اسپاگتي با گوشت قلقلي

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
لبنان

اسپاگتي با گوشت قلقلي

16 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نيم ساعت
٤ نفر
  1. 1/2 بستهماكاروني
  2. 300 گرمگوشت چرخ كرده
  3. 2عدد پياز
  4. 4عدد گوجه فرنگي
  5. 2 قاشقغذاخوري رب گوجه
  6. نمك، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

نيم ساعت
  1. 1

    ماكاروني را در آب جوشيده بريزيد و بگذاريد خوب بپزد، و بعد آبكش كنيد

  2. 2

    نصف يك پياز را رنده كنيد و ب گوشت ،نمك، و فلفل مخلوط كنيد و ورز ده‍د. مقداري كمي از گوشت را در كف دست خود به شكل توپك هاي كوچك به اندازه فندق يا كمي بزرگتر در آوريد.

  3. 3

    بقيه پياز را خرد كره سرخ كنيد، گوشت قلقلي شده را با پياز تفت دهيد. نمك، فلفل،در صورت تمايل آويشن، و زردچوبه را اضافه كنيد.

  4. 4

    گوجه را رنده كنيد و به گوشت اضافه كنيد. براي خوشرنگ تر شدن رب را هم اضافه كنيد و بگذاريد ٥_١٠ دقيقه بپزد. بگذاريد آب مواد خشك شود.

  5. 5

    به ماكاروني ٣_٤ قاشق غذاخوري روغن زيتون اضافه كنيد.

  6. 6

    ماكاروني را در ظرف بكشيد و مواد گوشت را روي آن بريزيد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
در
لبنان
علاقمند به آشپزی و خوردن غذاهای سالم
بیشتر

دستورهای مشابه