پیاز رو ریز خرد کرده و با روغن تفت میدیم تا طلایی رنگ بشه وقتی یکم طلایی شد سینه ی مرغ رو که نگینی خرد کردیم بهش اضافه میکنیم. میذاریم خوب تفت بخورن.

فلفل دلمه رو که نگینی خرد کردیم و بهش‌اضافه میکنیم نمک و ادویه و رب گوجه رو بهش اضافه میکنیم وقتی خوب تفت خورد رب گوجه رنگ باز کرد نصف لیوان آب بعد میذاریم آبش کشیده بشه ماکارونی روهم خرد کرده و داخل آب جوش میپزیم و با مواد مخلوط کرده و برای 40 دقیقه دم میذاریم.

وقتی رو حرارت میذاریم باید اولش حرارت زیاد باشه وقتی بخار کرد حرارت و کم میکنیم.

داخل این ماکارونی خوشمزه میشه از 3 مشت پر نخود فرنگی هم استفاده کرد یا حتی قارچ