تارت یک شیرینی بین‌المللی است که در کشورهای مختلف به روش‌های خاصی پخته و سرو می‌شوند.در ایران نیز این دسر محبوبیت بسیار زیادی در بین افراد و در منو کافه‌ها دارد.اغلب تارت‌ها از لایه خمیری شکل تردی، با رویه‌ای از انواع میوه‌ها و مارمالادها تهیه می‌شوند.تارت آلبالو یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرف‌دارترین دسرهای تابستانی است که با آلبالو و سایر میوه‌های این فصل درست می‌شود.آلبالو یکی از میوه‌های فصل تابستان است که می‌توان از آن در بسیاری از دسرها یا شیرینی‌ها یا کیک‌ها استفاده کرد.

پیروک یک نام کلی است و به هر نوع خمیری که داخل آن مرباجات یا خوردنی جات ریخته شود گفته می ‌شود. اسم پیروک،از واژه ی pir در زبان اسلاوی نخستین به معنی (ضیافت و مهمانی و مجلس ) آمده است. پیروک معمولا مستطیلی شکل است، ولی مربعی و دایره ای هم درست می‌ کنند. پیروک روسی همان طور که از اسمش پیداست یک نوع شیرینی مخصوص کشور روسیه است. این شیرینی شباهت زیادی به پای دارد. برای درست کردن آن، خمیر لازم است. روی خمیر را با مواد می‌ پوشانند. در پایان هم لایه‌ای از خمیر روی مواد می‌ گذارند. این لایه معمولا به‌طور کامل روی مواد را نمی ‌پوشاند. روی خمیر تخم‌ مرغ می‌ مالند تا خوب طلایی شود. آن‌چه در همه‌ی پیروک ‌ها مشترک است، خمیر آن است.

#سرآشپز_طلاییپای از هر نوع میوه ای یکی از شیرینی های مورد علاقمه❤️ با وجود اینکه مراحل آماده سازی و پخت اون خیلی مشکله اما بعد از خوردنش تموم خستگی ها در میره🥰🍒🥧#پای

اینم دسر آلبالوی خوشمزه که الان فصلشه درست کنید و خوشتون بیاد 🍒🍒

یک کاپ کیک استرالیایی که توش پودر بادام داره و میوه و واقعا خوشمزس 🧁🥧🥮🍓🍒🍑

نان پاسکا که معمولا در مناسبت هایی مانند اعیاد درست می شود. یک نان کیک مانندمخصوص عید پاک مسیحیان است که در کشورهای اروپای شرقی شامل اوکراین، جنوب روسیه، رومانی.... پخته می شود. همچنین بین  ارمنی‌های ایران پخته می‌شود که بیشتر از فرم روسی و ارمنی الهام گرفته شده‌است.Easter paska breadنان عید پاکنان پاسکا یک نان لطیف و خوشمزه مخصوص عید پاک می باشد.#نان#نان_پاسکاممنونم از دوست عزیز و خوبم@mehrbano_849097

بهبه یه کیک بسیار خوشمزه و خوشگل ‌و عالیییییی 🍒🍒🤤🤤براتون آوردم و یه روش خاصی داره متاسفانه اینجا نمیتونم کلیپ اش رو بزارم ولی دوست داشتید در پیچ اینستاگرامم کلیپ اش رو گذاشتم خوشحال میشم کارهام رو دنبال کنید 🍒🍒😍😍اینم ادرس پیج ام ashpazi_porazsafa #کیک_آلبالو #کوکپد #سرآشپز_طلایی #آشپزی

مارمالاد نوعی فرآورده کنسروی هست که از میوه و شکر تهیه شده و معمولا عاملی مانند ژلاتین برای ژله ای شدن به اون اضافه میکنن👌در فرهنگ انگلیسی و آمریکایی، مارمالاد اغلب به نوعی کنسرو اطلاق میشه که از پرتقال یا سایر انواع مرکبات، زرد آلو، هلو، شلیل و... است.این واژه اولین بار در سال ۱۴۸۰ میلادی به واژه نامه کشور انگلستان وارد شد. اصل این واژه اسپانیایی است و به معنی "کنسرو قابل نگهداری" است که از میوه تهیه می‌شود.#سرآشپز_طلایی#مارمالاد_زردآلو#زردآلو_زعفرانی#زردآلو#مارمالاد

در هر فصلی میتونیم با میوه های اون فصل دسر های خوشمزه درست کنیم. پادشاه فصل ها و میوه ها هم که تابستون.پس ازش لذت ببرید🍒#کیک#کیک_آلبالو#کیک_آلبالو_آذر#azar_cook

#🥮🥧

#کوک_اسنپ#کیک_کرامبل_آلبالوبا تشکر فراوان از @safura_dabiri 🍒 کیک های کرامبل به کیک هایی گفته میشه که یک لایه‌ی کرانچی روی سطح کیک قرار میگیره، این کیک ها در ارتفاع کم و به شکل تارت کیک تهیه می‌شوند.#آلبالو#کیک_کرامبل#کیک_میوه#کیک #دسر#کیک_آلبالو

#میوه_تابستونیتابستان فصل میوه‌های خوشمزه است و درست کردن شربت و مربا از این میوه‌های خوشمزه هنر خانم‌های کدبانوی ایرانی. مربای آلبالو یکی از محبوب‌ترین انواع مرباهای تابستانی است که اتفاقا در تمام روزهای سال در وعده صبحانه و در برخی شهرها با برخی غذاها مصرف می‌شود. 🍒

یک نان خرمایی لقمه ای خوشکل و خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه و یا حتی وعده افطار در ماه رمضان#خرما#نان#نان_خرمایی#رمضان

موکتل آیس مک و آلبالو یک نوشیدنی سرد و خوشمزه است که از ترکیبی از آلبالو، یخ،آیس مک و سایر مواد تشکیل می‌شود. این نوشیدنی معمولاً در فصول گرم سال سرو می‌شود و طرفداران زیادی دارد.#موکتل_آیس_مک_آلبالو#موکتل#آیس_مک#آلبالوبا ایده از حدیث سلطانی عزیز🌸👩‍🍳

#سرآشپز_طلاییاگر دوست دارید کیک میوه ایی درست کنید ولی تکه های میوه در کیک مشخص نباشد این کیک یک پیشنهاد عالی است که من از یک پیج کیک پزی در اینستا گرام یاد گرفتم .

