امگشت میگو 🍤

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

🌹💖﷽💖🌹 عوضِ‌امام‌زمان‌صدقه‌بده! عوضِ‌حضرت‌زیارت‌برو! یک‌صفحه‌روزی‌قرآن‌بخون، تقدیم‌کن‌به‌حضرت! مگه‌تو‌میشه‌به‌نیابت‌از امام‌زمانت‌زیارت‌بری، او‌به‌عوض‌تو‌زیارت‌نره؟! زیارتی‌که‌او‌به‌عوض‌تو‌میره کجا،‌زیارتی‌که‌تو‌میری‌کجا؟!

࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
امگشت یه غذای خوشمزه و پرطرفدار عربی هست و با ماهی یا میگو (و جدیدابا مرغ)تهیه میشه.
این غذا مربوط به استان خوزستانه🇮🇷

امگشت میگو 🍤

🌹💖﷽💖🌹 عوضِ‌امام‌زمان‌صدقه‌بده! عوضِ‌حضرت‌زیارت‌برو! یک‌صفحه‌روزی‌قرآن‌بخون، تقدیم‌کن‌به‌حضرت! مگه‌تو‌میشه‌به‌نیابت‌از امام‌زمانت‌زیارت‌بری، او‌به‌عوض‌تو‌زیارت‌نره؟! زیارتی‌که‌او‌به‌عوض‌تو‌میره کجا،‌زیارتی‌که‌تو‌میری‌کجا؟!

࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
امگشت یه غذای خوشمزه و پرطرفدار عربی هست و با ماهی یا میگو (و جدیدابا مرغ)تهیه میشه.
این غذا مربوط به استان خوزستانه🇮🇷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱.۵ ساعت
۵ نفر
  1. نیم کیلومیگو پاک شده
  2. 250 گرمشوید خرد شده
  3. 1 عددپیاز
  4. 4 پیمانهبرنج
  5. 1 پیمانهلوبیا چشم بلبلی
  6. نمک، ادویه، زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱.۵ ساعت
  1. 1

    برنج رو به مدت یک ساعت می خیسونیم. لوبیا رو توی قابلمه ریخته و با مقدار زیادی آب، میپزیم.

    🌹من اینبار چون وقتم کم بود، لوبیا نگذاشتم.

  2. 2

    توی ماهیتابه، پیاز رو خرد کرده و با ادویه تفت میدیم. شوید رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا زمانی که آب سبزی تبخیر بشه. بعد میگوی پاک شده رو اضافه میکنیم.

    صبر میکنیم تا میگو ها آب بندازن و توی آب خودشون نیمپز بشن و آبشون کاملا تبخیر بشه.
    💥 یک حبه سیر رنده شده هم به این مواد اضافه کنید.

  3. 3

    وقتی لوبیاها نیم پز شدن، برنج نمک و نصف ق چ زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم. و صبر میکنیم تا آب قابلمه به جوش بیاد.

  4. 4

    برنح رو آبکش میکنیم. قابلمه رو چرب میکنیم و نون میذاریم برای ته دیگ. مخلوط برنج-لوبیا و میگو- شوید رو با هم مخلوط میکنیم و توی قابلمه میریزیم.
    اول شعله کم باشه، وقتی برنج بخار کرد، شعله رو خـــــــیلی کم میکنیم

    🌹حداقل ۱ ساعت صبر میکنیم تا برنج دم کنه و میگو ها بپزن.

  5. 5

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

نظرات (7)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
خوشمزه است 🥰🌹نوش جونتون باشه گلم

دستورهای مشابه