مراحل تهیه
- 1
پیاز و نگینی کنید داخل روغن تفت بدید سبک شد گوشت اضافه کنید و بذارید تفت بخوره و تغییر رنگ بده رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدید زعفران دم کرده و فلفل سیاه رو اضافه کنید چوب دارچین و اضافه کنید و آب اضافه کنید تا جایی که روی گوشت بگیره و با حرارت ملایم دو الی سه ساعت بپزه کنار یه پلو ی زعفرونی همراه زرشک نوشجان کنید 🤗👌
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چلو گوشت مجلسی 😋
این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می پزند.#گوشت_گوسفند#چلو_گوشت#دارچین#زعفرون Aida -
چلو گوشت رستوران
#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشت#رستورانگوشت گردن یا گوشت گوسفندی بهترین نوع گوشت برای تهیه این غذا می باشد، اما در صورتی که گوشت تازه گوساله نیز استفاده شود، می تواند طعم چلوگوشت را لذیذ و خوشمزه کند، زیرا در صورتی که گوشت گوساله تازه نباشد، چلوگوشت بعد از پختن کمی سفت خواهد بود، همچنین در صورت تهیه چلوگوشت با گوشت گوساله از گوشت سردست استفاده نمایید. Mohsen -
چلو گوشت درباری
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای قدیمی می باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت های درشت به چلوگوشت درباری معروف شده است.بسیار خوشمزه و پرطرفدار... Nastaran -
چلو گوشت
من تا حالا چلو گوشت رو با رب درست نکرده بودم ،به نظرم متفاوت بود والبته خوب هم شدممنون از دوست عزیزم @saeideh Azam -
-
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت Fateme -
-
چلو گوشت مجلسی
سلااام...دستور یه چلو گوشت مجلسی گذاشتم براتون که متاسفانه نتونستم تزیینش کنم و عکس قشنگی بگیرم.ولی خوشمزست امتحان کنین#سرآشپز_طلایی#قرمز#مجلسی Razieh Rajabi -
-
-
-
-
چلو گوشت مجلسی یا رستورانی
مگه میشه ایرانی باشی و چلو گوشت درست نکنی 😍 من این دفعه مدل رستورانی درست کردم ( بدون رب ) و خیلی عالی شد ، پیشنهاد میکنم این مدلی درست کنید Aida -
چلو گوشت در دیزی
اینقدر خوب گوشت پخته و نرم میشه که نگو...دیزی های سنگی به دلیل داشتن اهن در خود موجب خوش طعم شدن غذاها میشنباید غذاها با آب وارد دیزی و با آب از دیزی خارج شوندغذاهایی مانند آبگوشت، سوپ، چلو گوشتداخل دیزی نباید پیاز و... تفت داددیزی را باید روی شعله پخش کن قرار داد Mahbanoo -
-
-
-
-
-
-
چلو گوشت
چلو گوشت از دسته غذاهای خوشمزه و مجلسی و همه پسنده که اگه با گوشت گردن گوسفندی درست کنید بی نظیر میشه.من ۲ ساعت پختم تا خوب مغز پخت بشه اما مدت زمان پخت بسته به نوع گوشتتون داره . Miss Ramezani -
-
-
چلو گوشت
من همیشه تا غذا رو بیارم و برم سراغ گوشیم همسرم شروع به خوردن میکنه 😁😐😅ببخشید عکس زیاد جالب نیوفتاده 😍مامان آراد 😍 -
چلو گوشت
یک غذای اصیل و ایرانی که با گوشت گردن یا دست گوسفند درست میشه. به دو نوع 1-خونگی که با ربگوجه فرنگی درست میشه 2-مجلسی رستورانی که بدون رب و با مقدار بیشتری زعفران آماده میشه.#چلو_گوشت Saeideh -
-
-
-
چلو گوشت
میدونم که هر شخصی یه جوری میپزه این غذا روولی پیشنهاد میکنم یکبار هم شده به روش من جلو برید ، پشیمون نمیشین😉😅#هفتمین_دستورم atefeh.hdl
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22556800
نظرات (2)