یه تهدیگ خوشگل وخوشمزه🥰❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Maryam_Hadizade#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#ایده_های_ناب#تهدیگ_برگ_مو#تهدیگ#برگ_مو

#تهدیگ#برنج#برگ_موبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@mina_dmr

وای خدای من حالا که چند روزه چالش تهدیگ هستتهدیگ های من ادا درمیارن ناز میکنند 😅😂تهدیگ برنج تهدیگ سیب زمینی تهدیگ کنجدی تهدیگ پیاز همشون به فنا رفتند🥺🤣حالا چالش به کنار دلمون واسه تهدیگ تنگ شده🤭🤪بعد چند روز تهدیگ نخوردن بالاخره امروز تهدیگ تخمه آفتابگردونم خوب دراومد🤗 پنج تا صلوات نذر کردم❤ فوت کردم دور قابلمه 😂حالا اگه کسی ببینه فکر میکنه دارم جادو میکنم 😂🤣ممنون از دوست گرامی❤@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#تهدیگ_تخمه_آفتابگردان

یک تهدیگ جذاب و خوشمزه

#شبمونده #سرآشپز_طلایی تو خونه ما فقط من دلمه دوست دارم همسرم پسرم دوست ندارن من فقط برای خودم درست کردم اونم با برنج سفیدی که اضافه اومده بود ببخشید بدون تزیین هست میتونید بارب انار سرو کنید انشاالله دفعه بعد درست کنم با تزیین بهتر

یک غذای سنتی و خوشمزه جاتون خالیه خالیه

گاهی برای داشتن دلمه در زمستان و یا ته دیگ برگ مو احتیاج به برگ مو هست که فصل برگ تازه رفته پس با فریز کردن می‌توان هرزمان دلمه یا تهدیگ لذیذی داشت#برگ_مو#سرآشپز_طلایی#فریزکردن_برگ_مو#نکات_آشپزی

در منزل ما آقایون دلمه نمی خورند یعنی برگ هایش را باز می کنند و مواد داخلش را می خورند من هم میگه خوب چه کاری است درست نمیکنم.ولی خوب خودم دوست دارم .پس خودم را خجالت دادم و درست کردم.جای همگی خالی خوشمزه هم شد.دلمه را با انواع سس می پزند مثل رب انار یا سرکه شیره یا .... اما من به روش زیر با چاشنی گوجه سبز می پزم

سالادی خوشمزه که عطر شوید در آن بسیار جذاب و عالی است.ممنون از دوست خوبم@miss_mohaddd

دفعه قبل که دلمه درست کردم نسبت برنج به برگ زیاد بود و متأسفانه مجبور شدم نصف برنج اضافه اومده رو خالی یا با نون بخورم•🤦🏻‍♀️😂ولی این بار ابتکار به خرج دادم و پس از پوشش دهی قالب با برگ یک لایه برنج ریختم و فشرده کردم و یک لایه برگ یه لایه برنج و یه لایه برگ تا آخر اینجوری ادامه دادم ردیف آخر باید برگ باشه•اینجوری هم بافت دلمه منسجم تر شد هم راحت مثل کیک برش داده و سرو کردم همه ی مواد هم اندازه بود•😁😁#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Hamideh_cook#چالش_بهاره#مواد_فصلی#دلمه_برگ_مو_قالبی#دلمه_برگ_مو#دلمه_برگ_مو_ملس#برگ_مو#دلمه📌 من با نصف مواد درست کردم•(1403/2/30)

یک تهدیگ خوشمزه و جذاب آوردم براتون .ساده و دلچسب

سلام دوستای گلموقت بخیرممنون از دوست کوکپدی خانم@DELARAM1358بابت این دمنوش

#دور_نریزیم #برگ_مو #سرآشپز_طلاييتجربه ی جالبی بود ، خصوصا حالت کنسروی که در آب و نمک نگهداری میشهبا تشکر از دوست خوبم @M_zaryan

تا زمان هست دلمه های تازه و خوشمزه درست کنید 😉😋😋 #ایرانگردی #سفر_دوم #دلمه#اولین_دستورم

پیچیدن دلمه زمانبره مخصوصا اگر بخواهید همه رو یک اندازه در بیارید ،یک راه حل ساده براتون دارم که خیلی سریع کلی دلمه بپیچید اونم در یک شکل و اندازه #دلمه

این سالاد ماست یک کنار غذای خوشمزه و جذاب است.خصوصا در فصل گرما دلچسب است.ممنون از دست خوبم@Hamideh_cook

خودم تا حالا نه این ترشی را تست کردم .نه درست کردم .وبرگ مو را قبلا یادمه تو خیارشور کف ظرف و موقع بستن درب خبارشور که معمولا در قوطی های حلبی روغن درست می شد می ذاشتن.و کاربرد اصلی هم دلمه بقچه ای بود .این ترشی تنوع درست کردن داشت یکی برگ را جوشاند یکی آلوچه داخلش چندتا ریخت یکی فقط سرکه ریخت .یکی شکر ریخت حالا نمی دونم کی این ترشی جا می افته وجالبه شور برگ مو هم درست می شود که شبیه شور خیار است .ولی کابردش برای دلمه درفصل نبود برگ یا در کشوری که انگورو برگ مو ندارد هست امروز ۶۰۰ امین دستورم را می گذارم 😊

