پای آناناس 🍍pineapple pie

بانوی کرمانشاهی
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
کرمانشاه

میگفت:
«آدمِ خودتون باشید.»
اینکه آدم برای خودش باشه خیلی مهمه، بخاطر خودش لبخند بزنه؛
برای خودش کار کنه،
برای خودش بخوابه و برای خودش زندگی کنه.

خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#میوه_و_سبزیجات
#آناناس
#پای_آناناس
#پای_میوه_ای

پای آناناس 🍍pineapple pie

میگفت:
«آدمِ خودتون باشید.»
اینکه آدم برای خودش باشه خیلی مهمه، بخاطر خودش لبخند بزنه؛
برای خودش کار کنه،
برای خودش بخوابه و برای خودش زندگی کنه.

خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#میوه_و_سبزیجات
#آناناس
#پای_آناناس
#پای_میوه_ای

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
۱۴ عدد
  1. 4 عددتخم مرغ درشت🥚
  2. 290 گرمآرد🥡 یا (2 پ + 2ق چ)
  3. 200 گرمشکر🍚یا (1 پ)
  4. 4 گرمبیکینگ پودر🥄یا (1 ق چ)
  5. 200 گرمروغن مایع🥃 یا(از یک پیمانه ، 2 ق غ کمتر)
  6. 80 گرمآب آناناس یا شیر🥛
  7. 30 گرمپودر نارگیل چرب🥥(4 ق غ)
  8. آناناس🍍7 حلقه (از وسط نصف میکنیم)
  9. 1 ق چاسانس وانیل🌸

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با هم مخلوط میکنیم و با دور تند همزن ۵ دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه ،سپس روغن مایع و آب آناناس رو اضافه میکنیم و ۱ دقیقه هم میزنیم.

  2. 2

    سپس آرد و بیکینگ پودر رو با هم دیگه مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم کم کم به مواد اضافه میکنیم و در یک جهت با لیسک یا همزن دستی هم میزنیم.سپس پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و چند ثانیه مخلوط میکنیم.

  3. 3

    داخل قالب های فلزی رو کمی چرب میکنیم کپسول های کاغذی رو داخلشون میذاریم دو سوم قالب رو مواد میریزیم و برش های آناناس رو روشون میذاریم ،نباید فشارشون داد.

  4. 4

    داخل فر از گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه میذاریم تا کیک هامون بپزن در آخر روشونو چند ثانیه گریل میکنیم و از فر بیرون میاریم تا داغ هستن روشون رومال عسل یا شربت بار میزنیم ،روشو با پودر پسته تزیین میکنیم.

  5. 5

    ✔️تمام مواد هم دمای محیط
    ✔️فر حتما یه ربع قبل از پخت با دمای ۱۷۰ گرم بشه
    دما فر برقی.  ۱۷۰ درجه
    دمای فر گازی.  ۱۸۰ درجه
    دمای توستر.  ۱۶۰ درجه
    مدت زمان پخت.  ۲۰ دقیقه
    ✔️بعد از پخت تا کیک داغه رومال عسل رقیق شده یا شربت بار میزنیم
    ✅این مقدار مواد ۱۴ عدد پای میشه
    ✅بیشتر از ۲/۳ قالب رو مواد نریزید.

  6. 6
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بانوی کرمانشاهی
در
کرمانشاه
آنکِه بودَنَش بِدونِ مِنَت و اَبَدیست 'خداست'🤍🌱️(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)
بیشتر

نظرات (47)

دستورهای مشابه