کیک عسل روسی خوشمزه داریمبیشتر دستورای کیک عسل روسی کم و بیش مشابهن فقط اینکه شما میتونید بجای شکر سفید از شکر قهوه ای استفاده کنید .واینکه برای این کیک از جوش شیرین استفاده میشه ولی من بیکینگ پودر زدم.کیک عسلی که در زبان روسی به مدوویک یا medoviy tort  و در زبان آذربایجانی‌ها به بالی تارت balli tort مشهور است یکی از آن کیک‌ها بود. این کیک اصالتاً روسی است .#کیک#کیک_عسل#کیک_عسل_روسی#عسل#سرآشپز_طلایی

کیک های کرامبل به کیکهایی گفته میشه که یک لایه کرانچی روی سطح کیک قرار میگیره ،این کیکها در ارتفاع کم و به شکل تارت کیک تهیه میشوند

فصل آلبالو است و بعد از مربا و ترشی حالا نوبت گلت آلبالو رسیدهگلت از خانواده تارت و پای است.که خمیر کره ای نرم و خوشمزه ای دارهخوشمزه و ترش و جذاب 😋😋😋😋مواد را برای دو عدد گلت ۱۸ سانت نوشتمبا تشکر از دوستم @Fateme_1362

#اسلایس_آلبالو #اسلایس#سرآشپز_طلایی

Easter paska breadنان عید پاکنان پاسکا یک نان لطیف و خوشمزه مخصوص عید پاک می باشد. نان پاسکا بیشتر در کشورهای اروپای شرقی پخته می شود.#نان#نان_پاسکا

موفقیت، مجموعه‌ای از تلاش‌های کوچک است که هر روز و هر روز تکرار شده‌اند.روبرت کالیر (نویسنده‌ی کتاب‌های خودیاری)#کیک‌_کرامبل#کیک_آلبالو#کیک_کرامبل_آلبالو#کیک_خوشمزه از کیک‌های باقیمانده در دوران جنگ که توی شمال پختم ، خیلی خوشمزه بود حتماً امتحان کنید#سیسنگان#ونوش#شمال#تابستانباتشکر از دوست عزیزم سحر جون 🌹 ❤️ 🥰@cook_28786639

هم میتونید بعنوان دسر سرو کنید و هم میتونید بعنوان گاناش کیک یا مواد میانی کیک،شیرینی دانمارکی،لطیفه،نان خامه ای،پلاشکی و غیره..... استفاده کنید.#کرم_پاتیسیر #دسر #گاناش

یک شیرینی خیلی خوشمزه و ترد و عالیممنون از دوست خوبم@Fateme_1362

#کیک#میان_وعده#بدون_فر#آلبالو#کیک_آلبالو#کیک_دورنگبسم الله الرحمن الرحیمهو الرزاق 🙏🏻💓

بسیار خوش عطر و طعم ..این خوشمزه شده پای ثابت خونمون ..من هرسال فصل آلبالو یه مقداری رو هسته گیری شده فریز میکنم فقط مخصوص پای و کیک و ... که در طول سال در حسرتشون نمونیم ..ممنون از دوست عزیزم @safura_dabiriمن مقدار مواد دستور رو برای ظرف پیرکس ۲۵×۳۵ ، ۳ برابر کردم اینجا گذاشتم .#کیک_کرامبل_آلبالو

یک غذای جدید و عالی با آلبالو پلو کلاسیک

بسم الله الرحمن الرحیم🌸🌸🌸🌸به خدا که وصل شوی،⚘آرامش وجودت را فرا می‌گيرد. 🌸نه به ‌راحتی می‌رنجی، و نه به ‌آسانی می‌رنجانی.⚘آرامش، سهم دل‌هايی‌ست که به سمت خداست.🌸در پناه خدا ،دل هاتون سرشار از آرامش🙏🙏🙏🙏🙏یک شنبه ۵ تیر ماه ۱۴۰۱🌺🌺🌺🌺

روش‌ های خشک کردن آلبالو در منزل بسیار ساده و راحت است. از جمله این روش‌ها می‌توان به خشک کردن آلبالو در مقابل آفتاب و یا استفاده از فر یا توستر اشاره کرد.

🌹🍀بنام آفریدگار بینش ها🍀🌹🥧کیک اسفنجی نسکافه🥧کیک خامه کشی🥧برش کیک یک اندازه(مناسب خامه کشی) وبرش یک اندازه🥧🥮

یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین شیرینی یا دسرهای دنیا پای سیب هست 🍏🍎🍏🍎منظور از پای خمیری به نام کراست است که با مواد مختلف پر میشه سیب به دلیل طعم و بوی بی نظیرش در کنار دارچین جز یکی از محبوب ترین پای هاست به عنوان یک عصرانه دلچسب🍏🍎🍏 در اینجا پای سیبی که درست کردم پای سیب ژاپنی هست برای مواد پای از سیب زرد استفاده کردم🍏🍎 🍏 🍎 به تازگی در شیرینی فروشی های ایران از این مدل پای هم درست می کنندامیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🍏 🍎 🍏 🍎#پای#پای_سیب#پای_سیب_ژاپنی#سوپر_آشپز