پادشاهی بر سر سفره نشسته بود و می خواست طعام بخورد .خدمتكار او با سینی غذا وارد شد اما ناگهان پایش به لبه فرش گرفت و دستش لرزید و مقداری آش روی سر پادشاه ریخت .پادشاه خشمگین شد و خواست خدمتكار را مجازات كند. خدمتكار بی درنگ سینی را روی زمین گذاشت و كاسه آش را بر داشت و همه را روی سر پادشاه خالی كرد . پادشاه از شدت خشم از جا پرید و فریاد زد :" این چه كاری بود كه كردی احمق؟! "خدمتكار با خونسردی پاسخ داد :" ای پادشاه ،اگر بخاطر ریخته شدن كمی آش بر سرت مرا مجازات كنی نفرت مردم از تو  زیاد می شود چون تو بخاطر یك اشتباه به این كوچكی مرا مجازات می كنی! این است كه به فكرم رسید تا تمام آش را بر روی سرت بریزم تا گناه بزرگی بكنم و تو به خاطر چنین گناهی مرا مجازات بكنی آن وقت اگر مردم بدانند این مجازت حق من بوده نفرت آن ها از تو بیشتر نشود!"پادشاه از این حرف خدمتكار خوشش آمد و او را بخشید.

#سرآشپز_طلایی( دوستان حتما درفصلش درست کنید واقعا عااالی ﴾تجربه..اولین بار ی هست شربت آلبالو را با این روش درست کردم . انشا الله در فصلش درست کنید.آلبالوها را هسته آش را می گیرم به شیشه ها تا یک سوم پر می کنم مابقی را شکر اضافه می کنم میزارم یخچال .آب میاندازه‌‌.هر وقت خواستیم شربت درست کنیم شیشه حاوی شکر و آلبالو بهم زده توی لیوان میریزیم مابقی آب .بعد نوش جان کنید

من چون فقط شربت آلبالو میخواستم درست کنم با هسته گذاشتم بپزه و گرنه اگر مربا میخوایید درست کنید هسته آلبالو رو در بیارید و بعد از اینکه شربت به دست آوردید تفاله رو با مقداری آب آلبالو بپزید و شربت کنید

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹خانم جواني در مترو نشسته بود . در ايستگاه بعدي خانمي با ترش رويي و سروصدا وارد قطار شد و كنار او نشست و خود را به همراه كيفهايش با فشار و زور بر روي صندلي نشاند . شخصي كه در طرف ديگر خانم جوان نشسته بود از اين موضوع ناراحت شد و از او پرسيد كه چرا حرفي نميزند و چيزي نميگويد .خانم جوان با لبخندي پاسخ داد :🌺 لزومي ندارد براي موضوعات ناچيز خشمگين شد و بحث كرد ، *سفر ما با يكديگر بسيار كوتاه است*. من در ايستگاه بعدي پياده ميشوم .✔️ اين جواب ارزش اين را دارد كه با حروف طلايي نوشته شود .❣ *لزومي ندارد براي موضوعات ناچيز بحث كرد ،سفر ما با يكديگر بسيار كوتاه است*🌼 اگر تك تك ما اين موضوع را درك ميكرديم كه وقت ما بسيار كم است ، آنوقت متوجه ميشديم كه پرخاشگري ، بحث و جدلهاي بي نتيجه ، نبخشيدن ديگران ، ناراضي بودن و عيب جويي كردن تلف كردن وقت و انرژي است . آيا كسي قلب شما را شكسته است ؟*آرام باشيد ، سفر بسيار كوتاه است.*آيا كسي خشم شما را برانگيخته است ؟*آرام باشيد ، ببخشيد ؛ سفر بسيار كوتاه است .*آيا كسي به شما خيانت كرده ، زور گويي كرده ، شما را فريب داده يا تحقيرتان كرده است ؟ *آرام باشيد!🌸🍃 هرمشكلي كه ديگران برايمان ايجاد ميكنند ، بخاطر داشته باشيم كه *سفر ما با يكديگر بسيار كوتاه است* هيچكس طول اين سفر را نميداند . هيچكس نميداند ايستگاه او چه زماني خواهد بود .🦋 نهايتا اينكه سفر ما با يكديگر بسيار كوتاه است .اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_افطار#آبمیوه#شیرموز_توت_فرنگی#دسر_رمضان

اجازه دهید آلبالوها آب بیندازنددر ظرف را نگذاریدحرارت ملایم باشددر هنگام پخت کف های روی مربا را بگیرید

#شربت_آلبالو#آلبالو_خشکهمقداری آلبالو داشتم که برای میهمانی چوب هایش را جدا کرده بودم و ماندگاری زیادی نداشتند.پس تصمیم گرفتم شربت آلبالو درست کنم،از اونجایی که تنبلم و جدا کردن هسته آلبالو ها برام سخته و همیشه راهکار ساده ای برای انجام کارم پیدا می کنم.که در نهایت هم شربت آلبالو آماده شد و هم آلبالو خشکهیک تیر و دو نشان به این میگن

آلبالو اونقدر میوه لذیذیه که اکثرا مقداری از اون رو فریز می‌کنیم تا وقتی فصلش تموم شد و هوس خوردن اون به سرمون زد، از فریزر در بیاریم و با نمک به سراغش بریم... میوه‌ای که علاوه بر طعمش، خاصیت‌های فراوونی هم که داره باعث می‌شه در همه فصل‌ها هوس خوردنش رو داشته باشیم...#سرآشپز_طلایی#ترشی_آلبالو#قرمز

#سرآشپز_طلایی#پستو2#میوه_خشک#آلبالو_خشکه#آلبالو#تنقلات#یلدا#شب_یلدا#الكرز_الحامض_المجفف#dried_sour_cherryکجاست نردبانی؟!میخواهم از چشمانت آلبالو گیلاس بچینم !🍒🌿سلام دوستان گلم 🤗 آخرین جمعه ی تابستونی تون بخیر ⁦🌿🌺امروز براتون یه خوشمزه جانی آوردم 😉 آلبالو خشکه 🍒🌿🍒🌿می‌دونم شما هم مثل من دوستش دارید و نمیتونید ازش بگذرید ، پس پاشو زود دست به کار شو و این خوشمزه رو درست کن ، تا با هم بخوریم و لذت ببریم .مخصوصا برای زنگ های تفریح بچه ها ، یا برای تنقلات شب یلدا عالی هست 👌😍

در اگر بر تو ببندد مرو و صبر کن آن جاز پس صبر، تو را او به سر صدر نشاند🌱🙌و اگر بر تو ببندد همه ره‌ها و گذرهاره پنهان بنماید که کس آن راه نداند♥️🙏#مولانا#غذای_روحآلبالو_پلوبا تشکراز مژگان جان دوست عزیزم♥️🙌 @Mozhgan_cook

#سرآشپز_طلاییخوشبختی دیگران از خوشبختی ما کم نمی‌کند و ثروت آنان رزق ما را کم نمی‌کند...صحت آنان هرگز نمیگیرد سلامتی مارا، پس مهربان باشیم و آرزو کنیم برای دیگران آنچه را که آرزو میکنیم برای خودمان...💖💖💖

🌸قلب خاک خوبی دارد🌺در برابر هردانه که🌸در آن بنشانی هزار🌺دانه پس می‌دهد🌸اگر ذره‌ای نفرت کاشتی🌺خروارها نفرت دروخواهی کرد🌸و اگر دانه‌ای از محبت نشاندی🌺خرمن‌ها برخواهی چیدسلام دوستان صبح زیباتون بخیر امیدوارم امروزتون سرشار از شادی موفقیت و کامیابی باشه 💝🌷💝🌷💝‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌ #سرآشپز_طلایی#کمپوت_آلبالو#تابستانه#آسان#سریع

خانواده من اهل شیرینی ومربا نیست من با این روش شربت آلبالو درست میکنم عالی میشه البته این بار اشتباه کردم من شکر و آب تو مخلوط کن ریختم وشربت کردم شما این کار نکنید جالب نمیشه

یک شربت کاملا طبیعی و بدون مواد و اسانس اضافه که باعث میشه طعم شربت را از نمونه ی کارخونه ای متمایز کند .

