مراحل تهیه
- 1
اول از همه فر رو با بالاترین حرارت روشن کنید تا داغ داغ بشه،آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید،تخم مرغها و شکر و ماست و روغن و وانیل و گلاب و هل رو ۵ دقیقه با همزن هم بزنید بعد عسل رو اضافه کرده هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند
- 2
- 3
آرد رو در سه مرحله اضافه کرده با لیستک هم بزنید تا گلوله نداشته باشه
- 4
چند دقیقه به مواد استراحت بدید تا روی آن حباب حباب بشه ،بعد با قیف داخل قالبهای کیک یزدی که داخلش کاغذ گذاشتید بریزید،نوک چاقو را در روغن زده روی کیکها یک "+"کشیده و کنجد بپاشید،قالب من بزرگتر از حد معموله اگر از قالب خود کیک یزدی استفاده کنید تعداد بیشتری درست میشه
- 5
کیکها را در فر داغ شده قرار دهید ،شعله پایین را خاموش کرده بلافاصله گریل را روشن کنید تا روی کیکها طلایی و ترکدار شود(حدود ده دقیقه طول میکشد ولی تجربه میگه وقتی گریل رو روشن میکنید از جلوی فر تکون نخورید و ازش چشم برندارید) بعد گریل را خاموش کرده مجدد شعله پایین رو با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه روشن کنید ،پخت کیکها رو با یک خلال دندان چک کنید اگر لازم بود بیشتر زمان بدید
- 6
اگر نمیخواهید روش ترک داشته باشد از ابتدا با شعله پایین فر با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و اگر طلایی نشده بود چند دقیقه گریل رو روشن کنید ،کاملا پف میکند ولی ترک نمی خورد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک یزدی فرد اعلا🙂
هر چی از طعم و عطر و بافت بینظیرش بگم بازم کمه باید خودتون امتحان کنید ،دستورهای زیادی رو امتحان کردم ولی این یکی دقیقا عطر و طعم کیک یزدی اصیل و داشت ،شکلش رو هم که دیگه خودتون میبینید خود خودشه😁
-
-
کیک یزدی
کیک یزدی بسیار عالللی و فوق العاده خوش طعم و بافت عاالی#کیک #کیک_یزدی#سرآشپز_طلایی
-
-
کیک یزدی
بهترین دستور کیک یزدی بدون نیاز به جوش شیرین و نمک میوه که داخل قابلمه به روش فر دست‌ساز هم قابل تهیه ست
-
کیک یزدی
#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی#کوک_اسنپبچها من این کیک یزدی با دستور مرضیه جون درست کردم چند روز طفلک اذیت کردم ولی بازم نتونستم خوب درش بیارم ممنونم مرضیه جون البته بار اولم بود قلقش اومده دستم دیگه
-
-
کیک یزدی با مویز 😋
#کیک_یزدی_مویز#کوک_اسنپبا دستور خوب دوست عزیزم ستاره جان ⚘️⚘️⚘️@setareh_2061Cook
-
-
کیک یزدی
#سراشپز_طلایی#کیک_یزدی#کیکبا تشکر از دوست خوبم @setareh_2061Cook بخاطر دستور خوبشون 🙏💝
-
-
-
کیک پنیر و گیلاس 🧀🍒
#کیک_پنیر#کیک_گیلاس#کوک_اسنپ#کیک_میوه_ایبا تشکر از دوست عزیز @safura_dabiri
-
-
💕 کیک یزدی 🥰
#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدیمن برای پخت این کیک یزدی ها از دستور دوست عزیز کوکپدی خانم دبیری استفاده کردم ممنون از رسپی عالی و دقیق و نکات کاربردیشون 🙏🌹🌹🌹@safura_dabiri
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی قالبی (کیک تولد ششمین سالگرد تولد کوکپد ❤️)
#کیک#بدون_فر#کیک_یزدی_قالبی#کیک_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم حمیده جان 🌹🌺🌹@Hamideh_cook
-
-
-
کیک یزدی
این کیک یزدی های خوشمزه با عطر عالی تقدیم به نگاه شما دوستان عزیزم انشاالله که آدینه خوبی را گذرانده باشید.باسپاس از دوست خوب کوکپدی ام:@parvane7667#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کیک_یزدی
-
کیک یزدی
#کنار_چای#کیک#کیک_یزدی#سرآشپز_طلایی#حاج_خلیفه#عصرانه#شیرینی_عیدسلام دوستان عزیزم راستش این خواهر کیک پزتون فکر میکنه حاجی شده البته حاجی بوده چون سال ۹۴ به حج مشرف شده اما این حاجی شدن این دفعه فرق داره،براتون بگم که دو سه سری هست که کیک یزدی می پزم و عالی میشه حتی اگر اغراق نکنم با کیک یزدی های حاج خلیفه یزد مو نمی زنه اِقّه خَشَه که نَگِد برای همین احساس می کنم حاج خلیفه مرضی شدم😀🤔😎با تغییر دادن خیلی نکات جزئی این موفقیت 🤭حاصل شد و حالا دیگه اهالی خونه و به خصوص همسر محترم دو روز یک دفعه کیک یزدی سفارش میدن و منم که عاشق کیک پختنم🍰امیدوارم این کیک را درست کنید و کنار خانواده با یک فنجان چای نوش جان کنید.
-
-
-
-
-
کیک یزدی😍
کیک یزدی یکی از بهترین نوع کاپ کیکِ که خیلی در کشور عزیزمون مورد پسند قرار گرفته😍 طعم دلنشینی داره و به همراه چای برای عصرانه عالی ترین گزینه هست👌 طلایی شدن و ترک برداشتن کیک یزدی چند نکتهٔ طلایی داره که بهتون در دستور میگم😊 پس با من همراه باشید💞 ممنون از دوست کوکپدی @Mahsa_SLY#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#کیک#کنار_چای خیلی می چسبه😋
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)