین ريختم و خوب وسط خمیر مطابق شکل پهنش کردم وخمیرو رول کردم و با چاقو دو سانت دو سانت بُرش زدم و در روغن هر دو طرفش رو سرخ کردم اصلا نگران نباشید شکر و دارچین بیرون نمیریزه
- 10
- 11
این هم مدل گل البته مدل گرد و برش های مربع و مستطیل رو هم زدم و سرخ کردم حسابی توی روغن پف میکنه و شکل های قشنگ میشه با این خمیر درست کرد
- 12
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی هلال ماه 🌙 شیرینی رمضان
#شیرینی#شیرینی_هلال#شیرینی_ماه_رمضان#آرد#ماست#تخم_مرغ#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مژگان جان عزیز 🌹🌹@Mozhgan_cook رادمهرآوه -
شیرینی هلالی
یه شیرینی خوشمزه با روشی راحتممنون از مژگان جان برای آموزش خوبش@Mozhgan_cook#شیرینی#شیرینی_هلالی مهربانو -
-
-
-
شیرینی هلال ماه 😋😍
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘طاعاتتون قبول امروز براتون طرز تهیه شیرینی خوشمزه هلال ماه رو آوردم که هم برای ماه رمضان عالیه و هم در کنار چای عصرانه 😋😍 البته توی کلیپی که دیدم اسم این شیرینی رو عصرونه ماه نوشته بود موادش تقریبا مثل گوش فیل و بامیه و دوناته اما شکلش جذابتره 👌🏻 این دستور آموزش آنلاین من در روز سه شنبه ۲۲ فروردین ماه ۱۴۰۲ شمسی بود بماند به یادگار برای فرزندان دوستان و عزیزانم 😍🥰 لطفا با من همراه باشید 😊🥰❤⚘#شیرینی_هلال_ماه#شیریتی_رمضان#عصرونه_ماه Mozhgan Azhir -
شیرینی هلال ماه(شیرینی رمضان)
ما همیشه سکوت کردیمحرفی نزدیمخیلی جاها حرمت نگه داشتیمخیلی وقتها چون دوستش داشتمهمه این کارا کردیمولی آخرش شرمنده دلی شدیمکه شکست .....و شبایی که صبح نشد...مواظب دل آدما باشیمچون هر کس فقط یدونه داره❤️❤️iممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook مطبخ لیلا -
-
شیرینی هلال 🌸
در دنیای امروز اگر تعداد آنها که به دنبال خوشبختی خودشان هستند ، از تعداد آنها که به دنبال بدبختی دیگران هستند کمی بیشتر بود ؛ در عرض چند سال بهشت را به کف میآوردیم ...#نتیجه_جلسه_آنلاین#شیرینی_هلالبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Mozhgan_cookبافتی شبیه به دونات داره بدون استراحت وبدون خمیرمایه👌😋 Ashpazye_parchin -
شیرینی هلال ماه
سلام دوستان امیدوارم حال دلتون خووب و خوش باشهنماز روزتون قبول باشه الهیتو این روزای عزیز ما رو هم از دعای خیرتون بی نصیب نکنینالتماس دعا داریماین شیرینی خوشمزه با رسپی بی نقص دوست قشنگم مژگان جون شیرینی مژگان جون خیلیی دلبر شده بودن واسه من زشت و کج و کوله شدولی مزه آش عالی بودبا نگاه زیباتون لطفا ببینین@Mozhgan_cookمیسی عشقم بابت رسپی خوب و خوشمزه ات شیرین کام باشی Pari Mnsoor😍 -
شیرینی رول دارچینی با روش ساده
این شیرینی وااااقعا خوشمزه بود ،درست کردنش هم راحته، استراحت خمیر هم نداره.ممنون از مژگان جان برای آموزش عالیش@Mozhgan_cook#شیرینی_رول_دارچینی مهربانو -
شیرینی هلال ماه
#شیرینی_هلال_ماه#ماه_رمضانمادربزرگ همیشه میگفت؛آنهایی که برای رسیدن بهآرزوهایت بیش ازدیگران وقت میگذارند،بیش از دیگران دوستت دارند.مادربزرگ همیشه میگفت؛آنهایی که وقتی از آرزوهایتحرف میزنی چشمانشان برقمیزندچند نفر بیشتر نیستند.میگفت، این چند نفر مهمترینآدم های زندگیات هستندمراقب باش گمشان نکنی!با تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Mozhgan_cook Mina dmr -
شیرینی هلال ماه (🌙 رمضان)
#شیرینی#شیرینی_هلال_ماه#ماه_مبارک_رمضان#سرآشپز_طلایی_۴#ماهاین خوشمزه ها رو با دستور خوب خانم مژگان عزیز درست کردم@Mozhgan_cook Sorin Abdolahi -
-
شیرینی هلال ماه
خیلی خوب و خوشمزهممنون از دوستم@Mozhgan_cookبرای آموزش خوبشان در کلاس آنلاین ۲۱ فروردین ۱۴۰۲ نیره اعظم زنجانی -
-
شیرینی رول دارچینی👈🏻 جدید
شیرینی رول دارچینی من بارسپی بسیار عالی استاد عزیز مژگان جون😍🤗🌹@Mozhgan_cook Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
نان قندی شیرازی
نان سنتی شیراز با آموزش خوب مژگان جان عزیز در کلاس آنلاین باتشکر از ایشون ❤🌹😍 @Mozhgan_cook Maryam -
شیرینی هلال ماه در ماه رمضان
