ابتدا یک قالب را انتخاب کنید، بهتر است از قالب های فلزی یا پلاستیکی استفاده کنید تا بتوانید کارامل را به راحتی خارج کنید. سس داخل بسته کرم کارامل را کف قالب ریخته و کمی قالب را روی سطح بکوبید، نگران یکنواخت پخش نشدن سس نباشید در انتها درست می شود.

در ادامه شیر را داخل یک شیرجوش ریخته و پودر را از بسته بندی خارج کنید و کمی هم بزنید و مرتب هم بزنید تا پودر داخل شیر حل شود و کم کم بجوش بیاید. وقتی بجوش آمد زمان بگیرید و ۱ دقیقه دیگر اجازه دهید تا جوش بزنید

 ادامه مخلوط تهیه شده را به صورت داخل داخل قالبی که سس ریختید بریزید و داغ ریختن مواد داخل قالب باعث یکنواخت پخش شدن سس می شود. کرم کارامل را در یخچال قرار دهید تا بسته شود و سفت شود.
بعد از چند ساعت قالب را از یخچال خارج کنید. ابتدا با کمک دست به آرامی از دیواره جدا کنید و مراقب باشید تا کرم کارامل ترک نخورد. سپس دیس را روی آن قرار دهید و برگردانید و با اسلایس میوه های مختلف تزیین و سرو کنید. نوش جان

اگر دوست دارید کمی کرم شما سفت شود می توانید کمی ژلاتین را بن ماری کنید و به مواد اضافه کنید.

اگر دوست دارید کارامل شما بافت کرمی داشته باشید در انتها ۱ ق غذاخوری خامه وعسل اضافه کنید.