خوراک باقالی

 نسرین 🌸
نسرین 🌸 @Nooorii

دستور از دوست کوکپدی گل🌷 @marylicious_cuisine

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوباقالی
  2. 2 عددپیاز
  3. 2-3 عددگوجه
  4. 5 حبهسیر
  5. رب گوجه نصف ق غ
  6. نمک فلفل سیاه و قرمز مقدار لازم
  7. روغن زیتون اختیاری (نریختم)
  8. آبلیمو اختیاری

مراحل تهیه

  1. 1

    سر و ته باقالی رو ببرید و ریشه های کنار اونو در بیارید

  2. 2

    باقالی رو از غلافش در بیارید و قسمتهای سبز و خوش آب رنگ غلاف رو جدا کنید و به تکه های کوچیک ببرید.

  3. 3

    باقالی و پوست‌های قطعه شده رو تمیز بشورید

  4. 4

    پیاز رو ریز خرد کنید و تفت بدید تا جایی که نرم و سبک بسه فقط

  5. 5

    باقالی و پوست رو به پیاز اضافه کنید و کمی تفت بدید

  6. 6

    مقدار ی آب تا جاییکه یه کمی بالاتر از سطح باقالی باشه بریزید و بذارید باقالی بپزه.

  7. 7

    بعد از اینکه باقالی پخت سیر و گوجه رو رنده شده رو اضافه کنید. رب نمک و فلفلها رو بریزید و بذارید آب اضافی اون بخار بشه و غذا کمی قوام بیاد

  8. 8

    خیلی لازم نیست خشک بشه ۱۰-۱۵ دقیقه کافیه بستگی به مقدار آب داره

  9. 9

    در آخر آب لیمو و روغن زیتون به دلخ اه ریخته با نان یا برنج یا خالی نوش جان میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 نسرین 🌸
در

نظرات (6)

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
نوووش جونت عزیزم، عالی شده❤️⚘️

دستورهای مشابه