به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵-۴۰ دقیقه
۶-۸ نفر
  1. 1 پیمانهآرد
  2. نصف پیمانهشکر
  3. 1 عددتخم مرغ درشت
  4. شیر 1/3 پیمانه +1 ق غ
  5. 1/3 پیمانهروغن مایع
  6. 1 ق غپودر کاکائو
  7. 1 ق مبکینگ پودر
  8. 1/8 ق مجوش شیرین
  9. 1 پنسنمک
  10. 4-5 قطرهعصاره موز(میتونید عصاره وانیل با پرتقالی جایگزین کنید)
  11. 1-2 ق غکرمفیل شیری

مراحل تهیه

۳۵-۴۰ دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ+شکر+عصاره موز را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود
    شیر+روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید
    ارد +بکینگ پودر+جوش شیرین +نمک را الک کرده و به مواد اضافه کنید

  2. 2

    ۲ ق از مواد بردارید

    پودر کاکائو و ۱ ق غ شیر را با هم مخلوط کنید

    به الباقی مایه کیک اضافه کنید
    مواد کاکائویی را داخل قالب چرب شده با روغن جدا کننده بریزید

  3. 3

    بعد مایع سفید رنگ‌ کیک را با قیف یکبار مصرف به صورت نواری بریزید
    لابه لای آن کرمفیل را پایپ کنید

    ⭕️کرمفیل پس از پخت به مرکز کیک فرو می‌رود و در روی وسط کیک شکاف ایجاد می شود،

  4. 4

    در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد
    زمان پخت بستگی به فر شما دارد
    حتما بعد از ۳۰ دییقه با سیخ چوبی چک کنید

  5. 5

    بعد از خنک شدن کیک را از قالب خارج کنید و برش دهید،

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

دستورهای مشابه