انچیلادا

Enchilada اِنچیلادا یک غذای تند و خوشمزه مکزیکی است که با ذائقه ما بسیار سازگار است.
این غذای خوشمزه را با گوشت چرخ کرده یا مرغ یا حتی سبزیجات تهیه کرد.
از انواع نان مانند نان تافتون شرکتی در سایز کوچک، نان پیتا . نان تاکو . نان لواش میتوانید استفاده کنید
نان لواش های معمولی خیلی نازک هستند ممکن است بعد از ریختن سس له شوند.
من از نان پیتایی که خودم درست کرده بودم استفاده کردم
با دستور عالی نیره جان عزیز @zanjani
#پیشبند_طلایی۲۳
#goldenapron23
انچیلادا
Enchilada اِنچیلادا یک غذای تند و خوشمزه مکزیکی است که با ذائقه ما بسیار سازگار است.
این غذای خوشمزه را با گوشت چرخ کرده یا مرغ یا حتی سبزیجات تهیه کرد.
از انواع نان مانند نان تافتون شرکتی در سایز کوچک، نان پیتا . نان تاکو . نان لواش میتوانید استفاده کنید
نان لواش های معمولی خیلی نازک هستند ممکن است بعد از ریختن سس له شوند.
من از نان پیتایی که خودم درست کرده بودم استفاده کردم
با دستور عالی نیره جان عزیز @zanjani
#پیشبند_طلایی۲۳
#goldenapron23
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را ریز کنید و کمی تفت دهید
- 2
سپس گوشت را اضافه کرده و تفت دهید و نمک و زردچوبه و دارچین و فلفل بزنید
- 3
حالا فلفل دلمه ای را نگینی کرده و اضافه کنید و در کنار تابه رب را هم سرخ کنید و با هم مخلوط نمایید و کنار بگذارید. من چندتا قارچ هم اضافه کردم.
- 4
حالا گوجه فرنگی ها را داخل ابجوش انداخته و سپس پوست آن را جدا کنید وداخل خردکن یا مخلوط کن یا با هر وسیله دیگر پوره کنید
- 5
پوره گوجه را با ۱ ق روغن زیتون داخل تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی جمع شود سپس آرد و پودر سیر و پودرآویشن و پاپریکا بریزید و چند پر هم جعفری خرد کنید و اضافه کنید و مخلوط کنید.
- 6
نان را با اندازه ظرف تان برش بزنید.از مواد یک طرف آن ریخته و کمی هم پنیر پیتزا بریزید و سپس رول کنید
- 7
کف ظرف را دو قاشق از سس بریزید و یکی یکی رول ها را داخل آن بچینید.میتونید از یک ظرف یا وسیله دیگر برای نگهداری آن استفاده کنید
- 8
حالا سس را روی نان ها بریزید و همه جای ان را آغشته کنید.
- 9
پنیر پیتزا را هم روی ان بریزید و داخل فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه قرار دهید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
انچیلادا (Enchilada)
انچیلادا یک غذای مکزیکی تند و خوشمزه است که با ذائقه ما بسیار سازگار است. این غذای خوشمزه را میتوان با گوشت چرخ کرده ،مرغ و حتی سبزیجات تهیه کرد.😋از انواع نان مانند تافتون های شرکتی در سایز کوچک ،نان پیتا،نان تاکو و نان لواش استفاده کنید.البته نان لواش های معمولی خیلی نازک هستند و با ریختن سس ممکن است له شود.😍بسیار خوشمزه می شود. نیره اعظم زنجانی -
اِنچیلادا (Enchilada)
انچیلادا یک غذای مکزیکی تند و خوشمزه است که با ذائقه ما بسیار سازگار است. این غذای خوشمزه را میتوان با گوشت چرخ کرده ،مرغ و حتی سبزیجات تهیه کرد.از انواع نان مانند تافتون های شرکتی در سایز کوچک ،نان پیتا،نان تاکو و نان لواش استفاده کنید.البته نان لواش های معمولی خیلی نازک هستند و با ریختن سس ممکن است له شود.بسیار خوشمزه می شود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zanjani Mina dmr -