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘بوی شکوفه های صورتی🌸🍃عطر خوشِ بهار🌸🍃صدای چلچله ی قناری ها🕊رقصِ ماهی گُلی ها🐟فروردین ماه در گذر است🌸🍃چشم روی هم بگذاریم چند روز دیگراردیبهشت است🌸🍃تنها عوض نشدنیِ سال هایمعطر سبزه هایِ ایمان است🌸🙏🌸معبودا🙏من بی تو💕خزانم🍂🍁شکر که بهاری ام کرده ای 🌸🙏🌸🙏🙏🙏🙏با تشکر از اسطوره هنرمند@Mozhgan_cook⚘⚘⚘🙏🙏#ماه_رمضان#شیرینی#شیرینی_هلال_ماه#سرخ_کردنی#کنار_چایسه شنبه بیست و نهم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
شیرینی هلال (شیرینی ماه رمضان)
فوق العاده خوشمزه و با بافت بی نظیره 😘❣️مرسی از دوست خوبم مژگان جون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@Mozhgan_cook atefe_motevalli -
شیرینی رول دارچینی با فر دستساز
این شیرینی رول دارچینی بسیار خوشمزه رو من قبلا با همین مواد و دستور بدون فر و بدون جذب روغن دونه دونه در روغن سرخ کرده بودم که چیزی شبیه دونات و پیراشکی بود ( #شیرینی_حلزونی) و این بارطبق دستور مژگان جان در کلاس آنلاین با کمی تغییرات در فر دستساز درست کردم که نتیجه آش شد این رول های دلبر تقدیم نگاه مهربونتون@Mozhgan_cook Lida Aali -
شیرینی هلال ماه
این دستور بر گرفته از دستور بانوMozhgan Azhirکه بسیار عالی و خوشمزه ست گرفته شده و با سپاس از ایشان.#شیرینی_هلال_ماه#شیرینی_ماه_رمضان#شیرینی saeedi🙍 -
شیرینی رمضان هلالی (🎁اسرارآمیز👈آرد
سلامم🙆🙆🌸خدایا✨علی (ع) در میان محراب✨و به هنگام شهادت✨خشنود آن بود که رستگار شده✨به حرمت خون علی (ع)✨امشب برای همه ما رستگاری✨و عاقبت به خیری رقم بزن🌸الهی آمیـن#شهادت مولای متقیان #حضرت علی(ع) برهمه تسلیت باد🌷ممنون از مژگان عزیز 😍🌷🌷@Mozhgan_cook#کوک#جعبه_اسرار#آرد#شیرینی بنفشه🇮🇷 -
سینامون رول 🎀 شیرینی رول دارچینی
یه شیرینی خوشمزه که در واقع یه مدل کیک چای هست، برای عصرونههای دوستانه و صمیمی فوق العاده ست 🙂تو دستورات بعدی در مورد کیک چای توضیح میدم.با دستور دوست عزیز کوکپدی مژگان بانو @Mozhgan_cook~~~~~~~~~~~خیلی وقته ذهنم درگیر این غلط مصطلح شده، گفتم یه مختصری در موردش توضیح بدم 😁⬅️ سینامون تلفظ فارسی کلمه cinnamon هستش به معنای دارچین.پس رول دارچینی میشه سینامون رول.⬅️ سینابون Cinnabon یه شرکته که شیرینی رول دارچینی رو به روش مخصوص خودش درست میکنه.بنابراین🚨 همه شیرینی های رولی دارچینی قطعا سینامون رول هستند🚨 اما هر رول دارچینی ای، سینابون نیست!پس میشه برای این شیرینی نونی دو تا اسم گذاشت: ☝️ سینامون رول ✌️ رول دارچین❌اما هرگز نمیشه بهش گفت سینابون رول ❌امیدوارم مفید بوده باشه.اگه جاییشو اشتباه گفتم لطفا منو روشن کنین 💡☀️#سینامون_رول #رول_دارچینی #شیرینی_رول_دارچین #نان_رول_دارچینی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
شیرینی رول دارچینی(شیرینی مربایی)Cinnamon Roll
(روشی سریع وراحت)شیرینی رول دارچینی با روشی سریع و راحت Cinnamon Roll٫و فوق العاده خوشمزه،این شیرینی خوشمزه رو میتونید با مغزیجات داخل رول شیرینی وشهد فراوون بسیار لذیذترش کنید 😍😋ممنونم از دوست عزیز کوکپدی بابت این دستور فوق العاده عااالی😍😍🥰🥰@Mozhgan_cook🥀⚘❤⚘🥀#نان_دارچینی#شیرینی_خونگی#چرا_خونگی#شیرینی_رول_دارچینی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_رول_مربایی *Zahra* -
نان رول دارچینی😋😍
بالاخره به نقطهای در زندگیت میرسی که به ارزش خودت پی میبری و میفهمی که دیگر چیزی از کسینخواهی، چون به قدر کافی قوی هستی که بدانی سزاوار بهترین هستی.سلام دوستای عزیزم🌹امروز اومدم با دستور این رول های دارچینی فوق العاده زیبا و خوشمزه😍😋😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید💖ممنون از مژگان برای رسپی عالیشون👌🙏 @Mozhgan_cook ❤Armita Jun❤ -
نان رول دارچینی
با دستور خمیر پنبه ای این رول های دارچینی خوشمزه رو هم درست کردم. همونطور که میبینید به دو روش مختلف پیچیدم.ممنون از لیدا عالی عزیز برای آموزش نحوه پیچیدن این رول های خوشمزه#سرآشپز_طلایی Leili Feizi -
-
شیرینی رول دارچینی با روشی سریع و راحت Cinnamon Roll (بدون فر)
#شیرینی#شیرینی_بدون_فر#دارچین#شیرینی_رول_دارچینی#بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مژگان جان 🌹🌹@Mozhgan_cook رادمهرآوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (37)