شیرینی ترانگل مربایی نارگیلی

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
شوشتر

یه شیرینی خیلی خوشمزه که زیر شیرینی نرم و رویه کمی ترده ،با عطر خوب نارگیل
#شیرینی #شیرینی_ترانگل_مربایی
ممنون از مریم جان
@maryam_cake_

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ تا ۲۰ دقیقه
۱۲ برش کوچک شیرینی
  1. 1 و 1/2 پیمانه آرد قنادی
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1 پیمانهمربا(بسته به شل یا سفت بودن مربا ممکنه نصف تا 1 پیمانه لازم باشه)
  4. 5 ق غپودر نارگیل
  5. 1/2 پیمانهروغن مایع
  6. 1/2 پیمانهشکر دانه ریز
  7. 1 ق چبکینگ پودر
  8. نصف قاشق چایخوریوانیل شکری

مراحل تهیه

۱۵ تا ۲۰ دقیقه
  1. 1

    پیمانه لیوان فرانسوی دسته دار
    بهتره از مربای کم شهد و تقریبا سفت استفاده کنید.
    فر را روی ۱۷۰ درجه روشن کنین تا گرم بشه.آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و ۳ بار الک کنید
    سینی رو کاغذ روغنی بندازید و آماده بگذارید

  2. 2

    نصف روغن رو برای روی شیرینی جدا کنید و کنار بگذارید
    ۲ق غ از شکر رو هم بردارین
    بقیه ی شکر رو با تخم مرغ و وانیل خوب هم بزنین نیازی به استفاده از همزن برقی هم نیست

  3. 3

    سپس نصف روغن مایع رو اضافه کنین و مخلوط کنین

  4. 4

    و در آخر آرد و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردین اضافه کنین و با لیسک و بعد دست آرد رو کامل به خورد خمیر بدین تا خمیر نرم و یکدستی درست بشه

  5. 5

    بسته به دمای فرتون ممکنه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول بکشه تا شیرینی بپزه.(بعد از یک ربع با خلال چک کنید چیزی نچسبید پخته)
    در آخر هم ۲ دقیقه گریل رو روشن کنید(بيشتر نشه)

  6. 6

    خمیر رو به قطر یک سانت داخل سینی باز کنین روش مربا پخش کنین (من از مربای آلبالو استفاده کردم) بقیه ی روغن رو با دو قاشق شکری که نگه داشتین و پودر نارگیل مخلوط کرده روی مربا پخش کنین و برای پخت داخل فر قرار دهید.

  7. 7

    من مخلوط پودر نارگیل رو که روی شیرینی ریختم با نوک انگشت کمی صافش کردم.

  8. 8

    بعد از پخت بذارید شیرینی خنک بشه و برش بزنید.
    برش های من تقریبا کوچک بودند و ۱۲ برش شدند.
    حتما از کاغذروغنی استفاده کنید که اگر کمی شهد مربا موقع پخت دور شیرینی ریخت ،روی کاغذ بریزه
    چون اگر توی سینی بریزه میچسبه به زیر شیرینی و سخت جدا میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

نظرات (13)

rz
rz @razie
من امروز درستش کردم. واقعا خیلی خوشمزه شد. هم ترد هم نرم. عالی بود. ممنونم 🌷 💟

دستورهای مشابه