معسل خرما

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#کوک_اسنپ
باتشکر از دوست عزیزم @Maryam_Hadizade

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 ق چایخوریپودر هل «اختیاری»
  2. 1 ق غپودر زنجبیل
  3. نصف پیمانهشیره خرما
  4. 20 تا (25 عدد)خرما
  5. به مقدار دلخواه کنجد

مراحل تهیه

  1. 1

    به نام خدا
    مقدارها سلیقه ایه، من حدودشو براتون نوشتم

    شیره خرما رو میذاریم روی حرارت تا بجوشه، کف روش رو جدا میکنیم و دور میریزیم و شعله رو خاموش میکنیم. سه ق غ پودر زنجبیل و مقداری کنجد به شیره اضافه میکنیم. بعدش بیست تا بیست و پنج تا خرما باهسته به مخلوطمون اضافه میکنیم. من پودر هل هم زدم که قابل حذفه

  2. 2

    بلافاصله آماده مصرف هست ولی بهتره بذارید چند روزی توی ظرف دربسته بمونه..
    نکته: تندی زنجبیل کاملا تو این خوراکی باید احساس بشه، پس اگه پودر_زنجبیل تون زیاد تند نیست، مقدار بیشتری زنجبیل بزنید. پودر زنجبیل من خیلی تنده من ۲ ق زدم.

  3. 3

    بازم نکته: از خرمای شیره دار استفاده کنید. من خرمای_کبکاب استفاده کردم. خرماهایی مثل مضافتی اصلا مناسب این خوراکی نیستن.
    و بازم نکته😬: خرماها باید کمی توی شیره شناور باشن.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه