به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهنخود فرنگی
  3. 4_3 قاشق غذاخوریشوید خشک
  4. 200_150 گرمگوشت چرخ کرده
  5. 1 عددپیاز

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    نخود فرنگی رو با کمی آب و نمک بگذارید تا بپزد
    پیاز رو نگینی خرد کرده و با مقداری روغن تفت بدین تا سبک بشه گوشت رو بهش اضافه کرده و کاملاً تفت بدین تا سرخ بشه ادویه و زردچوبه بزنید باز تفت بدین تا عطر ادویه ها دربیاد

  2. 2

    برنج خیس خورده رو اضافه کنید باید به اندازه یک بند انگشت روی برنج رو آب بگیره.
    شوید و نخود فرنگی پخته شده رو هم اضافه کنید

  3. 3

    نمک و روغن بریزید و اجازه بدین تا بجوشد و آب برنج کشیده بشه ۴۵ دقیقه برنج رو دم بگذارید و آماده ست نوش جان 🥰☘️
    با ترشی فوق العاده بود 👌👌😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Roya
Roya @cookfood1400
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزیدارای گواهینامه مهارت بین المللیدارای مدرک کیک و بیسکوئیت از سازمان فنی و حرفه‌ایدارای مدرک کلوچه سنتی از سازمان فنی و حرفه‌ایتاریخ ورود به کوکپد ۱۴۰۰/۱۱/۸پیج اینستاگرام @Cookfood1400
بیشتر

دستورهای مشابه