ترشی بادمجان فوری

سه سوته و کمتر از دو ساعت یه ترشی بادمجان جا افتاده سر سفره به شما چشمک میزنه.
ترشی بادمجان فوری
سه سوته و کمتر از دو ساعت یه ترشی بادمجان جا افتاده سر سفره به شما چشمک میزنه.
مراحل تهیه
- 1
سر تاج بادمجان را جدا کنید و کناره های آن را هم ببرید و برش + تا نزدیکی تاج بادمجان بزنید. دقت کنید از هم جدا نشه.
- 2
بشویید و درون قابلمه ای با ۱ق غ سرپر نمک و نصف پیمانه سرکه و اندازه کافی آب جوش تا روی بادمجان را بگیره قرار داده و روی حرارت قرار دهید تا کاملا نرم بشه.
- 3
بعد پخت که تقریبا ۴۵ دقیقه زمان میبره آب کش کنید و درون شیشه بریزید و نعنا را هم مابین بادمجان ها بریزید. دقت کنید بادمجان ها به خاطر نرمی له نشه.
- 4
۱ق غ سرپر نمک و۱ق غ شکر راهم روی بادمجان بریزید و به اندازه ای سرکه بریزید تا روی آن را کاملا بپوشاند.
- 5
🍁در صورت تمایل میتوانید سیر هم داخل ترشی بیندازید.
🍁از ترخون هم میشه در این ترشی استفاده کرد. - 6
یک ساعت بعد قابل سرو به همراه غذاست.
امیدوارم شما نیز تهیه و لذت ببرید.
🥳منتظر ترشی بادمجان جنوبی هم باشید. - 7
نوش جان.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترشی کبابی بادمجان😊
#ترشی#سرآشپز_طلاییترشی کبابی بادمجون از اون ترشی هاست که نیاز نداره منتظر شی برسه، تا ترشی رو درست کردی میتونی استفاده کنی و مواد خیلی سخت و زیادی هم نیاز نداره.ما که خیلی دوست داریم گاهی خالی خالی با نون میخوریم😂😂ترشی سه سوته😋 malihe rakhshani -
سالاد خیار و سرکه(ترشی سه سوته)
سلام دوستان اینم یه سالاد یا ترشی سه سوته و خوشمزه که به شدت کنار ته انداز مرغ یا ته چین مرغ پیشنهاد میشه آشپزی با زهرا -
ترشی بادمجان
#ترشیچند روز پیش دستور تهیه بادمجان خشک برای ترشی را گذاشتم که چند نفر از دوستان نظر لطف داشتند. سه روز گذشته و بادمجانهای من خشک شده و آماده ورود به منزل جدیدشان هستند تا به مرور زمان در سرکه جاخوش کنند و وقتی خوب نرم و مزه دار شدند راهی به سر سفره ما آدمیان باز کرده و ما را از خوردنشان مستفیض کنند. Marziyeh Rezaei Tafti -
ترشی بادمجان فوری🍆
این ترشی بسیار خوشمزه را خیلی سریع میتونید تهیه و بلافاصله یا بعد از یکی دو روز مصرف کنید.#ترشی#ترشی_بادمجان#ترشی_ فوری Lida Aali -
ترشی لبو و بادمجان
#ترشی_لبو_بادمجان#ترشیهمه اتفاقات خوب برایانسانهای مثبت اندیش میافتدانسانهایی که زیبا فکر میکنندبا دیگران با محبت رفتار میکنندو به زندگی لبخند میزنند... Mina dmr -
ترشی بادمجون🍆
یه ترشی خوش رنگ، خوشمزه و خوش خوراک😋در عین حال راحت👌#سرآشپز_طلایی#ترشی_بادمجون#ترشی 👩🍳Hamideh -
ترشی بادمجان فوری
#ترشی #بادمجان #ترشی_فوری #ترشی_بادمجان#مقرون_به_صرفهسلام دوست جونیا سلامت هستین انشاللهیک ترشی خوشمزه و فوری و مقرون به صرفه که با کمترین مواد خیلی سریع آماده میشه و خوشمزه س. به خصوص طرفداران بادمجان عاشق ش میشن. راضیه قدیمی -
-
-
ترشی لیته بادمجان _چرخ شده،فوری
#ترشی#بادمجان#لیته#فوریاین ترشی ساده ترین و کم هزینه ترین ترشی با بادمجانه که سریعم آماده میشه. "آشپز_ناشی" -
ترشی بادمجان🍆
