مربای هویج با تمام نکات🥕🥕

Z sahamipoor
Z sahamipoor @sahami
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت
  1. 1 کیلوهویج
  2. 1 کیلوشکر
  3. نوک قاشق چای خوریهِل
  4. 3 قاشق غذاخوریآبلیمو
  5. 2 ق غ خگلاب
  6. 4 لیوانآب
  7. 2 قاشق چایخوریزعفران

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    هویج ها را می شوییم و سر و ته شان را میزنیم ، پوستشان را بگیرید ، سپس به دلخواه رنده ریز یا درشت بزنید اگر میخواهید زیر دندانتان صدا بدهد رنده درشت بزنید(من رنده درشت زدم)

  2. 2

    هویج ها را با آب روی شعله قرار بدهید و شکر ، هل را به آن اضافه کنید، کف های روی مربا را جمع کنید تا رنگ مربا تیره نشود حدود 3 ساعت با شعله ملایم طول میکشه تا بپزه برای اینکه بفهمید که قوام کافی رو گرفته کمی از مربا را با قاشق در ظرفی میریزیم تا خنک بشه و تست کنید

  3. 3

    15 دقیقه آخر پخت آبلیمو ، گلاب و زعفران را اضافه کنید تا عطرش بمونه ، آبلیمو باعث میشه که مرباتون بعدا شکرک نمیزنه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Z sahamipoor
Z sahamipoor @sahami
در

نظرات (2)

Z sahamipoor
Z sahamipoor @sahami
سلام . ممنون بابت نظرات زیباتون
برای اینکه مربا عطر و طعم خوبی بگیره از هل ، آبلیمو و گلاب باید استفاده بشه و موقع پخت کف روش رو بگیرید تا رنگش تیره نشود . مدل کارخونه ایش بیشتر از اسانس و رنگهای مصنوعی استفاده میشه

دستورهای مشابه