درست کردن لواشک با بخار آب 🌸

سعی نکن اونی باشی که اشتباه نمی کنه،
چون همچین چیزی غیر ممکنه
اونی باش که از اشتباهاتش درس می گیره،
چون این دستاورد بزرگیه ...
این روش خشک کردن لواشک رو پارسال توی ترفندها گذاشته بودم و در آپدیت کوکپد قسمت ترفندها برداشته شد برای همین تصمیم گرفتم پستش کنم شاید به درد کسی بخوره😊
برای دوستانی که حیاط یا بالکن ندارن و جایی نیست میوه رو جلوی آفتاب بذارن که لواشک بشه.
و برای مناطقی که آفتاب مناسبی برای اینکار ندارن
یا برای فصل سرما که آفتابی نیست بتونیم لواشک درست کنیم
خیلی کاربردیه امیدوارم براتون مفید باشه.
البته از نظر بهداشتی بودنش هم این مدلی بهداشتی تر از جلوی آفتاب و هواست 😊👍
#درست_کردن_لواشک_با_بخار_آب
#لواشک
#ترفند
درست کردن لواشک با بخار آب 🌸
سعی نکن اونی باشی که اشتباه نمی کنه،
چون همچین چیزی غیر ممکنه
اونی باش که از اشتباهاتش درس می گیره،
چون این دستاورد بزرگیه ...
این روش خشک کردن لواشک رو پارسال توی ترفندها گذاشته بودم و در آپدیت کوکپد قسمت ترفندها برداشته شد برای همین تصمیم گرفتم پستش کنم شاید به درد کسی بخوره😊
برای دوستانی که حیاط یا بالکن ندارن و جایی نیست میوه رو جلوی آفتاب بذارن که لواشک بشه.
و برای مناطقی که آفتاب مناسبی برای اینکار ندارن
یا برای فصل سرما که آفتابی نیست بتونیم لواشک درست کنیم
خیلی کاربردیه امیدوارم براتون مفید باشه.
البته از نظر بهداشتی بودنش هم این مدلی بهداشتی تر از جلوی آفتاب و هواست 😊👍
#درست_کردن_لواشک_با_بخار_آب
#لواشک
#ترفند
مراحل تهیه
- 1
این روش خشک کردن لواشک برای دوستانی که حیاط یا بالکن ندارن و جایی نیست میوه رو جلوی آفتاب بذارن که لواشک بشه.
و برای مناطقی که آفتاب مناسبی برای اینکار ندارن
یا برای فصل سرما که آفتابی نیست بتونیم لواشک درست کنیم
خیلی کاربردیه امیدوارم براتون مفید باشه.
البته از نظر بهداشتی بودنش هم این مدلی بهداشتی تر از جلوی آفتاب و هواست 😊👍 - 2
میوه مورد نظرتونو خورد کنید بریزید تو قابلمه مقداری آب بریزید تا حدی که کمتر از هم سطح میوه باشه بذارید بپزه (آب زیاد نریزید اگر میوه هم کاملا رسیده باشه آز کمتری میخواد)
بسته به ذائقه و ترشی میوه کمی نمک بزنید و بذارید با حرارت ملایم میوه بپزه.
🌸من هلو درست کردم و چون لواشک ترش دوست دارم کمی رب انار هم ریختم😋 - 3
بعد ازپخت و سرد شدن توی مخلوط کن یا غذا ساز بریزید تا کاملا یکدست و صاف بشه میتونید از گوشتکوب برقی هم استفاده کنید.
بعد یه سینی فلزی رو خوب چرب کنید.
میوه صاف شده رو بریزید توی سینی.
یه قابلمه که سینی کامل روش قراربگیره بذارید رو گاز و آب بریزید و بذارید جوش بیاد.
وقتی به جوش اومد سینی رو روش بذارید و حرارتو متوسط کنید و بذارید تا خشک بشه
حدود سه ساعت طول میکشه. - 4
مرحله اول👇
- 5
یکساعت بعد از پخت👇
- 6
دوساعت بعد👇
- 7
سه ساعت بعد👇😊
- 8
با کمک یه کفگیر صاف آروم آروم لواشکو از سینی جدا کنید و تمام😊
لواشک تمیز وبهداشتی و خوشمزه😍👌😋🌸 درزمان پخت آب قابلمه رو هم چک کنید که بی آب نشه قابلمه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
لواشک کیوی 👌
#لواشک_کیوی #لواشک #کیوی #هله_هوله❤الهی⚘️یاورمان باش⚘️تامحتاج روزگارنباشیمهمدممان باش⚘️تاکه تنها در روزگاران نباشیمکنارمان بمان⚘️تا که بی کس ایام نباشیموخدایمان باش تا بنده⚘️دیگری نباشیم❤سلام دوستان گلمببخشید تند تند رسپی میذارم 🙈😁 وقتی کار برامون درست کنن همین میشه دیگه کارا رو سرمون میریزه و مجبوریم رسمی بزاریم تا جا نمونن 😄 ایام عید وقتی آقایون اون همه میوه میخرن همین میشه دیگه نتیجه آش میان دنبال ما که باهاشون یه کاری بکن خواهشا تا خراب نشه منم فکرم فقط میرسه به لواشک یا کمپوت یا مربا یک کدوم از اینا البته بستگی به میوه داره جی باشه که اونم کیوی رسوندن به من که میگم بهتره باهاش لواشک کنیم که منم دست به کار شدم 😉لواشک کیوی از دسته لواشک های بسیار خوشمزه و جذاب است که می توانید به راحتی در فصل پاییز و زمستان و بهار با رسیدن کیوی درست کنید. همیشه درست کردن لواشک در منزل یک نوستالوژیک کودکی ما هست که در زمان گذشته مادرها و مادربزرگ ها لواشک را روی سینی های فلزی میریختن و جلوی آفتاب میزاشتن تا خشک بشه و ما بچه ها برای خوردن لواشک های خوشمزه خانگی بی قراری می کردیم تا آنها زودتر خشک شوند و ناخونک بزنیم😃😄 خیلی گپ زدیم بسهخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
لواشک
#لواشک یک خوراکی سالم و خوشمزه ی ایرانی هست که از عصاره غلیظ شده ی میوههادرست میشه. لواشک رو میشه از یک میوه یا از ترکیب چند میوه مثل سیب - گلابی- آلو- گوجه سبز- کیوی - مانگو ... درست کرد. حتی میشه عصاره وانیل - نعنا یاپرتقال هم به مواد اولیه اضافه کرد و طعم جدیدی رو خلق کرد.یادش بخیر وقتی که بچه بودیم خونه ی عمه هام که میرفتیم لواشک های خونگی همیشه آماده بودن چون #لواشک_آلو یا میوههای دیگه رو در سینی های گرد و خیلی بزرگ درست میکردن و روشون توری میکشیدن و در پشت بوم میگذاشتن تا زیر نور آفتاب خشک بشن.امروزه هم میشه همین کار رو کرد ولی اگر جایی باشید که زیاد آفتابی نباشه یا بخواهید سریعتر لواشک رو درست کنید میشه از فر یا دستگاه میوه خوش کن خونگی استفاده کرد.برای درست کردن لواشک لازم نیست که حتمن میوه درسته و سالم داشته باشید . البته منظورم این نیست که میشه از میوه ی خراب و گندیده استفاده کرد. منظورم این هست که اگر تو یخچال میوهها موندن و نمیدونید چی کارش کنید و یا اگر گوشه ی آلو یا سیب لکه داره یا پلاسیده شده می تونید آن قسمت رو دور بندازید و باقی میوه رو برای درست کردن لواشک استفاده کنید.اگر دوست دارید مزه ی لواشک شیرین باشه عسل اضافه کنید و یا اگر دوست دارید ترش برشه آبلیمو ترش بزنید. می تونید فقط با یک میوه لواشک درست کنید و یا دو سه تا میوه رو با هم ترکیب کنید. مثلن من در دستور زیر یک لواشک مانگو (انبه) درست کردم و لواشک بعدی رو از ترکیب آلو و گلابی با هم درست کردم.درست کردن لواشک خیلی آسونه : خرد کن – له کن – خشک کن و نوش جان کن 😎#لواشک#لواشک_خانگی#میوه#لواشک_داخل_فر#لواشک_بدون_فر#تهیه_لواشک_در_فضای_باز Rozina Dinaa -
