ابتدا سوسیس کالباس قارچ و فلفل دلمه را به دلخواه خورد میکنید من نگینی کردم (دوست داشته باشید میتونید سرخ کنید من نکردم)
نان مورد نظر آماده کنید

روی نان سس کچاپ بزنید با فرچه مخصوص پخش کنید به همجاش بمالید بعد یکم پنیر بریزید
مواد که خورد کردید برید روی نان و قارچ فلفل بچینید روش کامل با پنیر بپوشونید چند قطره آب بریزید
حتما کف سینی توستر چرب کنید

توتستر روی دمای ۱۸۰ بذارید دو طرف المنت روشن کنید
ابتدا ۲طرف روشن باشه بعد ۵ دقیقه فقط بالا روشن باشه تا زمانی که کامل پنیر ذوب بشه مواد بپزه من ۲۰ دقیقه گذاشتم
نوش جان

البته میتونید توی تابه درست کنید فقط درش که خواستید بذارید دم کنی بذارید نرم بشه ترد نمونه