خورش کله گنجشکی

Vida Moradi
Vida Moradi @vida9811

خورش مورد علاقم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 400 گرمگوشت چرخکرده
  2. 2 عددپیاز رنده شده و آب گرفته
  3. نمک و فلفل و زردچوبه
  4. 2 عددگوجه
  5. 1 عددسیب زمینی
  6. 1/3 قاشق چایخوریکاری
  7. 1 قاشق غذاخوریرب

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    در ابتدا گوشت و پیاز و نمک و فلفل رو با هم مخلوط میکنیم و ورز میدیم و باهاش به اندازه سرگنجشک گلوله میکنیم و توی روغن تفت میدیم

  2. 2

    در ظرف جدا پیاز رو سرخ میکنیم و رب و نمک و زردچوبه میزنیم بعد آب میریزیم به اندازه یک لیوان که بپزد و ادویه کاری رو هم میزنیم و سیب زمینی حلقه شده رو میریزیم داخلش

  3. 3

    درشو میبندیم بعد از یک ربع قلقلیارو بهش اضافه میکنیم و میذاریم خوب بپزد و جا بیفتد و ده دقیقه آخرهم گوجه های حلقه شده رو میذاریم روی مواد که بخار پزبشن

  4. 4

    پلو هم که زعفرونی و روغن کرمانشاهی من ریختم چون ما کلا روغن کرمانشاهی رو دوست داریم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Vida Moradi
Vida Moradi @vida9811
در
عاشق زندگیم وهمسروفرزندم هستم وازپختن غذای جدیدلذت میبرم 😍🎀زیرباران باید رفت 😘😘
بیشتر

نظرات (3)

دستورهای مشابه