سالاد زمستانی کاهو وسیب

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#کوک_اسنپ
باتشکر از دوست عزیزم @cook_farvashi_63

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 ق غکنجد
  2. 1 عددسیب درشت
  3. 1 فنجانکلم سفید و بنفش از هر کدام
  4. نصف فنجانکشمش
  5. 1 بوتهکاهو
  6. آبلیمو و روغن زیتون به میزان لازم
  7. 2 عددپیازچه
  8. 4 عددتربچه
  9. 7 عددگردو
  10. 1 دستهسبزی ریحان یا پونه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تمام سبزیجات را شسته و خشک میکنیم.
    سپس کاهو،کلم بنفش و سفید و سیب را خرد میکنیم.

  2. 2
  3. 3

    در یک کاسه کاهو+کلم بنفش و سفید+سیب+کشمش+گردو+ تربچه خرد شده + پیازچه خرد شده را خوب با هم مخلوط میکنیم.

  4. 4

    سالاد را در یک ظرف ریخته رویش کنجد می پاشیم و برگهای سبز ریحان یا پونه را روی سالاد پخش میکنیم و در نهایت مخلوط روغن زیتون و آبلیمو را نیز روی سالاد میریزیم.
    🌺می توانید از سس ماست نیز استفاده کنید اما چون در زمستان و پاییز سردی بدن بالا می رود بهتر است با روغن زیتون و آبلیمو این سالاد میل شود.
    🌺گردو،روغن زیتون و کشمش به دلیل مزاج گرمی که دارند این سالاد را متعادل می کنند پس بهتر است حذف نکنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه