مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ، شکر و وانیل رو حدود ۲ ، ۳ دقیقه با دور تند همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.
- 2
بعد روغن مایع و شیر یا ماست رو اضافه میکنیم و حدود ۳۰ ثانیه ، فقط در حد ترکیب شدن با همزن به هم میزنیم.
- 3
حالا کشمش ، آرد و بیکینگ پودر رو در الک ریخته و روی مواد الک میکنیم.
در این حالت ، کشمش ها به آرد آغشته میشن و این کار باعث میشه کف قالب تهنشین نشن.وقتی ارد خالی شد کشمش ها رو هم از الک برداشته و به مایه اضافه کنید - 4
قالب ۲۲ سانت و چرب و ارد پاشی میکنیم مایه کیک و داخل قالب ریخته و سطحش و صاف میکنیم ،موز ها رو نازک اسلایس میکنیم و روی مایه کیک می چینیم.
- 5
قالب رو به مدت ۳۰ دقیقه در طبقه ی وسس فر ۱۸۰ درجه ، با فن روشن قرار میدیم.
- 6
بعد از پخت ، کمی که از داغی افتاد از قالب خارج میکنیم و با برس مقدار شربت بار غلیظ یا عسل رقیق شده روی سطح کیک میزنیم.کیک سبک خوش عطر و خوشمزه ای هست نوش جان
- 7
بهتره کیکهای میوه ای در ارتفاع کم پخته بشه پس از قالب کوچکتر استفاده نکنید
دستورهای مشابه
-
-
کیک موز و کشمشsolmaz
رسم آدم ها همین استاگر بودی که هیچاگر نبودی دیگران هستنداین تویی...که باید عاقل باشیو خودت را برای چنین جماعتبی تفاوت و بی عاطفه ای خرج نکنی@safura_dabiri#چالش#طعم_تابستان#کوک_اسنپ#خشکبار#کشمش#کیک#کیک_کشمش_موز Solm@z -
کیک موز و کشمش 🍌🍰
و ما دیگر هیچگاههمان که بودیم نیستیم...!#کیک_موز_کشمش#کیک#موز#کشمشبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Hamideh_cook Ashpazi Ba Maryam -
کیک موز وکشمش🥰
#خشکبار #کیک_موز_کشمش #کیک #کشمش #پودر_نارگیل #کوک_اسنپ #کلاس_انلاین@Hamideh_cook ♥️SAHAR♥️ -
-
-
-
کیک موز و کشمش با فر دستساز 🌸
بگذار هر اتفاقی که می خواهد، بیفتدچه زیبا چه وحشتناکفقط به راهت ادامه بده ، هیچ حسی ابدی نیست..#کیک_موز_و_کشمشنتیجه #جلسه_آنلاینبا آموزش دوست عزیز کوکپدی@Hamideh_cook#کیک_موز#کیک_بدون_فر#فر_دستساز#خشکبار#کشمش Ashpazye_parchin -
-
کیک انجیر تازه و کشمش solmaz
از وقتی اینو خوندم قلبم آروم تره ...خدا میگه حواسم هست که چقدر بدی دیدی وبد نشدی.من به جای همه برات جبران می کنم .#چالش#طعم_تابستان#چالش_طعم_تابستان#خشکبار#کشمش#خلال_بادام#کیک#کیک_انجیر#کیک_انجیر_تازه_و_کشمش#انجیر Solm@z -
کیک کشمش
این کیک خیلی ساده و خوشمزه است🤗کیک کشمش طرفدارهای خاص خودش و داره😍عاااااایه #چالش_عکاسی #چالش_تزیین #دسر#کیک_کشمش#کیک_ساده#کیک میس معصوم -
-
🥮 کیک کشمش و گردو 🥮
#کیک_کشمشی #کیک_گردویی #کیک_کشمشی_و_گردویی #کیک_کشمش_و_گردو #کیک #کشمش #گردو #دسر بیتا -
کاپکیک زغال اخته و نارگیل solmaz
بوسه بخیه استخنده بخیه استفراموشی بخیه استمهربانی بخیه استآدم بی بخیه متلاشی می شودآدم زخم است....#چالش#طعم_تابستان#چالش_طعم_تابستان#خشکبار#پودر_نارگیل_خشک#کشمش#کیک#کاپ_کیک_زغال_اخته#کاپ_کیک_زغال_اخته_نارگیل#زغال_اخته#کاپ_کیک Solm@z -
کیک زعفران و کشمش😋
من دستور کیک زعفرانی رو از دوست خوبم ten_19 گرفتم ولی یه کم کشمش هم خودم بهش اضافه کردم کاملا سلیقه ای هست، ساده هم فوق العاده نرم وخوشمزست ،بافت خیلی خوبی داره 👌😋😍#سرآشپز_طلایی#کیک_ساده#کیک_زعفرانی 💕Shadi_Paz💕 -
-
گرده کشمشی گردویی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Maryam_Hadizade#گِرده#خشکبار#طعم_تابستان#کشمش#گردو * فاطمه * -
-
-
کیک موز و کشمش (1000 کوک اسنپ)
#کیک_موز_کشمش#کیک#کشمش#خشکباربه لطف اعتماد شما دوستان ، چندی پیش هزارمین کوک اسنپ رو از طرف شما عزیزان دریافت کردم و خوشحالم که قرار دادن مطالب و تجربیات آشپزی من در کوکپد مفید واقع شده و سهمی هر چند کوچک در رنگین کردن سفره های شما داشته ام.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Hamideh_cook Mina dmr -
رشته پلو با کشمش و خرما
#رشته_پلو#سرآشپز_طلاییمقدار کشمش و خرما را می توانید طبق ذائقه کمتر یا بیشتر کنید * فاطمه * -
-
کیک کشمش و گردو
کیک کشمش و گردو طعمی بسیار عالی داره که نظر هر مشکل پسندی رو جلب میکنه.#سرآشپز_طلایی #کیک_کشمش_و_گردو #کیک saeedi🙍 -
کیک گردو و موز
ممنون از استاد مهربون 💕💕💕💕@lida_aali برای این رسپی عالی 🌿❤️#موز#گردو#کشمش Kosar♥️majid -
کیک کشمش و گردو بدون فر و با فر😍🙈
با مراحل تصویری و تمام نکاتیه کیک خوشمزه و سریع 😉که معمولا همه پسنده و خیلی هم خوشمزه تر میشه اگه از کشمش پلویی مرغوب استفاده بشه😍.این کیک تقریبا برای ۵ الی ۶ نفر خوبه و در انواع قالب میتونه پخته بشه اما معمولا کیک های کشمشی و گردویی در قالب لوف(مستطیلی) پخته می شوند. میتونید بهش طعم دهنده های مورد علاقتون مثل هل،گلاب،زعفران دم کرده و ..... اضافه کنید اما دیگه اون موقع اسمش کیک کشمش و گردو نمیشه😉😂نکات هم عرض کردم لطفا رعایت کنید😁#سرآشپز_طلایی#کیک#ابتکار Chef_N -
-
-
کیک کشمش و گردو
#سرآشپز_طلایی سلام کوکپدی های عزیز روزه نمازتون قبول درگاه حقبراتون کیک کشمش گردوی آوردم که بسیار لذیذ و خوشمزه است اسان. که توی یک ساعت سریع میتونید درست کنید. Mahoor -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)