شربت قمر الدین 🌸 شربت لواشکی

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

شخصی برای اولین بار یک کلم دید. اولین برگش رو کند ، زیرش به برگ دیگه ای رسید و زیر اون برگ یه برگ دیگه و ...
با خودش گفت حتما یه چیز مهمیه که اینجوری کادو پیچش کردن...! اما وقتی به تهش رسید و برگ‌ها تموم شد متوجه شد که چیزی توی اون برگ‌ها پنهان نشده ، بلکه کلم مجموعه‌ای از این برگهاس...

داستان زندگی هم مثل همین کلم هست! ما روزهای زندگی رو تند تند ورق می زنیم و فکر می کنیم چیزی اونور روزها پنهان شده ، درحالی که همین روزها اون چیزیه که باید دریابیم و درکش کنیم ... و چقدر دیر می فهمیم که بیشتر غصه‌هایی که خوردیم ، نه خوردنی بود نه پوشیدنی ، فقط دور ریختنی بود...! زندگی ، همین روزهاییست که منتظر گذشتنش هستیم…

#شربت_قمرالدین
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@ala_cook
خیلی دلچسپ و خوشمزه بود امتحان کنید👌😋
تا اونجایی که من متوجه شدم ظاهرا در کشورهای عربی به لواشک و ترشک قمرالدین میگن
پس اسم قمرالدین شامل هر نوع لواشکی بایدبشه دیگه😅
واسه همین من با مخلوط زردآلو و هلو درستش کردم دیگه نمیدونم تا چه حدکارم درسته😅
اگر اطلاعات کاملتری دارید برام کامنت بذارید🙏😊
در کل ارزش درست کردنشو داشت و عالی بود😋😋😋
#شربت_لواشک
🌸دستور اصلی این شربت با لواشک زردآلو بود🌸
#ماه_برکت
#رمضان_غیرایرانی

شربت قمر الدین 🌸 شربت لواشکی

شخصی برای اولین بار یک کلم دید. اولین برگش رو کند ، زیرش به برگ دیگه ای رسید و زیر اون برگ یه برگ دیگه و ...
با خودش گفت حتما یه چیز مهمیه که اینجوری کادو پیچش کردن...! اما وقتی به تهش رسید و برگ‌ها تموم شد متوجه شد که چیزی توی اون برگ‌ها پنهان نشده ، بلکه کلم مجموعه‌ای از این برگهاس...

داستان زندگی هم مثل همین کلم هست! ما روزهای زندگی رو تند تند ورق می زنیم و فکر می کنیم چیزی اونور روزها پنهان شده ، درحالی که همین روزها اون چیزیه که باید دریابیم و درکش کنیم ... و چقدر دیر می فهمیم که بیشتر غصه‌هایی که خوردیم ، نه خوردنی بود نه پوشیدنی ، فقط دور ریختنی بود...! زندگی ، همین روزهاییست که منتظر گذشتنش هستیم…

#شربت_قمرالدین
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@ala_cook
خیلی دلچسپ و خوشمزه بود امتحان کنید👌😋
تا اونجایی که من متوجه شدم ظاهرا در کشورهای عربی به لواشک و ترشک قمرالدین میگن
پس اسم قمرالدین شامل هر نوع لواشکی بایدبشه دیگه😅
واسه همین من با مخلوط زردآلو و هلو درستش کردم دیگه نمیدونم تا چه حدکارم درسته😅
اگر اطلاعات کاملتری دارید برام کامنت بذارید🙏😊
در کل ارزش درست کردنشو داشت و عالی بود😋😋😋
#شربت_لواشک
🌸دستور اصلی این شربت با لواشک زردآلو بود🌸
#ماه_برکت
#رمضان_غیرایرانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهقمرالدین یاهمون لواشک (من سه تیکه اندازه کف دست استفاده کردم)
  2. 3 لیوانآب گرم
  3. 2 ق غ خشکر
  4. 2 ق چ خگلاب یا بهار نارنج

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا قمر الدین (لواشک)را به تکه های کوچک برش داده سپس در قابلمه حاوی آب گرم قرار داده و یکساعت کنار می گذاریم وهر از گاهی هم می زنیم تا قمرالدین در آب حل شود
    سپس به همراه شکر وگلاب با هم مخلوط کرده از صافی رد کرده و به همراه یخ در لیوان مورد نظر سرو می کنیم.....

    🌸دستور اصلی با لواشک زردآلو درست شده ولی لواشک من مخلوط زردآلو و هلو بود🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (62)

 آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳
آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳 @hoonyrose2002
سلام پرچین عزیز
من تو اینترنت سرچ و تحقیق کردم : 👇🏻
قمر الدین یک چرم میوه زردآلو است که معمولاً از آن آب زردآلو یا نوشیدنی شهد از غذاهای عربی تهیه و در ماه مبارک رمضان و افطار مصرف می شود•
منشا آن سوریه است و اولین بار در غوطه تولید شد ، جایی که برای اولین بار انواع زردآلو مناسب برای قمر الدین کشت شد•
✨ در بعضی معانی‌ها و فرهنگ‌های لغت لواشک زردآلو معنی شده است•

دستورهای مشابه