میزان شکر مصرفی در شربت بستگی به طعم و مزه ی آلبالو و شیرینی مورد پسند خودتون داره.چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4

شربت آلبالو از جمله ترفندهای قدیمی مادربزرگ‌ها برای درمان گرمازدگی در روزهای گرم تابستان است. این در حالی است که آلبالو چه به صورت میوه تازه و چه به صورت شربت و حتی آلبالو پلو از قدیم‌الایام بسیار برای درمان گرمازدگی و پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان توصیه شده است. در این نوشتار طرز تهیه شربت آلبالو خوشرنگ و خانگی در منزل را برای شما توضیح می‌دهم#سرآشپز_طلایی

#هله_هلو#سرآشپز_طلاییبه ازای هرکیلو 2 لیوان آب2 عدد شیشه نوشابه و دو عدد ظرف شربت شد جمعا 4 عدد

پیامبر حضرت محمد (ص)می فرماید : اگر کسي همانند نوح پيامبر هزار سال عبادت خدا کند و به اندازه کوه احد طلا و نقره انفاق نمايد و هزار بار پياده به حج رود و در هنگام سعي بين صفا و مروه او را مظلومانه بکشند ولي اعتقاد به اميرالمومنين علي (ع) نداشته باشد حتي بوي بهشت را هم استشمام نخواهد کرد .منبع : تمامي منابع سني بوده ! : ذخاير العقبا - تاريخ دمشق - ينابيع المودهپيامبر اکرم (ص) : ای ابوذر ، خدای متعال برای هر پایه ای از پایه های عرش خود هفتاد هزار ملک قرار داده که هیچ تسبیح و عبادتی جز دعا بر علی و شیعه او و نفرین بر دشمنان او ندارند بحارالأنوار جلد 40 صفحه 55

پخت شربت آلبالو به شیوه ای جدید ، راحت و خوشرنگ و بی درد سر

🌺 در دیده ی ما نقش رخ🌿 "دوست" اگر نیست...🌺 "یادش" به دلم لحظه ای🌿 از سینه جدا نیست...🌺 در سینه ی "بی کینه ی ما"🌿 نقش تو جاریست...🌺 هر چند که در دیده ی ما🌿 "جای تو خالیست"....🌺 درود بر شما عزیزان صبحتون بخیربا تشکر از دوست عزیزم مهدیه جون برای این دستور خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘ @cooliiiivaaaand#کوک_اسنپ#آب_طالبی#آب_طالبی_بستنی#پیشبند_طلایی#GoldenApron23

#لواشک. #لواشک_آلو_آلبالوزیبایی تابستان به میوه های رنگارنگ و خوشمزه س که از دل این خوشمزه ها . خوشمزه های دیگه ای در میاد مثل لواشک 😄 که البته من دوست ندارم 😁 ولی طرفداران زیادی داره

اگر جای دانه هایت را که روزی کاشته ای فراموش کردی،باران روزی به تو خواهد گفت کجا کاشته ای …“پس نیکی را بکار،روی هر زمینی…و زیر هر آسمانی….برای هر کسی… ”تو نمیدانی کی و کجا آن را خواهی یافت!!که کار نیک هر جا که کاشته شود به بار می نشیند …اثر زیبا باقی می ماند،حتی اگر روزی صاحب اثر دیگر حضور نداشته باشه#پستو۱#سرآشپز_طلایی

🔻به ژولیده نیشابوری گفتند یک شعر در وصف حضرت عباس (علیه السلام) بگو که پنج بار کلمه "چشم" داشته باشداو شعری گفت که ده تا کلمه «چشم» داشت:*چشم ها از هیبت چشمم، به پیچ و تاب بود**محو چشمم چشم ها و چشم من بر آب بود**چشم گفتم چشم دادم چشم پوشیدم ز آب**من سراپا چشم و چشمم جانب ارباب بود*السلام علیکَ یا ساقیَ العطاشا 🚩🏴🏴سه شنبه ۲ مرداد ۱۴۰۳⠀ممنون از دوست گرامی 🌹@my_national_cooking#نوشیدنی_آلبالو_ترکی#چالش_طعم_تابستان#طعم_تابستان#نوشدنی_خنک#ایام_محرم#کبابی#آلبالو#تخم_شربتی#خاکشیر

کمپوت آلبالو یکی از پرطرفدار ترین کمپوت ها در میان مردم است. این کمپوت از لحاظ طعم و ظاهر بسیار خاص و جذاب است. اگر شما به میوه آلبالو علاقه دارید و از میوه های دلخواه شما است، حتما این کمپوت را نیز امتحان کنید. کمپوت روش بسیار عالی برای نگه داری انواع میوه ها برای مدت زمان طولانی می باشد. همانطور که می دانید همه میوه ها یک فصل مخصوص به خود دارند و در تمام فصول رشد نمی کنند...

