نان دوغی در تابه رژیمی

Fateme Kordi
Fateme Kordi @cook_24416094
یزد.

نان ملایم ولذیذ برای صبحانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
2نفر
  1. آرد به میزان لازم
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1 لیوانآب
  4. نصف قاشق غذاخوریمخمر
  5. نمک کمی
  6. گل زرد، سياهدانه، کنجد، زیره به میزان لازم
  7. 2 قاشق غذا خوریروغن مایع

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا مخمر را با آب ولرم، نمک، تخم مرغ خوب مخلوط کرده سپس دانه هاو روغن مایع را اضافه می کنیم.

  2. 2

    سپس الک را روی مواد قبلی گذاشته وکم کم آرد را اضافه می کنیم. تا خمیر به غلظت ماست برسد.

  3. 3

    سپس تابه رژیمی را روی اجاق گاز قرار داده تا گرم شود کمی آب داخل تابه می ریزیم اگر سریع تبخیر شد تابه آماده ریختن نان است.

  4. 4

    با استفاده از یک ملاقه تمیز خمیر را داخل تابه ریخته و با همان ملاقه شروع به پهن کردن خمیر می کنیم خوب که خمیر داخل تابه را نازک کردیم در تابه را می گذاریم.

  5. 5

    واجازه می دهیم مثل پنکیک یک طرف آن کامل پخته شود وقتی دور نان برشته شد نان را به کمک کفگیر تفلون از دور تا دور آزاد کرده و به سمت دیگر می بچرخانیم.

  6. 6

    سپس طرف دیگر را اجازه می دهیم برشته شود. نان ما آماده هست. در صورت تمایل یک لپه سیر رنده شده هم برای طعم بهتر آن می توانیم به خمیر اضافه کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fateme Kordi
Fateme Kordi @cook_24416094
در
یزد.
آشپزی لذّت بخشه🌮🥪🍲🍛🍜
بیشتر

دستورهای مشابه