کیک عصرانه آرد گندم
مراحل تهیه
- 1
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۵۰ دقیقه
- 2
۱. ابتدا شیر و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
۲. آرد گندم و بیکینگ پودر و نمک را سه تا چهار بار الک کنید.
- 3
۳. تخم مرغ، شکر و وانیل را پنج دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود.
۴. سپس شیر و گلاب و روغن را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
- 4
۵. آرد گندم الک شده را طی چند مرحله به مایه کیک اضافه کنید و به آرامی با لیسک هم بزنید تا مخلوط شود.
۶. سپس گردو خرد شده های آردی را داخل مایه کیک بریزید و خیلی مختصر هم بزنید تا مخلوط شود.
- 5
۷. قالب را چرب و آردپاشی کنید و مایه کیک را درون آن بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه بپزید. بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندان چک کنید اگر چیزی به آن نچسبید کیکتان آماده ست.
- 6
سایر نکات کیک با آرد گندم نانوایی
- 7
این کیک را میتوانید داخل پلوپز هم با دکمه کیک بپزید که در این صورت دیگر نیازی به چرب کردن قالب و تنظیم درجه حرارت فر نیست و کار خیلی آسان میشود.
- 8
هر چقدر آرد نانوایی بیشتر الک شود، سبک تر میشود و بافت کیک بهتر میشود.
- مقدار گردو را میتوانید بر اساس ذائقه تان کم یا زیاد کنید. - 9
اگر دوست دارید کیکتان شیرین تر باشد مقدار شکر را بیشتر کنید. در این دستور از مقدار شکر کمتری استفاده شده است.
- در تهیه کیکها از بیکینگ پودر کهنه استفاده نکنید چون کیک شما به خوبی پف نمیکند. بیکینگ پودر را همیشه داخل یخچال نگهداری کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک آرد برنج 😍😋
از دوست عزیزمون سعیده جان(golegandom) بابت رسپی خوبشون ممنونم فقط من با اندکی تغییر این کیک رو داخل ماهیتابه و روی گاز پختم،بافتش فوق العاده نرم وخوشمزست،امیدوارم دوست داشته باشین😊😊#زرد#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_آرد_برنج
-
-
-
کیک آرد گندم
من اکثر کیک هام را با آرد گندم نان بربری درست میکنم چه نان چه کیک هام ،واقعااا هم همیشه خوش بافت و پنبه ای می شود😍#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )
-
-
-
-
-
-
فرنی کره ای با آرد گندم🧈
لذت خوردن این فرنی اگه از دست بدی پشیمون میشی؛فوق العاده خوشمزه است😋#فرنی #فرنی_کره_ای #فرنی_با_آرد_گندم #فرنی_مجلسی #فرنی_زعفرانی #فرنی_بستنی #فرنی_با_آرد_برنج #دسر #دسر_فوری #دسر_مجلسی #آرد_گندم #آرد_برنج #محلبی #صبحانه #چرا_خونگی #مقرون_به_صرفه #میان_وعده #عصرانه #افطار #افطاری #دسر #ماه_برکت #رمضان_ایرانی #رمضان_غیر_ایرانی
-
-
-
کیک آرد برنج
این کیک رو حدود دو ماه پیش درست کردم...به خاطر وجود آرد برنج بافت تردی داره ولی دستور ساده ای داره عطر و طعمش واقعا عالیه#سرآشپزطلایی#کوک_اسنپ
-
-
-
-
کیک آرد برنج
#سرآشپز_طلاییچه رنجی است لذتها را تنها بردن وچه زشت است زیباییها را تنها دیدن وچه بدبختی آزار دهنده ای است تنها خوشبخت بودن.در بهشت تنها بودن سخت تر از بودن در کویر است.❤
-
کیک زعفران و کشمش😋
من دستور کیک زعفرانی رو از دوست خوبم ten_19 گرفتم ولی یه کم کشمش هم خودم بهش اضافه کردم کاملا سلیقه ای هست، ساده هم فوق العاده نرم وخوشمزست ،بافت خیلی خوبی داره 👌😋😍#سرآشپز_طلایی#کیک_ساده#کیک_زعفرانی -
حلوای آرد گندم
#حلوا#حلوای_آرد_گندم#افطاری#رمضان#دسر#شیرینی#دوران_کودکی#ماکسیم_گورکیادامه داستان دوران کودکی:بعد یاکوف موفرفری و چند زن چاق و چله که لباس هایشان رنگ های زننده داشت و شش تا بچه که همه از من بزرگ تر بودند،همه آرام و خاموش حرکت کردند.من با جده ام و خاله ناتالیای کوچولو می رفتیم،خاله ناتالیا رنگ پریده و چشم های آبی و شکم گنده ای داشت و هر آن می ایستاد نفس می زد و زیر لب می گفت:《آخ نمی توانم!》جده ام با اوقات تلخی می لندید و می گفت:《چرا تو را به زحمت انداختند؟عجب مردم نادانی هستند!》از بچه ها و بزرگ ها از همه بدم آمده بود و خودم را میان آنها بیگانه می شمردم و حتی جده ام نیز از نظرم محو و دور شد،به خصوص از پدربزرگم بدم آمد از همان لحظه حس کردم که دشمن من است و آن توجه خاصی که همیشه در برابر دشمنی خطرناک در وجود انسان پیدا می شود در نهان من بیدار شد.به آخر سربالایی رسیدیم آن بالا بالاها خانه یک طبقه و پستی که به رنگ سرخ چرکین بود و پنجره های پیش آمده و شیروانی فروافتاده و پست داشت به خاکریز سمت راست تکیه کرده بود و نخستین خانه خیابان شمرده می شد،این خانه از خیابان به نظرم بزرگ آمد ولی درون آن،در آن اطاق های کوچک و نیمه تاریک جا نبود و همه در تنگنا بودند.
-
-
کیک گلاب و زعفرون
طعمش عالیه واقعا من بیشتر کیک شکلاتی درست میکردم ولی وقتی این کیک درست کردم واقعا عاشق طعم این کیک شدم
-
کیک با آرد برنج
با تشکر مجدد از بانو پرچین عزیز و هنرمند برای دستور این کیک بسیار خوشمزه و خوش عطر،پیشنهاد میکنم امتحان کنید خیلی بافت لطیف و نرمی داره و خیلی هم خوش رنگه⚘#سرآشپز_طلاییکیک_آرد_برنج
-
-
-
حلوا آرد گندم
یک دسر مقوی، شیرین و خوشمزه برای دور همی های عصرونه که هیچوقت قدیمی نمیشه.#دسر #ساده #فوری
-
حلوای آرد نخودچی و آرد گندم
این حلوا رو برای روضه خانگی مامانم درست کردم، خیلی خوشمزه شد...
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)