سمبوسه در فر

Shaghayegh1383♡
Shaghayegh1383♡ @cook_39532232
مشهد

همیشه سمبوسه رو بخاطر چربی زیادش و دردسرای سرخ کردن درست نمیکردم تااینکه سرچ کردم دیدم میشه توی فر خییلی سالم پختش
اما فک میکردم سرخ کردش خوشمزه تر و تردتره تااینکه....دیشب توی فر درست کردم و نظرم کاااملا عوض شد
عطر و طعمش عاالی بود
دردسرای سرخ کردنو نداشت و خیلی راحت بود
سالم و بدون چربی بود
و تصمیم گرفتم ازین به بعد این خوشمزه ها رو فقط بااین روش درست کنم🥰🥰
حتی برای سالم تربودنش میشه از روغن زیتون استفاده کرد👌

سمبوسه در فر

همیشه سمبوسه رو بخاطر چربی زیادش و دردسرای سرخ کردن درست نمیکردم تااینکه سرچ کردم دیدم میشه توی فر خییلی سالم پختش
اما فک میکردم سرخ کردش خوشمزه تر و تردتره تااینکه....دیشب توی فر درست کردم و نظرم کاااملا عوض شد
عطر و طعمش عاالی بود
دردسرای سرخ کردنو نداشت و خیلی راحت بود
سالم و بدون چربی بود
و تصمیم گرفتم ازین به بعد این خوشمزه ها رو فقط بااین روش درست کنم🥰🥰
حتی برای سالم تربودنش میشه از روغن زیتون استفاده کرد👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۲نفر
  1. 2 عددسیب زمینی متوسط
  2. کمی پیازچه
  3. نمک و فلفل قرمز و زردچوبه و آویشن و پودرسیر
  4. کره
  5. کنجد و سیاهدانه برای تزیین دلخواه
  6. فلفل دلمه ای به میزان لازم
  7. نون لواش2عدد
  8. کمی پنیرپیتزا

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    سیب زمینی ها رو ابپزکردم و توی کاسه بزرگ گذاشتم روش ادویه و پیازچه و فلفل دلمه خردشده ریختم و چند تکه کره برای طعم بهتر همه رو با گوشت کوب له کردم کامل

  2. 2

    نون لواش رو مستطیلی برش زدم

  3. 3

    یک قاشق از مواد گذاشتم روی نون یکم سس فلفلم ریختم روی نون که حساابی تندشه😋🌶

  4. 4

    کمی پنیرم ریختم روش

  5. 5

    بعد به شکل مثلث تاش کردم

  6. 6

    همه رو همینجوری درست کردم

  7. 7

    کف قالب کیک دو قاشق روغن مایع ریختم

  8. 8

    توی ظرف ۱ق روغن مایع و کمی زردچوبه و یکم زعفران دم کرده ریختم و قاطی کردم برای رومال

  9. 9

    یکی یکی سمبوسه ها رو برداشتم و ازین مواد باقلمو روش کشیدم و بعد گذاشتم کف قالب

  10. 10

    روی چندتاشم کنجد و سیاهدانه ریختم و تکه های کره گذاشتم برای عطروطعمش

  11. 11

    توی طبقه سوم فر با دمای۱۸۰ که ازقبل گرم شده گذاشتم یک رب این طرفش و بعد سمبوسهارو برعکس کردم و ی رب دیگ اونطرفش

  12. 12

    در آخر چند دقیقه گریل کردم تا طلایی بشه

  13. 13

    یکم که گذشت کمی از موادم از توی سمبوسه ها بیرون زده بود و به این نتیجه رسیدم که باید سرشونو سفت و محکم میکردم که موادبیرون نیاد مثلا میشه باخلال دندون اون قسمتو بست

  14. 14

    عااالی شد😁
    نوش جان😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shaghayegh1383♡
Shaghayegh1383♡ @cook_39532232
در
مشهد
آلما کندل🌱🌱🌱لینک کانال شمع سازیمون توی ایتاhttps://eitaa.com/alma_candleeeeمتن رو کپی کن
بیشتر

دستورهای مشابه