سالاد کلم و گردو

parisa hajizadeh
parisa hajizadeh @parisa_hajizadeh
آذربایجان غربی،ارومیه

ممنون از دوست گلم
@cook_ashpazi_maryam

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصفیک کلم سفید کوچک
  2. 1 عددخیار متوسط
  3. 4 عددگردو
  4. 3 قاشق غذا خوریکشمش
  5. 2 قاشق غذا خوریسس مایونز
  6. 2 قاشق غذا خوریماست
  7. 1 قاشق غذا خوریشوید خشک
  8. نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
  9. 1 قاشق غذا خوریآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    کلم را ریز خرد کرده و داخل تشت آب خیس می کنیم و بعد آن را تمیز شسته و آب کشی کرده و میذاریم داخل آبکش تا آبش بره

  2. 2

    کشمش را هم تمیز شسته و میذاریم تا خشک بشه.خیار هم رنده درشت کرده و یا نگینی خرد می کنیم

  3. 3

    داخل ظرف مناسبی کلم خرد شده،خیار رنده شده،کشمش گردوی خردشده و شوید را اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم

  4. 4

    در کاسه ماست و سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیمو را با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود و سپس به مخلوط کلم سفید اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط می کنیم تا موا د کاملا به سس آغشته شود

  5. 5

    سپس نیم ساعت داخل یخچال گذاشته تاطعم مواد به خورد هم برود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
parisa hajizadeh
parisa hajizadeh @parisa_hajizadeh
در
آذربایجان غربی،ارومیه
ورود به کوکپد۱۳۹۹/۰۴/۰۸یه دهه شصتی که عاشق خونوادمم و با عشق براشون آشپزی میکنم😍
بیشتر

نظرات (17)

دستورهای مشابه