کره + روغن‌مایع + پودر قند را با همزن ۵ دقیقه می زنیم.

تخم مرغ ها را یکی یکی + وانیل + شهد اضافه شود،خوب می زنیم.

در انتها آرد سفید + نشاسته ذرت + بکینگ پودر ۳ بار الک شده را به همراه شیر به تناوب اضافه و با درجه کند همزن زده شود.

سپس درون قالب های مخصوص پای،یک قاشق از مواد رو بریزید و بعد یک سیب حلقه شده + کمی دارچین و کمی شکر پاشیده و بعد مقداری دیگر از خمیر روی آن ها بریزید تا نیمی از قالب پر شود.

من به شخصه قبل از تو فر گذاشتن یه حلقه سیب هم روی مواد گذاشتم.

در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید.

بعد از پخت روی آن ها پودر قند الک کنید.

توجه داشته باشید که فر برقی همیشه ۲۰‌ درجه دما کمتره.