مراحل تهیه
- 1
کدوها رو تمیز بشویید و از وسط نصف کنید
- 2
پیاز هم پوست گرفته و ریز خرد کنید. داخل ماهیتابه ای روی حرارت متوسط کمی روغن ریخته و کدو سبزهارو تفت بدید تا کدوها تغییر رنگ بده. داخل قابلمه مقداری روغن بریزید ومرغ ها رو که با زعفران و نمک مزه دار کردید تفت بدید تا خوب سرخ بشه.مرغ ها رو بعد از سرخ کردن از داخل قابلمه خارج کنید و تو همون روغن کمی پیازهارو خوب تفت بدید تا سبک بشه بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید حالا رب اضافه کتید و خوب تفت بدید تا رنگش باز بشه.
- 3
سپس مرغ ها و و سه لیوان آب جوش اضافه کنید و شعله کم کنید تا مرغ ها مغز پخت بشه و خورش جا بیافته. اواخر پخت کدو و غوره هاتون به خورش اضافه کنید و برای ۲۰ دقیقه دیگر بپزید تا خورش جا بیافتد. آن را به همراه برنج میل کنید
دستورهای مشابه
-
خورش مسما کدو سبز
#چالش_بهاره#مواد_فصلی#خورش_مسما_کدو_سبز#خورش_مسما#خورش_کدو_سبز#کدو_سبز(1403/3/1) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
خورش کدو مسما
مسما یعنی خورشی که از ترکیب گوشت مرغ یا گوشت قرمز با مواد مختلف تهیه شده است Safura Dabiri -
-
-
-
خورش غوره مسما 🌸
#تیم_سبز #خورشت_غوره_مسما#خورش_مرغ_و_بادمجان#غوره_بادمجون#خورش_بادمجان#تهدیگ_سیب_زمینی(رنده شده)چندبارگفتم خورش فقط با سبزی وپیاز باید خورده بشه نه سالادیادتون نرفته که👊😡🤨😜تنبلم نیستم😅فقط حوصله ندارم😁اون گل سیب زمینی هم جهت دل خودم درست کردم وبرای تزیین گذاشتم☺قبلا باگوشت درست کردم امروز دستور دوست عزیزم(نازی فاطمی)رو دیدم وتصمیم گرفتم بامرغ هم امتحان کنم 👌😋 Ashpazye_parchin -
-
خورش مسما بادمجان
خورش مسما بادمجان یکی از خورشهای ساده و اصیل ایرانی است که اغلب با خورشت بادمجان اشتباه گرفته میشود در صورتی که خورشت بادمجان با گوشت قرمز تهیه شده و غوره ندارد@nazaninzahra2021 Safura Dabiri -
خورش غوره مسما
#سرآشپز_طلایی#خورش_غوره_مسما خورش غوره مسما یکی از غذاهای خوشمزه گیلانیه که به راحتی تهیه میشه و رسپی های متنوعی دارهامیدوارم خوشتون بیاد و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید 😊 Roya -
-
-
خورشت کدو مسما و بادمجون
یه خورشت ترش و خوشمزه که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و بیشتر از کدو مسما که به کدو خیاری و کدو خورشتی هم معروفه استفاده کنید و پوستش رو هم نگیرید چون خواص زیادی داری و کدو برای کسانی که به کالری دریافتی حساس هستن خیلی مناسبه چون کم کالری هستش و با وجودی که ما به عنوان سبزی کدو رو میشناسیم ولی در دسته بندی جزو میوه ها قرار میگیره⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
کدو مسما
#سرآشپز_طلایی #طعم_زندگی این خورشت خوشمزه ایرانی با قدمتی دیرینه با عطروطعم دلپذیر دست کمی از خورشت بادمجان نداره کدو خودش تنهایی مزه خاصی نداره ولی با این ترکیب واقعا" خوشمزه اس والبته پر خاصیت. ( با پوزش از دوستان گلم اینبار عکس از مراحل رو نتونستم بگیرم ولی سعی کردم هم نکات رو دقیق توضیح بدم )☺️ Lida Aali -
-
-
-
-
خورشت کدو سبز هدیه بانو
دوستای گلم سلام این هم دستور یه خورشت جدید و خوشمزه 😋 به کسایی که طعم ترش دوست دارن توصیه میکنم این خورشت درست کنن .به همراه دستور بورانی لبو#خورشت_کدو_سبز_هدیه_پز#خورشت_کدو#خورشت_کدوسبز#خورشت_کدو_سبز#بورانی_لبو_هدیه hediyeh.habibi -
-
خوراک کدو و قارچ
#کدو#قارچ#خوراک_کدو_قارچ#گوجه_فرنگی#غوره#فلفل_دلمه_ای#غذای_نونی#غذای_ساده#کوک_اسنپ@Nahid_bano رادمهرآوه -
خورش کدو حلوایی با مرغ
کدو حلوایی رو که تو زمستون خریدم برای بعضی موقع ها فریز کردم اصلا مزه ش عوض نشده اولین بار بود درست میکردم ممنون از دوست عزیز و همیشگیم @Banafshe9094#چالش_کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_ها#خورش_کدو_حلوایی بانوی کرمانشاهی -
-
مسما بادمجان
یه خورشت بینهایت خوش طعم که نوع اصلیش با مرغ درست میشه اما با گوشت قرمز هم خیلی خوب و خوشمزه میشه .با دستور عالی @banoykord69 عزیز#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23 Fateme -
-
خوراک کدو با غوره (غذای ساده)
#خوراک#کدوسبز#غوره#بدون گوشت#شام_فوری#خوراک_کدوسبز#غذای_سالمبه نام آنکه مهربان ترین مهربانان است 🙏🏻💓 Parisa darchiniyan -
خورش کدو سبز
«این خورش با اینکه موادش ساده و دمدست هستند، طعمی عمیق و سنتی داره که یادم میاره آشپزی چقدر میتونه دلنشین و صمیمی باشه. جالبه که با کمی وقت گذاشتن، حتی یه غذای ساده مثل کدو سبز میتونه تبدیل به یک خورش خوشرنگ، خوشعطر و جاافتاده بشه که همه دور میز دوست دارن.» آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo) -
-
خورش کدو سبز 😋😍 کدو مسما
زندگیدفتر نقاشی کوچکیهکه هر روزبا مدادهای رنگیپر از نقشهای تازه میشهروزهایت پر از تصویرهای قشنگ⚘⚘⚘⚘⚘خورش کدو سبز خوشمززه و عاالی من با دستور دوست عزیز و نازنینم مهدیه جان سپااس گلم 🙏❤⚘@cooliiiivaaaand#کوک_اسنپ#خورش_کدو_سبز#خورش_کدو_مسما Mozhgan Azhir -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5497828
نظرات