مرغ نارگیلی هندی

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
آذربایجان غربی

یه غذای هندی تند و تیز خوشمزه با طعم نارگیل
#مرغ
#مرغ_نارگیلی
#مرغ_نارگیلی_هندی
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@ashpazye_parchin

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ونیم ساعت
5 نفر
  1. نصفیک عدد نارگیل تازه(من 3/4 لیوان پودرنارگیل چرب ریختم)
  2. 4الی....تیکه مرغ
  3. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  4. روغن به میزان لازم
  5. 1 قاشق چایخورینمک، زردچوبه ادویه کاری از هر کدام
  6. 1 قاشق مرباخوریفلفل قرمز(بسته به ذائقه کمترو بیشتر هم میشه)
  7. 1 قاشق مرباخوریگرماسالای مرغ
  8. 1 عددپیاز بزرگ
  9. 2 حبهسیر

مراحل تهیه

یک ونیم ساعت
  1. 1

    پودر نارگیل تازه را کمی آسیاب میکنیم.
    مرغ ها را خوب سرخ میکنیم.
    بعد مرغها را داخل قابلمه میچینیم.

    درهمان روغن پیاز رنده شده را تفت میدهیم سیرراهم رنده یا ریزخورد کرده با پیاز اضافه وتفت میدهیم.

  2. 2

    ادویه ها و پودر نارگیل را اضافه و تفت داده خامی ادویه که گرفته شد
    رب گوجه را اضافه و خوب هم میزنیم رنگش دربیاد.

    ۲ لیوان آب جوش اضافه کرده وبعد روی مرغها میریزیم.
    و با حرارت ملایم ۱ونیم ساعت زمان میدهیم تا پخته و روغن بندازد.

  3. 3

    نوووش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

دستورهای مشابه