لواشک گلابی و آلو جنگلی (خشک شده با بخار آب)
#کوک_اسنپ#لواشک@ashpazye_parchin ممنون از پرچین جان بابت آموزش عالیشوناین گل زیبا از آموزشهای خوب پرچین جان هست مهرناز نظرپور -
لواشک گوجه سبز یا نیلک 😋
#لواشک_گوجه_سبز #لواشک_نیلک #گوجه_سبز #لواشک #لواشک_خونگی🌷حذف کردن آدمها از زندگیمان ،به این معنی نیست که از آنها متنفریم !معنای ساده اش این است ،که برای خودمان احترام قائلیم ...هر کسی قرار نیست به هر قیمتی ،تا ابد با ما بماند ...لطف بسیار بزرگی در حق خودمان خواهیم کرد ،اگر کسانی که روحمان را مسموم میکنند را ،رها کرده و به آرامش پناه ببریم ... !🌷سلام دوستان عزیز ...خداقوت 🤗اومدم با رسپی خوشمزه و عالی و پرطرفدارلواشک گوجه سبز رسیده یا نیلک یکی از انواع لواشک ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و شما می توانید در فصل بهار و تابستان همزمان با رسیدن گوجه سبز رسیده این لواشک خوشمزه را تهیه کنید. بریم دست به کار بشیم که حسابی دهن آب افتاد😍😋خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
لواشک آلو سیاه با بخار آب😍
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#آلوسیاه #آلوقرمز#لواشک#بخارآبوقتی که خیلی هوس لواشک کردی و میخوای زودتر لواشک خونگی بخوری یا از مهمونت پذیرایی کنی بهترین راهش همینه 😍😉 سیما (مهسوند) -
تزیین لواشک
💗این لواشک رو چندسال پیش درست کرده بودم برای شب یلدا ...دوست داشتم تو پیجم بمونه💗#سرآشپز_طلایی 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
لواشک سیب و آلو
یه لواشک فوق خوشمزه، اصلا فکرشو نمیکردم لواشک سیب اینقدر خوشمزه باشه با آلو که خوشمزه تر میشه ،یه مزه ی ملس میده نه ترشه نه شیرین .خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#لواشک#لواشک_سیب_آلو#لواشک_خانگی#لواشک_سیب#آلو#سیب بانوی کرمانشاهی -
لواشک (سیب و آلو)(سیب و زرشک) خشک شده با بخار آب
تازگی ها یه چیزایی کشف کردم😅🤪هر وقت پالتو و کفش زمستونی میخرم هوا آفتابی و سوزان میشه 🌞🔥🤔هر وقت تراس رو میشورم بارون میگیره 🌧🙄هر وقت شیشه ها رو تمیز میکنم چنان بارونی میگیره که نگو و نپرس⛈ 😬چله ی تابستون هوا آفتابی آفتابی بود لواشک درست کردم یه ساعت بعدش هوا چنان منقلب شد باد و بارون وطوفان ☁️ 🌧 🌩 ⛈ 🌪 احتمال سیل میرفتبعد یک هفته که لواشک من کپک زد😔 بارون هم تموم شد🤭خلاصه.....آب و هوا و بارندگی به من بستگی داره 🤣هر جا خشکسالی هست پیام بدید بیام یه پنجره ای براتون تمیز کنم حیاطی بشورم لواشکی درست کنم ....😂😁🤣حالا با ترفند خوب پرچین جان لواشک رو به روش بخار آب درست کردم .....باورتون نمیشه همین که لواشک رو گذاشتم روی بخار آب اولش چند تا رعد و برق زد 🥴 حالا هم بارون گرفت 🤣 🤣اونم چه بارونی، سیل آسا، خدا بخیر کنه🤲🏻شنبه ۱۴۰۲/۸/۱۳ممنون از دوست گرامی ❤@ashpazye_parchin#سرآشپز_طلایی_4#لواشک#لواشک_سیب_آلو#لواشک_سیب_زرشک 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
فولد کردن چیه؟
عکس مرتبط نیست اما نکات خوبی رو قراره بگم که برای کیک پزی مناسبه😌من این نکات رو از شیرین بانو مربی کیک پزی یاد گرفتم👌 نبات -
لواشک آلو
#لواشک #سرآشپز_طلایی #میوه_تابستونی #هوسونهاگر لواشک دوست دارید و نگران سالم نبودن آن هستید پس بهتره لواشک درست کردن رو یاد بگیرید و در منزل تهیه کنید.برای درست کردن این لواشک میتوانید از انواع آلوها و یا مخلوطی از چند نوع آلو استفاده کنید00/04/15@ashpazbashi66 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
😋 ☜ لواشک های خوشمزه من 😋 ☞
#رنگی رنگی#قهوه ایسلام به همگی🌹من این لواشکارو معمولا برای موقع هایی درست میکنم که بچه ها بهونه میگیرن و اذیت می کنن. خوبیش اینکه مطمئنیم چیز مضری نیست و همین خیال آدمو راحت میکنه 🍭 Elham Omidvar -
لواشک شفتالو و انار solm@z
گویند که چون می گذرد ؛ هیچ غمی نیست!اما که به ولله،همین درد کمی نیست ...سلام و درود امروز اومدم با یه لواشک خوشمزه که می تونید با انواع میوه ها درست کنید با میوه هایی که تازگی خودش رو از دست داده یا حالت له داره نمیشه دیگه جلوی مهمون گذاشت یا تو یخچال فضا اشغال کرده بهترین گزینه می باشد پس درست کنید و لذت ببرید#لواشک#لواشک_شفتالو_انار#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی Solm@z -
کیک لواشک - سمبوسه لواشک - رول لواشک
#قرمز #لواشکهنوز ننوشته بزاق دهنم راه افتاد... 😋😋😋کیک بسیار خوشمزه و البته سوپرایز، برای طرفداران مزه ترش 👌😊توی نت خیلی سرچ کردم ولی هیچ دستوری پیدا نکردم، از اونجایی که دو مرتبه سالهای پیش از بیرون این کیک خوشمزه را خرید کرده بودیم. با توجه به چیزایی که از شکل اونا یادم بود، اقدام کردم.#کیک_لواشک#سمبوسه_لواشک#رول_لواشک نگاتیو -
فر دستساز خونگی 🌸
#فر_خونگی #فر_دستساز سلام دوستانی که توضیح بدون فرمنو خواستن اینم دستور فرخونگی من که همه کیکها و شیرینیهامو این مدلی درست میکنم (فرندارم) خیلی از دوستانم هم این مدلی درست میکنن وخیلی راضین خودم هم راضیم واسه همین به فکر خریدن فرنشدم😊 (چندتاعکس ازکیکهاوشیرینیهاوپیتزایی که این مدلی پختم روگذاشتم میتونیدببینید)میتونیدتوی اینستاگرامINSTAGRAM: ashpazye_parchinبقیه کارهاموببینیدامیدوارم مفیدباشه براتون🌹 Ashpazye_parchin -
لواشک سیب غول پیکر😍
چند روز پیش یکی از اقوام بهمون زنگ زد و گفت که باغش سیب زیادی گرفته و به دلیل کمبود آب نمیتونه آبیاری کنه ،گفت هرچقدر که میخواین که بیاین بچینید که خراب نشه ،ماهم یا علی گفتیم و رفتیم و شروع به چیدن سیب ها کردیم ماشالله اینقدر زیاد بود ماشین دیگه جا نداشت ،سیبش هم درشت خوشمزه و ترش بود ، منم مقداریشو باهاش چند مدل لواشک درست کردم مقداریشو کمپوت درست کردم و مقداریش هم آب گرفتیم .(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)#لواشک#لواشک_سیب#لواشک_خانگی بانوی کرمانشاهی -
لواشک (آلو،شلیل، سیب)
امیدوارم هرکسیهرچیزی برای ما خواست،خدا اول به خودش بدهچه خوبچه بد🌱💛خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#لواشک#لواشک_آلو#لواشک_شلیل#لواشک_سیب#آلو#شلیل بانوی کرمانشاهی -
🍠🍈بخار پز کردن کدو حلوایی🍈🍠
🌹بنام قادر متعال🌹بخار پز کدو حلواییپوره کدو حلوایی🍠🍈🍠🍈🍠🍈🍠🍈🍠🍈🍠🍈ابتدا کدو حلوایی جان رو که خیلی دوستش دارم و از مازندران سفر دور برام رسیده رو خوب نگاش کردم سیر که شدم رفتم سراغش😅🌷😅🌷😅🌷😅🌷😅🌷😅🌷 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
پختن و فریز کردن شیر
#شیر#فریز_کردن_شیر#پختن_شیربا پختن شیر خیلی ها مشکل دارن چون همیشه سر میره و روی گاز رو کثیف میکنه 😤خیلی مواقع پیش میاد که شیر تو یخچال داریم و زیاده، یا میخوایم بریم مسافرت چند روزه یا به مقدار زیاد خریداری کردیم و اگر بیشتر از چند روز تو یخچال بمونه خراب میشه پس راه حلش چیه 🧐 با من همراه بشید تا ببینیم راه چارش چی هست؟! رادمهرآوه -
کیک لواشک و میوه خشک 🌸
#سرآشپز_طلایی #لواشک #میوه_خشکهمان چوب دارچینیکه لحظه ی آخردرون چای می اندازی...همان شماره ی ناشناسیکه لحظه ی آخربه زنگش پاسخ میدهی...همان عکسی که در لپ تاپتپنهان میکنی ولی دور نمیریزی...پیراهنی که دکمه آش را ندوخته ای امانمیتوانی از پوشیدنش منصرف بشوی...!من تمام آنها هستم... نخواستنی هایی که ناگهاننمی توانی از دوست داشتنشان صرف نظر کنی..سلام مهربونایه کیک خوشمزه به بهههههههخودش قشنگتراز عکسشه 😊😍خیلی دوست داشتم امتحان کنم درست کردنشودیدم که با ترشک پر میکنن ولی من ترسیدم بریزه با میوه خشک پر کردم 😊#آلبالو_خشک #آلو_خشک#لواشک_آلبالو #لواشک_زردآلو #لواشک_هلو#پستو #میوه_خشک Ashpazye_parchin -
تمیز کردن خرماهایی که پروانه یا شفیره زده اند
اگر روی سطح بیرونی یا داخلی خرماهایی که داشتید شفیره و پروانه دیدید یک روش برای دوباره استفاده کردن از اونها هست.البته که زحمت زیادی داره ولی با صبر و حوصله قابل انجام هست و خرماها قابل استفاده میشن.شفیره و پروانه زدن خرما امری طبیعی هست.در ادامه روند کار رو توضیح می دهم. و چند دستور از خرما را ضمیمه می کنم. دستورهای زیادی با خرما دارم می تونید کلمه خرما رو جستجو کنید ببینید.#دور_نریزیم مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
خشک کردن غنچه گل سرخ
این غنچه ها واقعا کاربردین،برای تزیین،برای دمنوش،برای شیرینی و.....وچه بهتر که خودمون خشکش کنیم و آماده از بیرون نخریم،چون نمیدونیم کی اونارو کنده واینکه اصلا توجای بهداشتی خشک شدن یا نه و ...🤷♂️#سراشپز_طلایی#بهارونه కꪖꪶꪖꪹ -
لواشک
#لواشک های خوشمزه با #میوه_تابستونی میتونه یه ایده خوب باشه برای نگهداری حفظ خاصیت میوه های فصل ، چون تا حدی خاصیت میوه رو داره .جایگزین مناسبیه برای بچه ها به جای تنقلاتی مثل چیپس و پفکو حتی یه حرکت خوشمزه اس برای میوه های تک و توک باقیمونده ی داخل یخچال که قبل از خراب شدن و دور ریختن، قابل استفاده میشن👌#سرآشپز_طلایی#هله_هوله👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻🌸 F.Bita👩🏻🍳 -
لواشک الو سرخ 😍
#سرآشپز_طلایی#لواشک#آلو#نوستالڙی قبلا یک رسپی لواشک براتون گذاشتم که با مخلوط کن انجام میشد ولی چون این مربوط به چالش نوستالڙی هستش به روش قدیمی تر ومادر بزرگیه اون موفع ها که زیاد ازاین دستگاهها نبود همه چی دستی بود😊 sabzine_m -
لواشک ترش و خوشمزه
#لواشکمن که عاشق لواشکم و خیلی دوسش دارم ولی به خاطر اینکه لواشک های بازاری میتونه غیر بهداشتی یا با مواد نگهدارنده که خیلی مضر هست درست شده باشه خونگیش رو درست میکنم و میخوام دستور خودمو بهتون بدم 💖 توی این دستور اندازه میوه رو نمیگم خودتون هر چقدر میتونین، باتوجه به جایی که دارین میوه تهیه کنینپن: شما هم لواشک دوست دارید؟ فران شف -
رولت لواشک با مغزی آلوجنگلی و ذغال اخته 😋😋😋
یک ملچ مولوچ خیلی خوشمزه واسه کسایی که مثل من عاشق لواشک هستن. امیدوارم از طعم بهشتی این خوشمزه خوشتون بیاد😊 اکیدا توصیه میکنم این خوشمزه رو توی غذا نریزید چون واقعا حیفه و اصلا به مرحله چاشنی غذا نمیرسه😉😀 forough -
لواشک هلو انجیری 🥰
یه لواشک شیرین و ملس برای کسایی که مثل من لواشک ترش دوست ندارن 😊😉#لواشک_هلو_انجیری Madam.Titi🧡 -
یخ میوه ای
خیلی خیلی عالی میشه فقط به نظر من برای همه طعم ها رو با هم نندازید بهتره چون بعضی ازطعم ها با هم خوب نمیشه طعم سیبو خیار و هلو عالی بود Nfs ahmdi -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (42)