مرغ را به همراه یک عدد پیاز کوچک و یک تکه فلفل دلمه زردچوبه نمک و فلفل سیاه میگذاریم تا بپزد

پیاز را نگینی خرد می‌کنیم و تفت می‌دهیم و بعد از اینکه مرغ پخت مرغ را ریش ریش می‌کنیم

مرغ را به پیاز اضافه می‌کنیم فلفل دلمه را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم رب نمک فلفل و زردچوبه و ادویه را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم

در آخرمقداری از آب مرغ را به تابه اضافه می‌کنیم

داخل آب جوش مقداری نمک و زردچوبه می‌ریزیم تا ماکارونی ما خوشرنگ‌تر شود

ماکارونی را داخل قابلمه می‌ریزیم و به مدت ۶ دقیقه می‌جوشانیم و آبکش می‌کنیم و مقداری آب سرد روی ماکارونی می‌ریزیم تا ماکارونی به هم نچسبد

سیب زمینی های حلقه شده را کف قابلمه می‌اندازیم و روی آن کمی نمک می‌پاشیم مقداری ماکارونی روی ته دیگ می‌ریزیم و از مواد گوشتی روی ماکارونی می‌ریزیم و دوباره ماکارونی و مواد گوشتی و در قابلمه دمکنی میگذاریم
به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه اجازه می‌دهیم تا دم بکشد