کوکو پوست کدو سبز (چالش دور نریزیم)

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
تهران

چالش دور نریزیم من را یاد یک کوکو انداخت که قدیم ها خواهرم درست میکرد.ازش سوال کردم و نتیجه شد این
فکر نمیکردم آقایون منزل بخورند ولی خوشبختانه نوش جان کردند.بسی خوشمزه و جذاب
#دور_نریزیم
#هفته_اول_نگهداری_مواد_غذایی🥫
#کوکو_پوست_کدو_سبز
#آشپزی_هوشمند

کوکو پوست کدو سبز (چالش دور نریزیم)

چالش دور نریزیم من را یاد یک کوکو انداخت که قدیم ها خواهرم درست میکرد.ازش سوال کردم و نتیجه شد این
فکر نمیکردم آقایون منزل بخورند ولی خوشبختانه نوش جان کردند.بسی خوشمزه و جذاب
#دور_نریزیم
#هفته_اول_نگهداری_مواد_غذایی🥫
#کوکو_پوست_کدو_سبز
#آشپزی_هوشمند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عدد پوست کدو
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 1 عددپیاز
  4. نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و آویشن
  5. 2 حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پوست کدوها را کمی کلفت بگیرید و به قطعات کوچک برش بزنید

  2. 2

    پیاز را خرد کنید.سیر را هم خرد کنید.در تابه روغن بریزید و پیاز را کمی تفت داده سیر را اضافه کنید و در آخر پوست کدوها را بریزید و با هم تفت دهید

  3. 3

    داخل ظرفی ادویه ها را بریزید و با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و سپس تخم مرغ ها را داخلش ریخته و خوب هم بزنید.(📍این جوری راحت ادویه ها داخل تخم مرغ مخلوط میشوند) حالا تخم مرغ ها را روی کدوها بریزید و حرارت را کم کنید و در تابه را بگذارید تا کوکو ببندد.

  4. 4

    سپس کوکو را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
نیره اعظم زنجانی
در
تهران
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر

دستورهای مشابه