انچیلادا (Enchilada)
انچیلادا غذایی فوری شامی لذیذ با طعمی دلپذیر که هم با گوشت و هم با مرغ تهیه میشه هر چه این غذا رو تند و تیزتر کنید بیشتر میتونید به طعم مکزیکی و اصلیش نزدیک بشید🌸با تشکر از دوست گل هنرمندم@zanjani 🌸👈👈عکس های مراحل متعلق به نیره جان هست که با کسب اجازه ایشون در این پست استفاده کردم🪷🪷 آموزش این غذای خوشمزه در کلاس آنلاین کوکپد در روز سهشنبه ۲آبان ۱۴۰۲ توسط کدبانوی نازنین نیره زنجانی گل و دوست داشتنی.#انچیلادا#آنچیلاد#پیشبند_طلایی۲۳#هواپز#فر_دستساز#غذای_مکزیکی Lida Aali -
انچیلادا(chicken) در مایکروویو
ممنون از دوست نازنینم خانم نیره زنجانی@nayerzanjaniمن مریم گلی به جای گوشت از سینه مرغ استفاده کردم. 😁😄#پیشبند_طلایی 😋MARYAM😋 -
انچیلادا😋 (با نان ترتیلا خانگی)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘ چیکن انچیلادا از غذاهای تند مکزیکیه که خیلی طرفدار داره.😍 انچیلادا مخصوصا برای کسانی که غذای تند دوست دارن می تونه گزینه ی خوبی باشه. البته میشه میزان تندی این غذا رو بسته به سلیقه کم کرد. 👌👌 انچیلادا در واقع نوعی سمبوسه محسوب میشه که شاید حتی خوشمزه تر و لذیذتر از از سمبوسه هم باشه😋😋برای درست کردن انچیلادا میتونید از انواع نان تافتون،پیتا ، ترتیلا، تاکو یا حتی نان لواش استفاده کنید.فقط نان لواش خیلی نازکه ولی نان های دیگه گزینه بهتری هستن.👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم@zanjani⚘⚘🙏🙏#کلاس_آنلاین#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#انچیلادا#توستر#نان_ترتیلا_خونگیشنبه ششم آبان ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
-
انچیلادا (Enchilada)
#انچیلادا#فست_فود#چرخ_کرده#فلفل_دلمه_ای#غذای_مکزیکی#Enchilada#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم نیره جان عزیز 🌹🌹 @zanjaniاِنچیلادا(انگلیسی: Enchilada) یک نوع غذای مکزیکی است. این غذا از گوشت، لوبیا، فلفل تند، پنیر، سیب زمینی و سبزیجات تشکیل شدهاست.اِنچیلادا را با مرغ نیز می توان تهیه کرد. رادمهرآوه -
انچیلادا (Enchilada)
#انچیلادا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@zanjaniانچیلادا یک غذا با مرغ و گوشت اصالتا مکزیکی است. آنچیلادا مرغ (چیکن انچیلادا) و انچیلادا گوشت (بیف انچیلادا) در اصل از یک نان ذرت تشکیل شدهاند که به دور مواد غذایی، رول و با یک سس خوش طعم پوشانده میشود. آنچیلادا را میتوان با مواد مختلف از جمله گوشت، پنیر، لوبیا، سیب زمینی، سبزیجات یا ترکیبات مختلف دیگر پر کرد مطبخ لیلا -
انچیلادا 👌🏻😋😍
🌼آنانکه با افکاری پاک و فطرتی زیبا🕊در قلب دیگران جای دارند را🌼هرگز هراسی از فراموشی نیست🕊چــــرا کــــه جـــاودانـــنـــد🌼کوروش کبیر🌼7 آبان ماه روز کوروش بزرگ🕊روز خــــالـــق ادبـــیــات🌼«گفتار نیک، پندارنیک، کردارنیک»🕊 گـرامـی بـادسلام دوستان گلم ⚘⚘⚘انچیلادا یه غذای تند و خوشمزه مکزیکی هست که با ذائقه ما ایرونیا بسیار سازگاره 👌🏻 خلاصه همه اهل خونه عاشقش میشن 😋😍با تشکر از دوست عزیزم نیره جان برای دستور این غذای خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘ @zanjani#کوک_اسنپ#انچیلادا#غذای_مکزیکی#پیشبند_طلایی#GoldenApron23 Mozhgan Azhir -
