سیب ها رو بشویید ،سپس پوست بگیرید و در قابلمه ای همراه با آب و شکر روی گاز بگذارید وقتی که شروع کرد به قل زدن شعله رو کم کنید بگذارید نرم شود
🔶️بعضی ها برای کمپوت، سیب رو خرد میکنند که در این صورت به 10 تا 15 دقیقه زمان نیاز داره و آب کمتری هم باید استفاده بشه (مثلا برای 4 تا سیب 1 لیوان آب)
اما من سیب رو به صورت کامل ریختم و بهش 20 دقیقه فرصت دادم