ابتدا پوست سیب ها را می گیریم و در مخلوط کن می ریزیم. شیر را هم بهشون اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا یکدست شود.
در صورتی که مخلوط کن نداشتید می توانید سیب ها را با گوشت کوب برقی هم پوره کنید و یا اینکه سیب ها را ابتدا بپزید و بعد با قاشق له کرده و به شیر اضافه کنید.
من مغزیجات آضافه کردم

ادامه مواد آماده شده را در یک قابلمه می ریزیم و نشاسته و شکر را بهشون اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا گلوله ای داخل آن باقی نماند. و اخرسر پودرژلاتین اضافه کنیدو شکر
حالا مواد را به صورت مرتب هم می زنیم تا به جوش آید. بعد حرارت را کم می کنیم و صبر می کنیم تا مواد یکی دو جوش بزند تا پخته شوند. بعدش حرارت را خاموش می کنیم.این مرحله مواد را در ظرف های سرو می ریزیم و دو سه ساعت در یخچال می گذاریم تا خوب خنک شده و خودشون را بگیرند.
بعدش به دلخواه روی مواد را تزیین کرده و سرو می کنیم.