محلبی دو رنگ نارنگی

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

به قول سهراب سپهری:
گاه باید رویید،از پسِ آن باران
گاه باید خندید،بر غم بی پایان
@Nnnnnn12
#چالش
#دسر_پاییزی
#فصل_خزان
#چالش_فصل_خزان
#فصل_خزان_۲
#محلبی
#محلبی_دو_رنگ_نارنگی
#نارنگی
#محلبی_نارنگی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ الی ۲۰ دقیقه
۴ نفر
  1. مواد لایه سفید
  2. 2 لیوان فرانسهشیر
  3. 3 ق غشکر
  4. 3 ق غنشاسته ذرت
  5. 2 ق غگلاب
  6. نصفق چ وانیل
  7. مواد لایه نارنگی:
  8. 1و1/2لیوان فرانسه آب نارنگی
  9. 2 ق غنشاسته ذرت
  10. 4 ق غشکر

مراحل تهیه

۱۵ الی ۲۰ دقیقه
  1. 1
  2. 2

    اول لایه سفید را درست می کنیم شیر و شکر و نشاسته ذرت و گلاب و وانیل را داخل قابلمه ریخته و با همزن دستی بزنید تا گلوله آرد باقی نمونه و مخلوطی صاف و یکدست حاصل بشه

  3. 3
  4. 4

    و بعد روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه

  5. 5

    و بعد لیوان های سرو را داخل ظرفی به کمک پارچه ای به صورت کج فیکس کنید

  6. 6

    و از مخلوط وانیلی نصفش را پر کنید

  7. 7

    و کمی بذارید یخچال تا رویه ببنده و فیکس بشه

  8. 8

    و بعد لایه نارنگی را آماده می کنیم آب نارنگی را داخل قابلمه می ریزیم

  9. 9

    و بعد شکر و نشاسته ذرت را افزوده و خوب با همزن دستی هم می زنیم

  10. 10

    و روی حرارت ملایم مدام هم زده تا به غلظت فرنی برسه و بعد روی دسر را با مایه نارنگی پر می کنیم

  11. 11

    و داخل یخچال گذاشته تا کامل خنک شود و بعد به دلخواه تزئین و نوش جان کنید.

  12. 12
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

دستورهای مشابه