ترشی بادمجان پرورده

هایده پرمهر۱۳۵۷
هایده پرمهر۱۳۵۷ @ashpzi
گیلانغرب

اینباربجای زیتون پرورده .بادمجان پرورده درست کردیم

ترشی بادمجان پرورده

18 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

اینباربجای زیتون پرورده .بادمجان پرورده درست کردیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰دقیقه
۳ نفر
  1. 2 عددبادمجان کبابی
  2. 2 ق غزرشک
  3. 3 ق غگردو خرد شده
  4. 2 ق غرب انار
  5. پودرسماق.پودرگلپر.ادویه ترشی.پودر گشنیز.نمک.سرکه سفید

مراحل تهیه

۳۰دقیقه
  1. 1

    ابتدا بادمجان را کبابی می کنیم بعد پوست میگیریم گوشتشو جدا وریز می کنیم.

  2. 2

    بعد بترتیب ادویه جات وگردو خرد شده وزرشک را اضافه میکنیم. بهم میزنیم بعد سرکه را کم کم اضافه میکنیم تا به خورد بادمجان بره.رب انار را هم اضافه میکنیم.

  3. 3

    ترشی را یکروز در یخچال قرار میدهیم بعد استفاده میکنیم خیلی خوشمزه میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

دستورهای مشابه