آنچیلادا😍
سلام به دوستای گلم 🌹اینم یه غذای خوشمزه با دستور دوست خوبم نیره جان عزیز❤️@zanjani 🌹🌹🌹maryam -
انچیلادا Enchilada
انچیلادا به معنی نان پیچیده دور گوشت با سس فلفل دار هست.انچیلادا یک غذا با مرغ و گوشت اصالتا مکزیکی است. آنچیلادا مرغ (چیکن انچیلادا) و انچیلادا گوشت (بیف انچیلادا) در اصل از یک نان ذرت تشکیل شدهاند که به دور مواد غذایی، رول و با یک سس خوش طعم پوشانده میشود. آنچیلادا را میتوان با مواد مختلف از جمله گوشت، پنیر، لوبیا، سیب زمینی، سبزیجات یا ترکیبات مختلف دیگر پر کرد. سسهایی که در طرز تهیه انچیلادا مرغ و گوشت به کار میروند، شامل سسهای حاوی چیلی مثل سالسا یا سسهای بر پایه پنیر است.باتشکر از دوست عزیزم♥️@zanjani#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 kobra hoseini -
اسنک با نان تافتون
اسنک با نان تافتون یا لواش ، چیزی شبیه سمبوسه میشه با این تفاوت که برای برشته کردن آن نیازی به روغن نیست ، بخاطر همین غذای سالم تری است . برای مواد میانی به میل خود از هرچه دوست دارین استفاده کنید .#اسنک#اسنک_با_نان_تافتون نسرین -
انچیلادا (Enchilada)
#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 #انجیلادا #کوک_اسنپ #فست_فود #توستر@zanjani ♥️SAHAR♥️ -
آنچیلادا(Enchilada)
ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این غذای خوشمزه و جذاب@zanjani#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ#آنچیلادا parisa hajizadeh -
-
تاکو مرغ با نان لواش
#تاکو_مرغتاکو مرغ یکی از غذاهای لقمه ای خوشمزه و معروف مکزیکی می باشد و می توانید آن را به دلخواه با نان پیتا، ترتیلا یا نان لواش درست کنید.داخل تاکو را می توانید از انواع گوشت قرمز و سفید تهیه کنید. تاکو مرغ همان طور که از اسم آن پیداست مواد اولیه آن از مرغ تهیه می شود و یک پیشنهاد ویزه برای کسانی می باشد که علاقه زیادی به طعم و مزه مرغ دارند. تاکو مرغ را می توانید برای مهمانی ها و دورهمی های خود تهیه کنید و آن ها را به عنوان فینگر فود در کنار غذاهای دیگر استفاده کنید و لذت ببرید. تاگو مرغ را می توانید با مواد اولیه متفاوت و انواع سبزیجات خوش آب و رنگ پخت کنید و ترکیب این مواد باهم بسیار جذاب و شیک می شود. تاکو مرغ تشکیل شده از مرغ های نگینی تفت داده به همراه سبزیجات متنوع که در بین نان قرار دارد .و از پنیر پیتزا بر روی آن میتوان استفاده کرد . مریم بانو -
-
-
سمبوسه
دوستان، این سمبوسه رو من با نان تافتون درست کردم که بسیار بهتر از لواش شد. سمبوسه ها کاملا ترد و ظریف هستند و به هیچ عنوان سفت و خشک نشدند و نسبت به نان لواش، خیلی کمتر روغن کشیدند و سریعتر آماده شدند و بسیار هم خوشرنگ دراومدند😍 Brisa -
-
ساندویچ تاکو