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دلمه#برگ_مومن عاشق کارهای گروهی هستم😊یه سری چیز ها رو وقتی دسته جمعی درست میکنیم انگار خوشمزه تر میشن و بيشتر میچسبن😊😋

رایتا یک جور سالاد خوشمزه هندی است که در کنار غذاهای تند استفاده میشه.جاتون خالی من هم کنار یک پلو مخلوط تند برای افطار درست کردم.ممنون از دوست خوبم از کشور هندManpreet Kaur@cook_37175345#رمضان_غیر ایرانی#ماه_برکت

هر وقت یکمی عدس پلو سبزی پلو شوید پلو اضافه اومد که دیگه خواهان نداره میشه با یه مقدار سبزی و مخلفات مخلوطش کرد و باهاش دلمه درست کردفقط باید دقت کرد که کشمش عدس پلو رو جدا کرد که پروژه با شکست روبرو نشه😉🤣من مقدار زیادی دلمه آماده کردم مقداریش رو به اندازه مصرف تو ظرف فریزر گذاشتم و فریز کردم برای مواقعی که عجله دارم باز هم مهمون سر زده اومد 😊ازش استفاده میکنم 😊#سرآشپز_طلایی#دلمه_برگ_انگور#دور_نریزیم#فریز#شب_مانده

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘تهدیگ کاهو به نظرم نازکترین تهدیگ باشه که خیلی هم ترده👌👌و برای پلوهایی که مخلوط سبزی دارند مناسب ترهمثل سبزی پلو یا باقالی پلو و ...😋😋با تشکر از دوست عزیزم@azam_zarei⚘⚘🙏🙏🙏#تهدیگ#کاهو#مهارت_های_پایه_ای_تهدیگیک شنبه دوم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸

یک دلمه متفاوت و خوشمزهمن اصلا دلمه به این روش بلد نبودم و یکبار یه کلیپ دیدم و گفتم امتحانش کنم چون مواد انچنانی هم نمیخواست و وقتی درست کردم دیدم به به چقدددددر طعمش عالیه😍🌹

سلام دوستان عزیز ، با یک غذای بسیاار عاالی و خوشمزه و مناسب این فصل دلمه برگ مو در خدمتتون هستم امیدوارم شما هم درست کرده و لدت ببرین 😍😍

من همیشه دلمه رو تازه و تو فصلش که الان هست دوست داشتم ولی یکی از دوستام برای من برگ موی فریز شده آورد و دیدم هیچ فرقی با تازش نداره

ورق عنب در لبنان یه غذای اصلی و یا پیش غذا محسوب میشه در منزل اونو بعنوان غذای اصلی مصرف می کنن ولی در رستوران‌ها همیشه یه ظرف کوچیک از ورق عنب بعنوان پیش غذا می تونید سفارش بدید. تو خونه برای مهمون زیر دلمه و کف قابلمه تکه های گوشت شیشلیک ( به سبک شاندیز با استخوان) میذارن بهش کاستلاتا میگن و این گوشت طعم خیلی خوبی به دلمه میده ولی من چون غذام گوشتی بود ایندفعه نذاشتم به سیب زمینی و هویج که اینجا معمول هست بسنده کردم. 😊

#هوسونه #دلمه #دلمه_برگ_مو#خوشمزهچرا دلمه اینقده عشقه؟😍😃کسی هست دلمه دوست نداشته باشههوسونه ما دلمه جااااان 🍇🍇🍇🍇

یه تهدیگ جذاب وخوشرنگ وخوشمزه با سه رنگ متفاوت 😘😍مرسی از دوست خوبم مینو جون بابت رسپی خوبشون⁦❤️⁩🌿@minoo35535251#تهدیگ#تهدیگ_مجلسی#تهدیگ_سه_رنگ#تهدیگ_زعفرانی#تهدیگ_شویدی#ته_دیگ#مهارت_پایه_ای

#دمنوش#دمنوش_برگ_موممنون از خانم کولیوند برای معرفی این دمنوش@cooliiiivaaaand

#سراشپز_طلایی#دلمهخب خب اینم یه دلمه خوشمزه افطار امشب منو همسر جانحتما این دلمه رو درست کنینمن که خودم عاشقش شدم آقا شوهرو که دیگه نگووو☺️😍خانومای گل من توی این دلمه از گوشت مرغ استفاده کردم و اینکه از غوره و آبغوره استفاده نکردم چون خیلی ترش باشه دوست ندارم حالا شما بستگی به ذائقه خودتون داره دوست داشتین میتونین استفاده کنین. 😉❤️

#پلو#تاک_پلو#تاک_پلوی_شاهرودی#پلو_برگ_موممنونم از دوست عزیز و خوبم@goli_pazz