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییهنر آشپزي اين نيست كه تصميم بگيري چي درست كني و بر اساس تصميمت،موادلازمو تهيه كني!هنر يه كدبانوي ماهر اينه كه بر اساس موادي كه در دسترس داري،بتوني به بهترين انتخاب برسي 😉منم اين غذاي خوشمزه رو براساس موادي كه داشتم و آلبالوهام كه رو دستم مونده بودن،درست كردم😅

برای تهیه شربت گوارای آلبالو، ابتدا باید مربا ی آلبالو رو تهیه کنیم تا بتوانیم شربت را از آن استخراج کنیم .#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_سرد#نوشیدنی_خنک#شربت#شربت_آلبالو#قرمز

نمکدان را که پُر میکنی توجهی به ریختن نمکها نداری …اما زعفران را که میسابی به دانه دانه آش توجه میکنیحال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست،ولی بدون زعفرانماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد.مراقب نمک های زندگیتان باشید…ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند.ولی روزی اگر نباشندوای بر سفره زندگی…!دکتر محمود معظمی

شربتی مناسب فصل گرم

نيمى از زندگى مانميشود صرفِ اينكه به آدمهاى ديگر ثابت كنيم،ما چقدر خوشبختيم...به آدمهايى كه شايد خوشبختى برايشان تعريفِ ديگرى داردحتى اگر واقعاً هم خوشبخت باشيم،اما همين خودنمايى،ما را تبديل ميكند به بدبخت ترين آدمِ روى زمين!غذايى اگر جلويمان ميگذارند،قبل از لذت بردن از غذا،ترجيح ميدهيم آن را به رخِ ديگران بكشيم...سفرى اگر ميرويم،ترجيحمان اين است كه بگوييم،ما آمديم به بهترين نقطه ى روى زمين،توبمان همان جهنم هميشگى...واردِ رابطه اگر ميشويم،عالم و آدم را با خبر ميكنيم،كه ببينيد چقدر خاطرِ من را ميخواهد،تو اما بمان در همان پيله ى تنهايى ات...ما لذت بردن را پاك فراموش كرده ايممسيرى را ميرويم كه خطِ پايان ندارد،فقط ميرويم كه از بقيه جا نمانيم! ‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌

#سرآشپز_طلاییهفته پیش یکی از آشنایان زحمت کشیدن از باغشون یک جعبه آلبالوی فوق العاده رسیده و خوش طعم برامون آوردن ،تصمیم گرفتم برای اولین بار مربا و شربت آلبالو درست کنم،واقعا زحمت داره ولی نتیجه آش خیلی دلچسبه 😅😋برای اولین بار نتیجه آش خوب بود و شربت خوش طعم و خوش رنگی شد ولی واقعا زمان بر بود😅

🌺داستان آموزندهروزی اسب کشاورزی داخل چاه افتاد؛ حیوان بیچاره ساعت ها ناله می کرد.کشاورز فکری به ذهنش رسید؛ او فکر کرد که اسب خیلی پیر شده و چاه هم در هر صورت باید پر شود.همسایه ها را صدا زد و از آنها درخواست کمک کرد.آن ها با بیل در چاه گل و‌ خاک ریختند.اسب ابتدا کمی ناله کرد، اما پس از مدتی ساکت شد و این سکوت او، همه را متعجب کرد.آنها باز هم روی او گِل ریختند.کشاورز نگاهی به داخل چاه انداخت؛ صحنه ای دید که او را به شدت متحیر کرد.با هر تکه گل و خاكی که روی سر اسب ریخته می شد اسب تکانی به خود می داد، گل و خاک را پایین می ریخت و یک قدم بالا می آمد؛آنها خاک میریختند و او بالاتر می‌آمد که ناگهان دیدند اسب به لبه چاه رسید و بیرون آمد.🌹زندگی در حال ریختن گل و لای بر روی شما است برنده کسی است که با صبر، تکانی به خود دهد و از تهدیدها و مشکلات، فرصت و پله بسازد و مطمئن باشد که آینده از آن اوست.سوره طلاق آیه ۷: «... خداوند بزودی بعد از سختیها آسانی قرار می‌دهد».〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️مطالبی که توی این قسمتها میذارم، مطالبی هستن که از مادرم به یادگار موندن💔#سرآشپز_طلایی