سلااام کوکپدیهاااشبتون پر ستارهساندویچ تاکو یک ساندویچ خیابانی و خیلی خوشمزه مکزیکی هست .معروفیت و مقبولیت این غذا به اندازه ای هست که ۴ اکتبر ، روز تاکو در مکزیک عنوان کردند. این ساندویچ با نان ترتیلا که با آرد ذرت یا گندم هست تهیه میشود. فکر میکردم نان ترتیلا جز دستورات قبلیم هست. با وجودیکه زیاد درست می کنم. اما جا مانده🫣🫣🫣امروز به علت کمبود وقت از نان لواش درست کردم ، و معمولا مواد ساندویچ گوشت چرخ و گوجه کاهو … در اصل استفاده میشود .امروز چشم مکزیکی هاااا دور دیدماز سبزیجات دیگر استفاده کردموبخاطر طعم بادنجان پنهان بماند پنیر پیتزا زدمکه اختیاری هست .البته علت نامگذاری نام تاکو بیشتر بخاطر باز بودن و لقمه ای بودن ساندویچ هستنان ترتیلا به قطر حدود ۱۰ سانتی متر و مواد وسط آن قرار میدهیماصل ساندویچ این مدل هستمن ترتیلااامکزیکی را به ایرانی تبدیل کردم 😅😅😅😅 آن شاالله حتما نان ترتیلااا در صفحه کوکپدم جا میدمو هم ساندویچ ترتیلا و هم ساندویچ تاکو اصل مکزیکی مجددا قرار میدهیمولی این ساندویچ بسیار خوشمزه و برخلاف ظاهرش که نرم هست . Tayebeh -
انچیلادا مکزیکی🇮🇹
آنچیلادا یه غذای با مرغ یا گوشت هست که اصالتا مکزیکی اس. آنچیلادا مرغ (چیکن آنچیلادا) و آنچیلادا گوشت (بیف آنچیلادا). مواد داخل نان، رول و با یک سس خوش طعم پوشانده میشه.آنچیلادا رو میشه با مواد مختلف از جمله گوشت، پنیر، لوبیا، سیب زمینی، سبزیجات یا ترکیبات مختلف دیگه پر کرد.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی برای کلاس آنلاین ۲آبان۱۴۰۲؛@zanjani#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_شانزدهم#آنچیلادا#آنچیلادا_گوشت#غذای_مکزیکی#غذای_نونی#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
ته دیگ گل رُز با نان لواش
یک ته دیگ راحت و خوشکل با نان لواش یا هر نوع نان نازک که قابل انعطاف باشه.#ته_دیگ#ته_دیگ_نان#نان#لواش#نان_عربی my.national.cooking -
-
-
انچیلادا (Enchilada)
گاهی دلم هیچ چیز نمی خواهدجز گپ ریز ریز با مادرمهی من حرف بزنمهی او چای تازه دم بریزد…هی چای ام سرد بشودهی دلم گرم…آنجا که چای ات سرد می شودو دلت گرم“خانه مادر است”رسپی این غذای خوشمزه از دوست نازنین و بسیار محترمم نیره جان هست😍💓خیــــــــلی ممنونم دوست کدبانو جان❤😘@zanjani#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ Setareh Tahmasebi -
ناچو🌮🌮🌮
ناچو یک پیش غذا ی مکزیکی که واقعاً خوشمزه است🤤🤤🤤چون دیدم کسی تو کوکپد این غذای خوشمزه رو درست نکرده گفتم من درست کنم واقعاً خوشمزه است مخصوصاً سسش😋😋😋و بگم که دو تا بشقاب شد #سرآشپز_طلایی sana -
-
انچیلادا مرغ
چیکن انچیلادا یک نوع سمبوسه می باشد که اصالت این غذا برای مکزیک است.اگر طرفدار غذاهای مکزیکی و تند و تیز هستید به شما پیشنهاد می شود این غذا را حتما امتحان کنید. vina.tastes -
سمبوسه با نان لواش
این دستور تهیه ی #سمبوسه_نان لواش را می توانید با نان لواش یا #نان تورتیا درست کنید . طرز تهیه ی این نوع سمبوسه را همراه با مرحله به مرحله تصاویر به اشتراک گذاشتم که بسیار آسان می باشد. یک غذای سالم – خوشمزه است و با ماست و سیر یا ماست ساده سرو کرد..#سموسه#سمبوسه#سمبوسه_سیب_زمینی#سمبوسه_با_نان_تست#سمبوسه_با_نان_لواش Rozina Dinaa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (46)