بنتو کیک

 مائده بهشتی
مائده بهشتی @Maedeh_Beheshti
ماملّتِ امام حُسینیم

💞💞حرفه پرستارى ترکیب عجیبى است از یک سو؛ رحمت و عطوفت و مهربانى و مراقبت، و از سوى دیگر، دانش و معرفت و تجربه و مهارت. (مقام معظم رهبری)💞💞

🍃🍃💝💐🌹❤️میلاد مظهر صبر و شکیبایی و تجسم عینی علم و عفاف،حضرت زینب کبری سلام الله علیها و روز پرستارمبارک باد.💝💐🌹🍃🍃

کیک دو نفره با فیلینگ موز وگردو
#کیک_فوندانت
#کیک_کارتونی
#مینی_کیک_تولد_در_قوطی_رب

با دستور دوست گلم @asdfghkkl

بنتو کیک

💞💞حرفه پرستارى ترکیب عجیبى است از یک سو؛ رحمت و عطوفت و مهربانى و مراقبت، و از سوى دیگر، دانش و معرفت و تجربه و مهارت. (مقام معظم رهبری)💞💞

🍃🍃💝💐🌹❤️میلاد مظهر صبر و شکیبایی و تجسم عینی علم و عفاف،حضرت زینب کبری سلام الله علیها و روز پرستارمبارک باد.💝💐🌹🍃🍃

کیک دو نفره با فیلینگ موز وگردو
#کیک_فوندانت
#کیک_کارتونی
#مینی_کیک_تولد_در_قوطی_رب

با دستور دوست گلم @asdfghkkl

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۲نفر
  1. 25 گرمآرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 25 گرمشکر
  4. 300 گرمخامه
  5. خمیر فوندانت به اندازه گردو
  6. نوک قاشقچای‌خوری بکینگ پودر
  7. کمی وانیل
  8. موز و گردو خرد شده به مقدار کافی
  9. چند قاشقشیر برای خیس کردن کیک

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم

  2. 2

    زرده و سفیده رو جدا کرده سفیده را به اندازه ی میزنیم که حجیم بشه و اگه ظرف رو برگردونیم نریزه

    شکر و زرده و وانیل را بقدری میزنیم که کرم رنگ و کش دار بشه بعد به سفیده اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم

    آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده به مواد اضافه میکنیم دورانی بالیسک هم میزنیم

  3. 3

    فر رو از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۷۰ درجه روشن می‌کنیم تا گرم بشه
    داخل قالب ۸ (به قطر ۸ سانت) کاغذ روغنی یا کاغذ معمولی انداخته چرب می‌کنیم
    مواد کیک رو داخل قالب میریزیم وبمدت ۳۵ دقیقه میذاریم داخل فر بادمای ۱۷۰ درجه ۳۵
    بعد با خلال چوبی امتحان میکنیم اگه پخته بود از فر خارج میکنیم
    (من داخل قوطی رب ۱ کیلویی درست کردم...
    نکته:اطراف قوطی رب از داخل که بریده شده رو ضربه زدم تا صاف بشه وکیک بعد از پخت براحتی از قوطی دربیاد)

  4. 4

    خامه که فرم گرفت کیک که از قبل گذاشتیم سرد بشه برش زده با شیر تر میکنیم خامه میزنیم فیلینگ موزوگردو میذاریم لایه بعد هم به همین صورت انجام میدیم استر کشی میکنیم میذاریم یخچال

    بعد از یکی دو ساعت، بقیه خامه کشی را تکمیل میکنیم با خمیر فوندانت روکش کرده وهر شکلی دوست داشتیم در میاریم و تزیین میکنیم... به همین راحتی و خوشمزگی.نوش جان

  5. 5

    یک گل هم با یه ذره فوندانت درست کردم که البته چون برای اولین باره من با فوندانت کار میکنم ، خوب نشد ولی مراحلش رو برای دفعات بعد اینجا میذارم

  6. 6
  7. 7

    الهی شکر

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 مائده بهشتی
مائده بهشتی @Maedeh_Beheshti
در
ماملّتِ امام حُسینیم
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🍏اگه میخوایم سفره هامون بهشتی باشه:🍏قبل از آشپزی وضو بگیریم🌱واردآشپزخونه که میشیم بسم الله الرحمن الرحیم بگیم🍏اگه کارامون زیاده لاحول ولاقوة الا بالله بگیم🌱غذامون رو به نیت نذری درست کنیم ،هر روز نذر یک معصوم ع🍏سوره قدر وکوثر بر غذاهامون بخونیم وصلوات بفرستیم و...🌱اگه خسته شدیم اعوذباالله بگیم🍏کارامون که تموم شد خدا روشکر کنیم🤲🏻📌سلام سلام به کدبانوهای عزیز و نازنین🙋🌹💖من همیشه سعی میکنم دستورام رو روان و کامل وبا تمام نکات بنویسم تا وقتی میخوام دوباره درست کنم بدونم چقد باید وقت بذارم ونکاتش برام یاد آوری بشه 😍خوب این کار ، هم برای خودم خوبه هم غذا پختن رو برای عزیزانی که از دستور استفاده میکنن خیلی راحت تر میکنه👌👌 بیشتردستورام آسون وبامواد دردسترس هست🤗دستورای رژیمی وسالم هم زیاد دارم 🍏💚وحتی الامکان از مواد مضر برای سلامتی استفاده نمیکنم 🍏💚جایگزین ها رو حتی الامکان تو دستورا ذکر میکنم تا هر کسی با توجه به امکاناتی که در دسترس داره بتونه اون خوراکی رو درست کنه :مثلا جایگزین فر یا تبدیل گرم به پیمانه برای کسانی که ترازو در دسترس ندارن و...💝واگه بازم کسی سؤالی داشت در حد توانم با دقت وحوصله بهش پاسخ میدم🙏🙏سعی میکنم برای درست کردن یه غذای جدید دستورای مختلفش رو ببینم وبهترین ودقیق ترینش رو انتخاب کنم👌😍البته آسون بودن دستور وخوش قلق بودن خمیرها وموافق سلیقه خانوادم بودن هم تو انتخابشون خیلی مؤثره😄سالم وتندرست وشاد باشید ان شاءالله🌹💝😍🌹🌹
بیشتر

دستورهای مشابه