خورش کدو با غوره

شهرزاد قهرمانلو
شهرزاد قهرمانلو @Reyhane87

خورش کدو با غوره

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمگوشت خورشتی
  2. 500 گرمکدو
  3. ۴ عددگوجه فرنگی
  4. ۱ لیوان فرانسویغوره
  5. ۱ عددپیاز
  6. ۲ ق غرب
  7. نصف لیوانسرکه سیب
  8. نمک فلفل زردچوبه ادویه به مقدار دلخواه
  9. ۲ حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را رنده کرده و تفت میدهیم تا سبک شود بعد گوشت را ریخته تفت میدهیم سپس ادویه ها و رب را اضافه میکنیم و تفت میدهیم و۲لیوان آب ریخته و اجازه میدهیم تا پخته شود

  2. 2

    گوجه فرنگی را پوره کرده و به غذا اضافه میکنیم البته از میزان آب کم میکنیم میتوان در آخر حلقه کرد و سرخ کرده به غذا اضافه کرد

  3. 3

    کدو را حلقه کرده و سرخ میکنم

  4. 4

    بعد از اینکه گوشت پخته شد کدو و۲حبه سیر را تفت میدهیم و همراه با غوره به غذا اضافه میکنیم و بعد از ۲۰دقیقه سرو میکنیم

  5. 5

    اضافه کردن سیر وسرکه دلخواه است اگر ترشی غوره کم بود میتوان ۵دقیقه قبل سرو سرکه اضافه کرد هر چه خورش ترش تر باشد لذیذ تر است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شهرزاد قهرمانلو
در
بانوی خانه دار و مادر ۳ فرزند هستم آشپزخانه را عمارت شاهی و خودم را بانوی این عمارت میدونم غذا رو با عشق فراوان برای عزیزان م تهیه میکنم واز اینکه چهره هاشون موقع غذا خوردن پر از شادی لذت می برم.....
بیشتر

دستورهای مشابه