نان سیب زمینی و بروکلی

شهرزاد قهرمانلو
شهرزاد قهرمانلو @Reyhane87

نان سیب زمینی و بروکلی

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 الی 2/5 لیوانآرد
  2. 100 گرمروغن یا کره
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. نمک و شکر مقدار ی
  5. 1 ق غمایع خمیر خشک
  6. 1 عددسیب زمینی
  7. 1 بوته کلم بروکلی کوچک
  8. نصف لیوانآب ولرم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مایع خمیر و۱ ق شکر را مخلوط کرده و در آب ولرم حل کرده زمان دهید تا عمل اید

  2. 2

    آرد را الک کرده با نمک و روغن و مخلوط کرده و و مایع خمیر را ریخته مخلوط میکنیم برای من خمیر با همان مقدار آب جمع شد اگر نیاز بود به تدریج آب را اضافه میکنیم خمیر را ورز داده و۱ ساعت زمان دهید

  3. 3

    سیب زمینی را بخار پز میکنیم با مقداری کره ونمک مخلوط کرده و صبر میکنیم تا خنک شود

  4. 4

    کلم را خرد میکنیم و با سیب زمینی مخلوط کنید

  5. 5

    حالا خمیر را دو قسمت مساوی تقسیم کرد ه با وردنه باز کنید در کف ظرف مورد نظر کشیده و مخلوط سیب زمینی را روی آن بریزید و با قسمت دوم خمیر رویش را کامل بپوشانید

  6. 6

    روی خمیر را زرد مالیده و در فر ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ دقیقه زمان دهید بعد سرو میکنیم درصورت تمایل میتوان روی آن را کنجد وسیاه دانه بریزید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شهرزاد قهرمانلو
در
بانوی خانه دار و مادر ۳ فرزند هستم آشپزخانه را عمارت شاهی و خودم را بانوی این عمارت میدونم غذا رو با عشق فراوان برای عزیزان م تهیه میکنم واز اینکه چهره هاشون موقع غذا خوردن پر از شادی لذت می برم.....
بیشتر

دستورهای مشابه