کله گنجشکی با بلغور

Fariba Dabirnia
Fariba Dabirnia @sadaf

مخصوص گیاه خواران

کله گنجشکی با بلغور

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

مخصوص گیاه خواران

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/5 لیوانبلغور
  2. 1 لیوانآب جوش
  3. نصف لیوانآرد
  4. 2 قاشقسرخالی رب گوجه‌فرنگی
  5. 1سرخالی قاشق رب فلفل
  6. به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پاپریکا
  7. 1 عددپیازخرد شده
  8. 2 حبهسیر رنده شده
  9. 1 عددسیب زمینی خرد شده
  10. 1 عددگوجه فرنگی خرد شده
  11. نصف پیمانهنخود فرنگی
  12. 1عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    بلغور را با آب جوش مخلوط کرده کنار میگذاریم تا نرم شود اگر آبش کم بود اضافه میکنیم آرد نمک و فلفل و زردچوبه ویک قاشق رب گوجه‌فرنگی و یک قاشق رب فلفل و تخم مرغ را اضافه کرده ورز میدهیم و قلقلی کرده در یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد

  2. 2

    پیاز را تفت میدهیم و بترتیب سیر و گوجه فرنگی وسیب زمینی و نخود فرنگی را اضافه کرده بعد ادویه ها و رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و با کمی آب میگذاریم تا جوش بیاید و حرارت را ملایم میکنیم و قلقلی ها را اضافه میکنیم و میگذاریم تا بپزد نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fariba Dabirnia
در

دستورهای مشابه