آش دوغ سرعین 😋😍

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

اینم یه آش محلی خوشمززه و عاالی ویژه افطار ماه مبارک رمضان 👌🏻😋😍
با تشکر از دوست عزیزم زینب جون برای اشتراک این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Zeinabi

#کوک_اسنپ
#آش_دوغ_سرعین
#ماه_برکت
#رمضان_ایرانی

آش دوغ سرعین 😋😍

اینم یه آش محلی خوشمززه و عاالی ویژه افطار ماه مبارک رمضان 👌🏻😋😍
با تشکر از دوست عزیزم زینب جون برای اشتراک این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Zeinabi

#کوک_اسنپ
#آش_دوغ_سرعین
#ماه_برکت
#رمضان_ایرانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. دوغ ترش محلی به میزان لازم
  2. 75 گرمگشنیز تازه
  3. 150 گرمتره تازه
  4. 75 گرمجعفری تازه
  5. 1 قاشق غذاخوریآرد
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. نصف پیمانهنخود خیس خورده
  8. نصف پیمانهبرنج نیم دانه خیس خورده
  9. 5 حبهسیر له شده

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج رو خیس کردم
    نخود رو هم خیس کردم و‌ پختم
    تخم مرغ ،برنج نیم دانه و آرد را با هم مخلوط کرده دوغ را در قابلمه ای ریخته مخلوط تخم مرغ را اضافه کرد و مخلوط می کنیم
    سپس روی حرارت گذاشته و مدام هم می زنیم تا وقتی بجوش بیاد سپس درب قابلمه را گذاشته تا برنج بپزد

  2. 2

    سپس نخود پخته شده رو اضافه می کنیم
    بعد سیر له شده و سبزی خرد شده را به همراه نمک اضافه می کنیم
    من کمی پیاز داغ و نعنا داغ هم اضافه کردم

  3. 3

    حرارت را کم کرده و میذاریم تا آشمون خوب جا بیفتد
    اینم از آش خوشمززه من که حالا دیگه حسابی جا افتاده 😋😍

  4. 4

    در آخر با نعناع داغ تزیین و نوش جان می کنیم 😋😍

  5. 5

    بسیار خوشمزززه و عاالی 😋😍 نوووش نگاااهتون مهربوونا ⚘⚘⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه