#نوروز

سلام دوستان کوکپدی عزیزم 😍امیدوارم حال دلتون خوب باشه ،فک کنم چالش سبزه ی عید تموم شده من تازه گذاشتم😅خلاصه نخواستم از کاروان عقب بمونم انشالله برای سال بعد درست میکنید،من امسال برای اولین بار سبزه مونو از عدس درست کردم،لحظه شماری میکردم ببینم چطور در میاد،برای من سبزه درست کردن سرگرمی دلنشینی هست😍ایا شماهم مثل من هستید!?😉😉😉من از۱۵ام اسفند دقیقا روز درختکاری شروع به درست کردن کردم😅#سبزه_عید_عدس#سراشپز_طلایی

#عید_نوروز#سفره_هفتسین#برای_خودم

#سرآشپز_طلایی#سبزه_عدس#نوروزپیشاپیش عید باستانی برهمگان به خصوص دوستان و مدیران کوکپدی مبارک باشد و در آخرین لحظات سال و پایان قرن برای همه آرزوی سلامتی و موفقیت دارم 🐄💐🌹🌺💖

سلام‌ دوستان حالتون چطوره ؟؟به امید خدا نزدیک عید شاد و‌پرانرژی هستید خداروشکر،برای همه دوستان آرزوی سلامتی و‌شادکامی میکنم♥️🌹🥰عدس رو‌من پنجشنبه۱۸اسفند خیس دادم الان شنبه اول هفته۲روزه جوانه زده تا عید انشالاسبزه زیبا خواهیم داشت خیلی زودجوانه میزنه،انشالا اگر سبزه عاالی شد میذارم ببینیم چطور میشه😁😍#سبزه_عدس#سبزه_عید

#سبزه_عدس#سرآشپز_طلایی

به نظرم سبزه عدس یکی از شیک ترین و سبز ترین و زیبا ترین سبزه هاستالبته تا زمانی که عدس حروم نشه من عدس تاریخ گذشته داشتم گذاشتم کنار برای سبزه 😉#سبزه_عدس#جشنواره_نوروزی

🌺سبزه عید یکی از هفت سین سفره عید هستش که باعث رویش و طراوت و زنده دلی میشه.🌺#نوروز#سبزه عید#هفت_سینبا تشکر از بسیار خوب و مهربانم@banoykord69

ترشی پیاز سفید گزینه مناسبی برای سرو همراه انواع غذا‌های سنتی ایرانی مانند قورمه سبزی، خورش بادمجان، آبگوشت و ... است. این ترشی طعم خوبی دارد و به سادگی نیز تهیه می‌شود.#سرآشپز_طلایی#ترشی_پیاز1400 /06/02

ایشون هم دیزاین آجیل یلدای امسال آتنا بانو😍😍😍😍😍

سبزه ماش رو از ۱۰ روز قبل سال تحویل باید شروع کنید تا زمان چیدن هفت سین بلند شده باشه و آماده بشه

#سرآشپز_طلایی#سبزه#عید_نوروز#هفت_سینبا اینکه امسال کمی دیر تر گذاشتم سبزه عید رو ولی خداروشکر موفق شدم با مراقبت ازشون رشدشون بدم🙏🏻💪🏻🙏🏻🌱🙏🏻الهی زندگیاتون به سبزی این سبزه ها باشه دوستان من🙏🏻🌱

#شبمونده

#سرآشپز_طلایی#سالاد_میوه

معجزه جوانی پوست و تامین ویتامین ها و سلامت سیستم گوارشبسیار ترد و شیرینبه صورت خام در سالاد یا به تنهایی قابل مصرف هست

امسال با یه ایده ی جدید رفتیم سراغ سبزه #استقبال_بهار

من سال اولم بود سبزه انداختم بنظرم خوب شده

اوخ نگم چقدری دلبروخوشگل وخاستنی شدنبرای ۲۰نفردرستیدم۹تاژله بردچون من ژله هارواصلاآبکی درست نمیکنمفقط ترکیب رنگهاشومشتری گرفته بود وگرنه خودم میگفتم بهتر میشدولی خب بازخوشگلشون کردم رفت🥰🌹

#شبمونده

#سرآشپز_طلایی

#سوپر_آشپز#1404

#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23اغلب دانه ها در طی جوانه زدن دستخوش یک سری تغییرات شیمیایی در خود می شود که سبب می شود میزان ویتامین ها، پروتئین و املاح در دانه افزایش یافته و میزان کالری و کربوهیدرات در دانه کاهش پیدا نماید. به همین علت جوانه ماش به نسبت خود ماش مقوی تر می باشد.جوانه ماش: خاصیت این نوع جوانه برطرف کردن رخوت و خستگی بدن ، در زنان شیرده بسیار مفید بوده و کمک کننده ازیاد شیر مادر است . دارای اسید فولیک و پتاسیم است و دفع کننده سموم بدن هست .نکته : افرادی که دچار نقرس هستند مصرف این نوع جوانه را کاهش دهند و با احتیاط مصرف کنند .جوانه شبدر : از کلسیم بالایی برخوردار است و بسیار کم کالری ، هورمون بهم ریخته را تنظیم می کند . آرامش بخش و برای زنانی که دچار گر گرفتگی میشوند مصرف آن توصیه می گردد . همچنان که برای کبد مفید است و کلسیم بالایی را دارا است .جوانه عدس : انرژی زا و نافع کلیه ،  مهمترین خاصیت آن سیر کننده ، از ویتامین خاصی برخوردار است .جوانه ها در کل برای همه قشر موثر و کار ساز بوده و هست . سالمندان و کودکانی را که در حال رشد هستند ، بهتر است مصرف آن را در برنامه غذایی آنها بگنجانید . می توانید جوانه ماش یا عدس ، جوانه گندم را بصورت تازه یا پودر شده در غذاهای آنها بریزید و مورد مصرفشان  قرار دهید .مصرف جوانه ها افسردگی را کاهش و ضد استرس است و بیماری کبدی در سالمندان را کاهش می دهد .در برنامه غذایی کودکان ( هشت ماهگی به بعد ) جوانه ها را به صورت پوره در آورید یا  آن را در سوپ در برنامه غذایی کودکان بگنجانید . حتی می توانید لابلای ساندویچ یا سالاد قرار داده و مصرف کنید .

#سرآشپز_طلایی #چالش#پستو3#ترشی#سیر#سفید

#سرآشپز_طلایی#نوروز#عیدانه#سبزه

برای تهیه سبزه در تنگ ماهی ابتدا مقداری از بذر مورد نظر خود را به همراه یک تنگ با اندازه‌ای دلخواه تهیه کنید. سپس برای پرورش آن به روش صحیح به روش زیر عمل نمایید:

از دشمنی نترس که آشکارا بر تو حمله میکنه از دوستی بترس که تو را فریب کارانه در آغوش میکشد ،😕🥹😉