#سرآشپزطلایی #عسل_بانو #ترشی #بادمجان یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین ترشیهای ایرانی است انواع ترشی بادمجان کبابی از ترشی بادمجان لیته، ترشی بادمجان حلقه ای، ترشی بادمجان کوچک تا انواع ترشی بادمجان جدید، همگی خوشمزه و پرطرفدار هستند🤗 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
ترشی لیته
ترشی در نواحی مختلف به شیوه های مختلف درست میشه ولی ترشی لیته شیرازی قابل مقایسه نیست و درون این ترشی میتوان هر چیزی که دوست داشتید استفاده کنید حتی در مواردی هم از سس گوجه برای قرمزی این نوع ترشی استفاده میشود همراه با فلفل زیاد Mojtaba Kako Shirazi -
-
ترشی بادمجان فوری
#ترشی#بادمجان#ترشی_بادمجان_فوری#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم خانم قدیمی عزیز 🌹🌹🌹@razieh_Ghadimi_55 رادمهرآوه -
-
-
ترشی گوجه فرنگی گیلاسی
#ترشی_شوری#ترشی_گوجه_فرنگی_گیلاسی#ترشی_خانگیکرونا به من یاد داد...که وقتی ازم پرسیدن چه خبر؟نگم:سلامتی،خبری نیست...(( سلامتی))یکی از مهم ترین خبرای دنیاست. elahe abdolahi -
-
-
ترشی پوست بادمجان 😋🤤
سلام دوستان ظهرتون بخیر ⚘⚘⚘اینم یه دستور کاملا اقتصادی و به صرفه با توجه به گرونی های موجود در جامعه 👌🏻 شما میتونید هر وقت بادمجون پاک می کنید حالا برای خورشت یا سرخ کردن و یا هر کار دیگه پوست اونا رو دور نریزید و با اون این ترشی خوشمزه رو درست کنید 😋🤤قبل از هر چیز بگم وجود قوری در عکس صرفا جهت ست بودن ظرفها و زیبایی عکس هست یه وقت فک نکنید ما ترشیمونو تو قوری میپزیم 🤭😅😁من قبلا هم این ترشی خوشمزه رو برای چالش دور نریزیم درست کرده و پست کردم اما دیدم با توجه به گرونی های اخیر کار کاملا اقتصادی و به صرفه ای هست و تصمیم گرفتم اونو دوباره درست کرده و پست کنم تا شما بتونید استفاده کنید 😉😊هر چیزی کاربردی داره پس دور نریزید 🙌 درست کنید و لذت ببرید نوش جاان ❤⚘❤#به_صرفه#اقتصادی#دور_نریزیم Mozhgan Azhir -
-
ترشی پوست بادمجان (دور نریزیم)
#ترشی#ترشی_بادمجان#ترشی_پوست_بادمجان#دور_نریزیممن همیشه پوست بادمجان را دور میریختم چند روز پیش قیزاتما درست کردم گفتم اینبار پوستش را ترشی کنم .فکر نمیکردم خوشمزه بشه ولی خوب بود .ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook مطبخ لیلا -
سرخ کردن بادمجان برای فریز شدن
پاییزه و فصل آماده سازی مواد اولیه غذاها و چاشنی ها و ترشی ها و…یکی از اون کارایی که من هر سال انجام میدم، بادمجان سرخ کردنه.#چرا_خونگی#سرآشپز_طلایی#بادمجان#پاییز MOHTASHAM -
-
-
ترشی پوست بادمجان
ترشی بادمجان حتما خوردبن و میدونید چقدر خوشمزس! ترشی پوست بادمجان هم، تقریبا همونقدر خوشمزه اس! خیلی هم ساده و سریع آماده میشه!و جزو ترشی های من درآوردی هستش 😃#ترشی #دور_نریزیم rezvani.s -
ترشی لوبیا سبز
#ترشی_لوبیاسبز#ترشیمن ترشی لوبیا سبز رو به دو صورت درستش می کنم و هر دو خیلی خوشمزه میشه Mina dmr -
ترشی لیته بادمجان
باتشکراز دستور دوست خوبم marziye Rezaei Tafti#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#ترشیپختن بادمجان تو این ترشی خیلی مهمه اگه زیاد بپزیدترشیتون له میشه . ❄atefeh❄ -
ترشی مخلوط
#ترشی_مخلوطیکی از خوشمزه ترین ترشی ها ، ترشی مخلوط است که مورد پسند بسیاری از افراد است 😊 به راحتی میتونید یه ترشی مخلوط عالی و خوشمزه خونگی درست کنید و از اون لذت ببرید 😋 Roya -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)