دمی گوجه با گوشت چرخکرده و پودرلبو

yazdan🇮🇷
yazdan🇮🇷 @mahe12345
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمگوشت چرخکرده (من سویا هم زدم کمی)روهم
  2. 3 پیمانهبرنج محلی عنبربو
  3. 1 لیوانپوره گوجه فرنگی
  4. 2 قاشق غذاخوریپودر لبو بازاری
  5. 1 پیمانهلوبیا فرنگی
  6. 1 عددروغن نمک فلفل به مقدار لازم عصاره گوشت گوساله
  7. 1 عدد پیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج رو با ۵ پیمانه آب گذاشتم خیس بخوره بعد از اینکه خوب شستمش

  2. 2

    توی قابلمه پیاز رو خرد کردم سرخ کردم بعد گوشت رو اضافه کردم بعد سویا ها رو و تفت دادم ادویه زدم بعد لوبیاها رو اضافه کردم تفت دادم سپس پوره گوجه و پودر لبو ریختم برای خوشرنگ شدنش بجای رب گوجه.گذاشتم تا آب پوره گوجه ها کشیده بشه

  3. 3

    بعد برنج رو با همون آبی که خیس کرده بودم اضافه کردم با شعله ملایم اجازه دادم تا جوش بخوره و آب برنج به خرد برنج بره و نیم پز بشه سپس سر قابلمه رو گذاشتم تا دم بکشه حدود ۴۰ دقیقه و تمام

  4. 4

    موقع سرو میتونید روغن داغ بدید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
yazdan🇮🇷
yazdan🇮🇷 @mahe12345
در
ماملت امام حسینیم 🇮🇷
بیشتر

نظرات (5)

** M E Y S A M **
** M E Y S A M ** @meysam_k
عالی.
یه سوال :چرا تو دمی گوجه لوبیا زدید؟ من فکر میکردم نداره لوبیا

دستورهای مشابه